蓝莓如何挑选水果吃的：蓝莓要怎么挑选？

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大家在选择蓝莓时，还可以根据手感来挑选，挑选时用手捏一捏，蓝莓比较结实，带有适度韧性，说明蓝莓的品质比较好。

看果粉：新鲜的蓝莓都带有较多的果粉，若是蓝莓表面有大量的果粉，甚至都呈现出灰色，在摩擦之后出现蓝紫色的果皮，是质量最好的蓝莓。

（图片来源网络，侵删）

很多商家会用野山枣冒充蓝莓，常用的鉴别方法：用纸巾擦一下果皮，如果纸上留有颜色，说明是野山枣或樱桃染色冒充的。

怎么挑选蓝莓1 颜色。成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色，覆有白霜。红色蓝莓未成熟，一般用于制作沙拉等菜肴；白霜不明显或没有白霜，说明存放过久不新鲜；如果呈现黒色，说明是***冒的。形状。

1、常见的蓝莓有陶柔、芬蒂、美登、北陆等品种。陶柔：属于早熟品种，果粒较大，果粉较厚，香味较浓，果蒂痕小且干。芬蒂：属于中熟品种，果粒颜色为淡蓝色，果面具有果粉，种植后通常可达到丰产。

（图片来源网络，侵删）

2、首先看蓝莓的颜色，在蓝莓表面有一层白色的果霜，这决定了蓝莓的新鲜程度。而蓝莓表面的颜色越深就代表越好，抹去果霜。表皮颜色呈现暗红色就是还没有熟透了，不着急吃的，可以买回家放在冰箱上层放一段时间。

3、陶柔：该品种属于早熟蓝莓，由美国新泽西州选育。果穗、果粒较大，颜色深蓝，果粉较厚，香味较浓，酸度较大，果蒂痕小而干。芬蒂：该品种属于中熟蓝莓，由加拿大培育。

4、优质蓝莓表皮是呈蓝紫色，带有白色果粉；颜色发红色，说明果实未成熟；白霜不够明显甚至没有的话，说明蓝莓存放太久，已经不新鲜了；若呈现黑色，说明是***的蓝莓，不建议选择。

（图片来源网络，侵删）

5、康维尔康维尔是美国培育的中熟蓝莓品种，其长势较强健，可连续丰产。果实呈蓝色，规格较大，适合鲜食和加工。

大家在选择蓝莓时，还可以根据手感来挑选，挑选时用手捏一捏，蓝莓比较结实，带有适度韧性，说明蓝莓的品质比较好。

很多商家会用野山枣冒充蓝莓，常用的鉴别方法：用纸巾擦一下果皮，如果纸上留有颜色，说明是野山枣或樱桃染色冒充的。

看果粉：新鲜的蓝莓都带有较多的果粉，若是蓝莓表面有大量的果粉，甚至都呈现出灰色，在摩擦之后出现蓝紫色的果皮，是质量最好的蓝莓。

首先看蓝莓的颜色，在蓝莓表面有一层白色的果霜，这决定了蓝莓的新鲜程度而蓝莓表面的颜色越深就代表越好，抹去果霜表皮颜色呈现暗红色就是还没有熟透了，不着急吃的，可以买回家放在冰箱上层放一段时间其次就是看。

具体挑选新鲜蓝莓的方法如下：颜色：成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色，覆有白霜。红色蓝莓未成熟，一般用于制作沙拉等菜肴。

看蓝莓的外观：好的蓝莓，若是大小均匀，而且表皮比较细滑，摸起来一点都不黏手的话，说明发育是比较好的，营养也较高，口感很好；若是蓝莓的个头大小不均匀，表皮也很粗糙的话，则表示蓝莓发育不良，不适合选购。

优质蓝莓表皮是呈蓝紫色，带有白色果粉；颜色发红色，说明果实未成熟；白霜不够明显甚至没有的话，说明蓝莓存放太久，已经不新鲜了；若呈现黑色，说明是***的蓝莓，不建议选择。

看表面蓝莓表面有一层白雾，这层白雾据说是没有污染的蓝莓才会有的2看颜色都是深紫色的比较好，浅色的只能说明还不成熟所以选择深颜色的蓝莓，比较成熟的，会更甜更有营养一些3看大小大个的是人工。

关于蓝莓如何挑选水果吃的和蓝莓要怎么挑选的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。