大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于卖水果苹果怎么处理好的问题,于是小编就整理了2个相关介绍卖水果的苹果怎么处理好的解答,让我们一起看看吧。

  1. 开水果店如何给水果保鲜?
  2. 由于疫情,家里的2万斤红富士苹果没销路,现在有什么办法卖出去?

水果店如何给水果保鲜

很高兴回答这个问题,关于水果店怎么保存水果,我作为一名水果店的经营者。每个水果店都有自己储存方式。像比较大的水果店都有自己专门的冷库。以及店里都有保鲜柜 ,
水果他分有季节性。特别明显的就是夏天冬天。夏天的水果损耗比较快。针对水果店来说,夏天的水果少进多补。降低损耗。比如你今天要卖一筐苹果,你最多进两筐不要多进。明天再去进货。保持店里的新鲜度。针对于冬天来说,水果店的损耗变得比较小。每个门店对于水果的铺货量都比较大。铺货特别丰满。也显得更有购买欲望。水果这一行业夏天是淡季。冬天,相反则是旺季。关于水果的保存知识,还是看每个店的措施。

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你好,我是开水果店的大冰,我来回答这个问题。

卖水果的苹果怎么处理好,卖水果的苹果怎么处理好吃
图片来源网络,侵删)

我店里的水果平时保持的都是比较新鲜的,所以生意一直不错。

我的水果保存方法如下:

①进货的时候一定要挑最新鲜的水果。新鲜的水果不仅卖相好,容易出手,而且保鲜期更长。

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②常识性问题!你要知道哪些水果容易保存,哪些水果不容易保存。容易保存的水果可以多进一点,不容易保存的水果就少进一些。比如香蕉草莓,桃都是不容易保存的。每次进货量够卖两三天就行了。像柚子,苹果,橙子这些容易保存的水果可以多进点儿。

③卖水果的灵活性!店里面要有1~2样水果是不赚钱的。用来引流。顾客买水果搞价差不多就出手,生意要细水长流!结账时抹零。一方面做到快进快出,增加水果的流动性。另一方面给了顾客面子,他下一次还会来店里面买,留住一部分老顾客。

④水果的季节性!秋冬季的水果,气温低,很容易保存。到了夏季,气温较高,你需要在开空调的同时,在店里面增加一台或两台保鲜柜。如果你的店够大,可以建一个小冷库。

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⑤水果的损耗。水果都是有损耗的,尤其是那些不容易保存的水果,损耗量更大。最好的办法就是在水果变得不新鲜之前就抓住时机,低价卖出。这样做可以大大降低水果的损耗率。

⑥经营的灵活性。水果店可以整斤整箱的卖,还可以论个论盒卖。可以做酸奶捞,水果鲜切,可以外卖,还可以自己送货上门。

总之,水果生意卖的就是一个字鲜,只有鲜才有的钱赚。希望我的回答能够帮到你。


不知道大家有没有跟我一样的情况,就是买回家的水果放不了两天就坏掉了,还没等吃就全都扔掉了。但是感觉水果店的水果却能够保鲜很长的时间,这是为什么呢?

正好我有一个叔叔家是开水果店的,就向他取取经吧!因为开生鲜超市一般很注重水果的新鲜程度,因为如果顾客一进门发现水果都是不新鲜的谁还会想要购买呢?

其实有些水果不受热,但是有的水果却不受冷,所以也不是所有的水果都可以放到冰箱中进行冷藏

对于水果的话我们也要区别是已熟水果还是放一段时间再吃的水果。其实像我们平常经常吃的苹果、草莓、樱桃葡萄都是已熟的水果。而猕猴桃桃子等都是需要放置一段时间让它成熟之后才能吃。

