大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜切水果草莓的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鲜切水果草莓的解答，让我们一起看看吧。
新亲桌上水果的切法？
切水果：可以选择比较适合摆盘的水果，如草莓、芒果、菠萝、葡萄等，也可以按照新人的喜好选择其他水果。
2. 摆盘：可以选择扁平的盘子或者碗，将水果切好之后，可以按照一定的秩序进行摆放，可以选择菠萝作为底盘，将其他水果摆放在上面，也可以选择在盘子中画出一些花纹，让果盘更具美感。
所以，结婚切果盘需要注意选择合适的水果，将水果清洗干净，按照自己的喜好进行切割和摆放，让果盘更加美观。
你好，1.芒果：将芒果放在切板上，用刀将芒果沿着核的两侧切成两半，然后将刀沿着果肉和核之间的缝隙削去果肉，最后将果肉切成均匀的小块。
2.香蕉：将香蕉放在切板上，用刀将两端切掉，然后将香蕉皮剥掉，最后将香蕉切成薄片或小块。
3.西瓜：将西瓜放在切板上，用刀将西瓜切成两半，然后将每半西瓜再切成两半，最后将西瓜果肉切成均匀的小块。
4.橙子：将橙子放在切板上，用刀将两端切掉，然后将橙子皮削掉，最后将橙子切成薄片或小块。
5.苹果：将苹果放在切板上，用刀将苹果切成两半，然后将果核挖掉，最后将苹果果肉切成均匀的小块。
1.多样果盘
多样果盘就是用多种水果拼凑起来的水果拼盘。水果方面我们可以选用一些比较贴近结婚气氛的水果，比如苹果、圣女果、火龙果、草莓、西瓜等偏红色系的，然后将其适当错开摆放，设计成一个高低错落又不失协调的造型，既美观又能彰显出婚礼讲求的红红火火。
2.单人果盘
我们平时在宴会上所看到的水果摆盘都是大家共同享用的那种，所以如果想要追求新颖，不妨设计成单人份的果盘。同样的要选用一些适合结婚摆放的水果，比如橙子、桔子、芒果、菠萝等，然后用简单的摆放方法将它们摆成合适的造型，再添加一些如花片、叶子等这样的装饰，这样一来一份看似简单却不失精致的单人份果盘反而能给宾客们留下一个深刻的印象。
3.花束果盘
花束果盘的摆放可以说简单也可以说不容易，因为我们可以将结婚水果拼盘设计成各种花束型的，而有些花的构造又是比较复杂的。根据要摆放的花型选择水果，然后切成需要的造型。比如要设计成一朵向日葵的时候，就要选用绿色和黄色的水果为主，比如猕猴桃和香蕉就可以，然后在盘子上摆出来即可。
冻干草莓制作方法？
1、首先就是将材料准备好了，将草莓的蒂去掉了。
2、然后就是用淡盐水将草莓浸泡10分钟左右，然后就上捞出来，沥干水分。
3、我们将草莓倒入到盘里面，然后倒入适量的糖，静置4个小时左右就是可以了。
4、然后就是在炉子上用小火煮煮草莓，煮15分钟就是可以了。
6、然后就是将煮好的草莓晾凉了。
1、食材：草莓适量
2、选择优质的草莓，洗净并沥干水分，备用。
3、把沥干水的草莓切开成大小均匀的草莓块，备用。
4、把切好的草莓块平铺在冷冻盘上，不要将草莓堆在一起，防止产生闷热，损坏草莓。
5、把冷冻盘中的草莓块放入零下四十度的冷库中，冰冻24小时。
1、选料
选择新鲜成熟 、无斑点、无腐烂的草莓， 除去柄及叶子， 放入清水中冲洗2～3 遍， 然后沥干， 用 切割机将每个草莓切成4片( 每片约0.6～ 0.8cm厚) 。
2、预冻
将装好的草莓片进行低温冻结， 温度在-35℃左右， 冻结时间一般需2h, 使物料的中心温度在共晶点以下 。( 溶质和水都冻结的状态称为共晶体， 冻结温度称为共晶点 。)
3、真空升华干燥
将冻结好的草莓从速冻库内迅速转入食品冻干机设备的干燥仓内进行真空干燥；
通过对草莓的冻干实验研究， 得出草莓的共晶点 为-13 ～ -14 ℃，草莓冻干的最佳厚度为 6 ～ 8 mm
4、包装
冻干结束后，对产品进行检测后，按包装规格抽真空进行包装。
到此，以上就是小编对于鲜切水果草莓的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜切水果草莓的2点解答对大家有用。