大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓酱水果酒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓酱水果酒的解答,让我们一起看看吧。
精酿蓝莓酱的做法?
做法步骤:
第3步、混合均匀,因为量少,所以加入了50克的清水
蜂蜜蓝莓酱的家常正宗做法?
1.蓝莓用淡盐水清洗干净
2. 用料理机打碎,
4. 大火煮开后转小火熬到浓稠,因后面要加蜂蜜,尽量熬的浓稠些
5. 温度晾凉到60度以下,加入蜂蜜。
6. 搅拌均匀即可
做法
1.蓝莓洗洗放在不锈钢厚底锅里,白糖,蜂蜜,柠檬汁一起放进去。1斤蓝莓用18cm的锅
2.果酱瓶和盖用开水慢慢烫一下,晾干备用。多用几个小瓶装。吃一瓶开一瓶,不容易坏。
3.用坚固勺子压碎20粒左右蓝莓,
4.放火上,中大火烧开,转中小火熬制。酱汁会沸腾很高。刮刀划圈搅拌,防止粘底,偶尔刮下锅壁的酱汁。
5.熬到酱汁减少,冒小泡泡,刮刀刮,可以看见锅底时,就可以了。锅底可见面积越大,越浓稠,浓度根据喜好熬,越稠越能放时间长。需要细腻的,可以用料理棒之类的打碎。
原料:蓝莓、柠檬、蜂蜜。
做法步骤:
第1步、准备好一斤蓝莓(500g),因为买的蓝莓吃起来比较涩,所以就把它做成酱,早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。
第3步、蓝莓用面粉洗净(用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜)
蓝莓酱的家庭做法?
用料
蓝莓 500克
白砂糖 200克
柠檬 大半个
蓝莓酱的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蓝莓酱是不能用铁锅制作的,因为水果中的酸和铁会发生化学反应产生对人体有害的物质,所以熬制蓝莓酱的时候千万不能用铁锅熬制。可以选用不锈钢、玻璃和不粘锅。
原料:蓝莓、柠檬、蜂蜜。
做法步骤:
第1步、准备好一斤蓝莓(500g),因为买的蓝莓吃起来比较涩,所以就把它做成酱,早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。
第2步、蓝莓用面粉洗净(用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜)
第3步、蓝莓用面粉洗净(用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜)
第4步、将蓝莓打成浆状(用勺子按碎的话比较费劲,所以就选择搅拌机搅碎,这样比较方便)
第5步、将蓝莓打成浆状(用勺子按碎的话比较费劲,所以就选择搅拌机搅碎,这样比较方便)
第6步、准备好一些蜂蜜(没有蜂蜜可以用白糖代替,个人喜欢蜂蜜,味道好一些)因为家里没有柠檬所以没有加,如果有柠檬汁,也要放一些柠檬汁,一方面可以增加一些甜酸的口感,主要是可起到自然防腐的作用,可以起到延长保质期的作用。
第7步、放入蜂蜜熬煮至沸腾,用木勺不停地搅拌,以免糊底。
第8步、煮的过程中不断搅拌,直至粘稠状即可关火。
需要的材料准备好
蓝莓用水清洗干净,并控干水。
控干水的蓝莓放入一个无油无水的白刚锅里或(不粘锅里),将糖放进去。
戴上手套,用手捏碎蓝莓,开始腌制1小时。
将柠檬汁挤出来备用。
将腌制好的蓝莓,上炉灶。
蓝莓很难捏碎的,借助搅拌机来打碎。
开过后煮10分钟,加柠檬汁。
在煮10分钟加黄油。
 用小火煮不停搅拌,以免粘锅,直到浓稠。
到此,以上就是小编对于蓝莓酱水果酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓酱水果酒的3点解答对大家有用。