今天就教大家几个小技巧,让大家在自己家里都可以很好的保存水果。

【苹果的保存】

其实苹果有催化的效果,能够催熟或者催烂其他的水果。所以储存苹果的时候可以先将苹果用报纸包起来,放在纸箱中,这样储存的苹果就算是放2个月都不是问题。

其实对于苹果的保存也可以放在冰箱里,温度在1℃就可以了,温度过高或者是过低都是不利于苹果的保存的。

水蜜桃的保存】

现在这个季节就是吃桃子的季节了,不过有很多人买回家的桃子就放在袋子里,没两天就发现桃子 长毛了,我就不只经历过一次,最后只能丢掉。

最好的办法用保鲜柜,如果没有保鲜柜或者保鲜柜太小放不下,可以选择用冰条或者冰袋,要用新的泡沫箱,首先要把冰条或者冰袋放进箱底然后上面铺盖一层报纸再放进水果,最后盖好盖子保鲜。

开水果店最重要的就是控制周转时间,周转时间越短越好,保鲜措施只是在周转不够时***取的补救手段。

如果周转稍微慢了一点,仅通过温湿度控制就够了,个别的需要注意成熟度,这样比较容易形成规模化管理。

下面这张图是水果的存储温度参考

所以你也看出来了,千万不要弄一个大冷库,如果有地方,一定要建设能够分成几个温区的,要不你都不知道调到什么温度合适。

由于疫情,家里的2万斤红富士苹果没销路,现在有什么办法卖出去?

谢谢邀请,关于你说的苹果滞销的问题,你可以尝试一下线上销售,比如阿里巴巴,京东,拼多多平台他们都有帮农助农服务,在信息技术发达的现在,线上销售无疑是最便捷的渠道,

根据你的问题,感觉你年龄应该不小了,可能对网络销售很陌生,我建议你找自己的孩子或者年轻点的亲戚朋友帮你操作。

如果以上方式走不通,你不妨找当地***,他们肯定会帮你想办法,找销路,两万斤苹果对于果农来说是大事,***绝对不会袖手旁观,

以上是我对你的建议,也许能帮到你,祝你好运。


你提出的问题是现在存在的普通现象,疫情发生以来,工厂停工,店铺停止营业,大家关起门来,在家里耐心的等待,看疫情何时结束?我亲戚家***,萝卜,好多都没有卖出去,现在也存着,和你一样,很愁人。建议你和他一样。

1. 网上找推手,今日头条上做广告

2 近几天来,疫情好转,多地已取消路卡允许车辆通行,是否与超市水果部经理、与摊点再联系。

3 换农药、粮食、豆类都可以,互换还是钱吗,种果树都缺粮食,变钱。

4 送亲戚朋友,来年地里有活的话,不再请零工叫他们帮忙。

5 捐赠疫区献爱心。

最后祝你家年年大丰收。


你好!你有2万斤苹果受疫情影响,沒有销路。今年这个情况比较普遍。疫情情况下,如何把库存水果销售掉,达到止损、减损的目的。

先分析为什么没有销售?主要是因为疫情漫延,春节期间封城封村,人员流动少,大家都在家里隔离,水果市场、水果店无人常顾,销量减少。而且不是一天两天就结束,可能会持续一段时间。等待广疫情过后,水果也乱了,损失大。

如何办呢?可以根据实际情况***取以下措施:

一、异地通过网络销售或者广告销售。利用抖音等直播自媒体销售。

二、同城以优惠的价格促销。联系社区销售,如果有人需要买,可亲自送上门去。送货途中记得做好防护措施。

三、做广告宣传,培植客源和信誉,着眼于长远。和当地***机构联系,捐赠给抗击疫情的医护人员、维护人员等,虽然送了水果,却赢得了人心!

四、上述措施还不能完全消化,可以把水果免费送给附近小区居民,共度时艰,这样等疫情过去了,有人需要买水果也会想到你。总之,在特别阶段,对时令水果处理办法,以止损、减损为目的,多途径销售,或者免费赠送,希望能帮助到您,也对类似境况的朋友有所借鉴!祝你好运!

到此,以上就是小编对于卖水果的苹果怎么处理好的问题就介绍到这了,希望介绍关于卖水果的苹果怎么处理好的2点解答对大家有用。