大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于草莓果冻水果问题,于是小编就整理了2个相关介绍草莓果冻水果的解答,让我们一起看看吧。

  1. 淀粉草莓果冻做法?
  2. 果冻怎么做?

淀粉草莓果冻做法

草莓果冻

所需食材:新鲜草莓110克、白糖30克、玉米淀粉35克、清水150克、椰蓉适量

草莓果冻水果,草莓果冻水果拼盘图片
图片来源网络,侵删)

制作方法

1、准备食材,草莓要选择新鲜的,而且要这种熟透的,表面比较红色的这种,做出来的果冻颜色鲜艳,更加有食欲。

2、把草莓的叶子切掉,再把草莓切成小块,这样榨汁时候,会更快速榨出来。

草莓果冻水果,草莓果冻水果拼盘图片
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3、把草莓块倒入搅拌机中,加入50克水,启动搅拌机,把草莓块搅拌成草莓汁

4、把草莓汁倒入锅中,加入白糖、淀粉、剩下的100克水,先不用开火,用铲子搅拌均匀

5、再把火打开,中小火,边加热边搅拌,一直到草莓汁都凝结在一起,就可以关火了。

草莓果冻水果,草莓果冻水果拼盘图片
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6、准备一个方形的碗,把碗里刷一层食用油,这样做可以轻松脱模,把草莓糊倒入碗中,用铲子整理平整,晾凉后,再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时,就可以取出来切块吃了。

7、如果觉得不够甜,表面可以撒一些糖粉、白糖或者椰蓉,一口一个超级好吃哦!

果冻怎么做?

方法1、在超市买一斤果冻,溶解后到在碗里,在冰箱里冷冻后给她吃^_^

方法2、买来冻精(据说是猪皮熬出来的),在锅里烧开,然后加入果汁蜂蜜或红糖,当然也可以加入果粒,凉好后放入冰箱冷藏。吃的时候用刀划开。

方法3、一定比例的果冻粉、水、糖、柠檬酸、柠檬酸钠、香精......>

把果冻粉和糖混匀,加入水中搅拌加热,煮沸后加入柠檬酸钠,降温至78-82度,加入柠檬酸和香精。冷却就OK了。这是最简单的了.....可以不同风味再自己研究....

方法4、我有一位同学做过,首先去食品添加剂店买一盒果冻粉,回到家用热水搅拌,具体计量看果冻粉上的说明。可以买点葡萄什么的加进去装点一下;还可以买点果汁按一定比例放进去。等热水凉了,静置一会儿就成了。

大概是这样,可以试一下,我也不是特别清楚。

制法:

1、用开水一碗泡开糖玫瑰花,捞起糖玫瑰花留用,加糖调味。

2、用不锈钢容器盛糖玫瑰水,置于开水锅中加热,加入纯鱼胶粉4汤匙,搅融,取出待凉。

3、置于开水锅中加热,加入草莓果冻粉一盒搅融,加入纯鱼胶粉2汤匙,搅融,取出待凉。

4、糖玫瑰果冻水中可以加入椰丝装饰

5、花型冰格用开水烫过,用茶匙装入果冻水,置于冰箱凝固。

6、果冻凝固后,排入水晶杯,倒入酸乳酪,再排入果冻,即可品尝。

材料:小苏打、水、容器等。

1、首先要准备一个容器,用勺子挖两勺食用小苏打。小苏打一般家里厨房里就有。如果家中厨房里没有小苏打的话,超市也是有卖的。

2、倒入一些水到容器中将小苏打溶化,最好是热水,而且水不要太多,要做一份饱和的小苏打溶液。

3、接下来,在容器中倒入洗洁精,洗洁精的牌子任意,主要用它来增加水晶泥的润滑程度。这款洗洁精还是自带颜色的,所以这款水晶泥连色素都省了。

4、接下来放入***眼镜护理液可以使面膜成形。如果没有眼镜护理液的话,可以放硼砂水,或者放某些品牌的洗衣液也是可以的。

5、剩下的事情就是不停的搅拌了。你会发现不一会儿容器中的溶液就会变得粘稠了。这时我们的水晶泥已经成形了,但它并不透明。

6、水晶泥之所以不透明,是因为在搅拌的时候混进去了很多的气泡,所以要把它放到容器中静置2天左右,让气泡自然消失。容器最好是密封的,如果不密封的话水分会蒸发,水晶泥会变干。

7、差不多2天后,就得到了一款非常清澈透明的水晶泥啦,看上去像不像水晶啊。

到此,以上就是小编对于草莓果冻水果的问题就介绍到这了,希望介绍关于草莓果冻水果的2点解答对大家有用。