大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于水果派蓝莓山药问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果派蓝莓山药的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蓝莓山药的家常做法?
  2. 蓝莓山药不放蜂蜜可以吗?
  3. 蓝莓山药最正宗的做法?

蓝莓山药的家常做法

蓝莓山药家常做法:

1.准备蓝莓和山药。

水果派蓝莓山药,蓝莓山药蓝莓果酱怎么做
图片来源网络,侵删)

2.将山药去皮切成大小相同的段。

3.切完所有的山药段。

4.将山药段放入盘中摆好,再放入蒸锅中,中火蒸15分钟。

水果派蓝莓山药,蓝莓山药蓝莓果酱怎么做
(图片来源网络,侵删)

5.用筷子扎一下,能扎透即熟。

6.锅中放入蓝莓和清水

7.再放入白糖

水果派蓝莓山药,蓝莓山药蓝莓果酱怎么做
(图片来源网络,侵删)

8.小火熬制蓝莓汁,煮的同时用勺子将蓝莓逐个按压碎。

9.不停搅拌,煮到蓝莓汁变得粘稠。

1) 山药洗净。2)切段,上锅蒸熟。3)蒸熟后的山药去皮。4)放入保鲜袋中用擀面杖压泥。5)再放入蓝莓酱用擀面杖擀匀。6)保鲜袋剪一小口,挤出蓝莓山药泥在盘中。7)上面用草莓酱点缀。

食材: 山药1根、蓝莓果酱100克、清水100ml、冰糖50克、淡奶油100ml、盐1/4茶匙(1克) 

做法: 

1.山药去皮,冲洗干净,切成小段,放入盘中,大火蒸20分钟,直至山药变软。用筷子戳一下,中间没硬芯就可以了。 

2.小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖,用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。 

3.趁着山药温热的时候放在案板上,先用刀按压碎,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,不要有结块。 

蓝莓山药不放蜂蜜可以吗?

蓝莓山药不放蜂蜜是可以的。蜂蜜主要是为了增加甜度如果喜欢蜂蜜的味道或者想尝试其他口味,完全可以选择不放。可以选择用糖来代替蜂蜜,或者根据个人口味加入其他调味品如椰浆、炼乳等。不过,需要注意的是,如果选择放糖,要适量控制糖的量,避免糖分过高影响健康
同时,蓝莓山药的口感和味道也会因为不同的做法和调料而有所不同,可以根据自己的喜好进行调整和创新。不过,由于蓝莓和山药都是营养丰富的食材,建议尽量保持原汁原味,以充分保留食材的营养价值。

蓝莓山药最正宗的做法?

1、准备2根铁棍山药,先把山药去皮后切成薄片;

2、隔水蒸熟,然后趁热压成泥,加入盐和淡奶油再次压一压,搅拌均匀

3、喜欢口感细腻一点的,可以把山药泥过筛一遍。

4、然后把山药泥装在裱花袋,挤在盘里上,花型随自己喜欢;

5、准备蓝莓,流水冲洗干净;

6、然后放在锅里,最好用平底不粘锅,再加入冰糖,开中小火慢慢熬煮;

7、一边煮一边按压,然后等蓝莓全部煮烂之后,汤汁变得微微黏稠就可以,就是能挂在铲子上就可以关火了;

8、然后把熬好的蓝莓酱,淋在山药泥上面。

9、我们的蓝莓山药就做好了,这样做的山药口感细腻,奶香十足,如果没有奶油,可以加点牛奶,或是炼乳增加口感。秋季正是吃山药的季节,能够健脾养胃,在家给孩子、老人做一道这样的蓝莓山药当甜品吃,健康美味,颜值也高!做法也是超级简单

食材:铁棍山药1根、蓝莓酱2勺、一小勺沙拉酱,少许清水。

做法:

1、准备一根山药掰成4段。

2、山药洗净,戴上手套刮去山药外皮,再洗净后斜刀切薄片。

3、蒸锅水开后,上锅蒸30分钟左右,蒸至山药软烂。

4、趁热用勺子碾压至无颗粒感。

5、用勺子团成大小适中的小丸子,摆盘,也可以将山药泥装入裱花袋中,挤入容器中。

6、取勺蓝莓酱,1勺沙拉酱,稍加些水搅拌稀释。

7、淋上调好的蓝莓酱即可,

到此,以上就是小编对于水果派蓝莓山药的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果派蓝莓山药的3点解答对大家有用。