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凤梨和菠萝哪个最早?
菠萝这个东西是16世纪中期传入中国的,当时中国正处于明朝,菠萝应该是由葡萄牙的传教士带到澳门,然后引进到广东各地,后在广西、福建、台湾等省栽种。 公元1553年葡萄牙租占澳门,获得停泊船只权,1557年取得居留权。应该就是在那个时候,菠萝传入中国了,然后逐步在中国种植。但具体是哪个朝代最早开始食用的,我确实不知道。但由于菠萝的原产地在巴西,水果又不易保存,因此,由其他国家运输到中国再行食用的可能性很小。我估计中国还是应该从明朝开始食用菠萝的。
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凤梨、菠萝、菠萝蜜,常有人搞不清这三者的区别,有些人认为这三者是一种东西,也有人认为这三者完全不同,还有人认为这三者是“近亲”关系。而这三者的关系也是错综复杂,早在千年之前便有人因为无法区分它们而头疼。但其实想要区分这三者还是非常简单的,只要溯本追源,查查它们的“祖籍”来历即可。
首先说一下凤梨,凤梨被称为台湾三大名果之一,在台湾的水果中地位颇高。它是由清朝康熙年间,自大陆传向台湾的,在当时受西班牙扩张的影响,大陆的广东地区早已有过该作物的种植经验。由于台湾地区的地理环境适合凤梨的生长,因此那边的凤梨总是又甜又大,虽然他们口中的“凤梨”和我们口中的“菠萝”在生物学上而言是一种东西,但却因口感等方面的不同,在市场上常作为两种水果来卖。
其次是菠萝,中国最早的菠萝出现在十六世纪左右,即明朝时期。在当时,由于菠萝是西方来物,因此平常百姓家很难见到,只有一些达官显贵们可以品尝,菠萝更是曾经作为贡品出现在皇帝的餐桌上,待到崇祯帝的时候,民间逐渐掀起了一股“洋水果热”,大家都已能够品尝西方的水果为乐,而菠萝作为较早传入中国的西方水果之一,也因此掀起过一阵种菠萝狂潮。在广东的《东莞县志》、《九江乡志》都有提到过当地的百姓在种植菠萝,再到清代《粤中见闻》中记载,那时已是“粤中几村居路旁,多种菠萝”了。因此菠萝在我国也是有过三百多年悠久历史的,现如今它早已非贵族专属,而是走入了每个寻常百姓的家中。
最后再来说说菠萝蜜,同前面两者明显不同,菠萝蜜和菠萝(凤梨)只是在名字上有些相似,但在生物上连“近亲”都不算,是从印度传过来的。由于印度是佛教大国,印度的人民们多信佛,因此“波罗密”一词也与佛教有关。有书记载:“波罗,此云彼岸;蜜多,此云到”,即菠萝蜜指的是抵达彼岸,有顿悟之意,为的便是称赞它的果实甜美,令人心旷神怡。同时菠萝蜜的外壳上又有短而钝的小刺,数量多了就像是佛祖身边所发出的阵阵佛光一般,所以菠萝蜜在佛教中也有着不俗的地位,被尊称为是“佛果”。
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