大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓水果月饼做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓水果月饼做法的解答，让我们一起看看吧。
葡萄干月饼馅做法？
1.葡萄干和蓝莓干都切开,大榛子仁,原料都放在一个容器里,玫瑰花最少,花生碎和葡萄干蓝莓干1:1,也可以加入其他干果,放入炒好微黄的200克面粉,放入豆沙,加入适量蜂蜜调匀,加炒好的面粉是为了让豆沙馅好包,转化糖浆加入(1小勺碱面)碱水,50g色拉油搅拌均匀后放入700克面粉,切成均匀的34个剂子,馅料和剂子切好,团成圆备用,馅料有点沾手。
2.炒的面粉沾手上就不会沾了,皮包好馅料,就可以用模具压月饼了,完美中秋月饼,上烤箱上下200度.放中间烤制15分钟,拿出来凉15分钟,刷蛋液,在烤5-10分钟,根据自己烤箱,等回油就可以吃了。
水果月饼跟水果味月饼有什么区别？
水果月饼和水果味月饼有以下区别：
1. 成分：水果月饼通常是将新鲜水果作为主要成分，如芒果、草莓、蓝莓等，与传统的月饼皮和馅料结合制作而成。而水果味月饼则是在传统的月饼中添加了水果的香精或果酱等人工调味品，以增加水果的味道。
2. 口感：水果月饼因为使用了新鲜水果，所以口感更加清爽、果香浓郁，吃起来更加水润。而水果味月饼则更接近传统月饼的口感，只是在味道上添加了水果的香气。
3. 保存期限：由于水果月饼中含有新鲜水果，所以保存期限相对较短，需要尽快食用，以保持口感和新鲜度。而水果味月饼则可以保存更久，因为其主要是通过添加香精或果酱来增加水果味道。
法式蔓越莓月饼的做法？
用料：杏仁粉50克、黄油180克、低筋面粉270克、糖粉160克、鸡蛋150克、盐3克
步骤：
1.黄油切成片，常温下软化。倒入糖粉。把糖粉和黄油充分的搅拌均匀
2.150g蛋液备用。倒入蛋液与糖粉、黄油搅拌均匀。搅拌好的容易静置几分钟
3.过筛放入50g的杏仁粉。然后过筛放入低筋面粉。用搅拌铲把面粉与5中的料充分搅拌均匀，常温静置半个小时
5.蛋液与淡奶油一起加入奶酪中。用搅拌铲充分搅拌均匀即可面皮的料和馅料以及模具、裱花袋等备用。面皮的料放入裱花袋中，减一个差不多1CM的口。以螺旋的方式挤满底部。按压平整
6.然后侧面也螺旋的形式挤到8分满。按压平整
7.奶油奶酪的馅料放入
8.蔓越莓干放入馅料中
做法：
1. 酱冷冻蓝莓倒入锅内，开小火煮，加入糖、盐和柠檬汁，煮至浓稠状即可；
2. 盆内加入奶油奶酪、糖、奶粉搅拌均匀；
3. 加入蓝莓果酱搅拌均匀，装入模具冷冻；
4. 冰皮月饼预拌粉加入热水揉成面团；
蓝莓有哪些吃法？
我先自我介绍一下：本人出生在黑龙江省漠河县，那里是国内最大的野生蓝莓基地，自小我就随着爸爸妈妈一起采摘野生蓝莓，每年的七月份是蓝莓成熟的季节，小小的蓝蓝的很好看。其实蓝莓的吃法有很多，今天我就给你们大家讲一讲！
一：蓝莓可以拌着吃。小时候的我们都是装上半碗的蓝莓然后再往里加上两勺糖，用勺子将蓝莓捣碎与白糖搅和匀再用勺子吃，可甜了还略微有点酸感觉特别好！
二：蓝莓酒。我们都自己用蓝莓来酿酒，具体的做法我还真不知道，都是老人们酿好以后我们去喝，但是那感觉我却还记得，很好喝，真的很好喝，还不醉人。好多年没喝过了，一晃我有十年没回去过漠河了，听说漠河都变市了！
三：蓝莓干。
我们把蓝莓和白糖一起都捣碎（一定要拌匀）。再找一大片干净的玻璃。将捣碎的蓝莓均匀的铺满玻璃，放在阳光下晒干就可以了，吃起来不脆到是有点软，也是舔舔的酸酸的。小时候没吃的，基本上家家大人都做给孩子吃。
有时间的时候我还会给你们写一些我家乡的事，谢谢大家！
到此，以上就是小编对于蓝莓水果月饼做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓水果月饼做法的4点解答对大家有用。