大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果菠萝怎样吃法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果菠萝怎样吃法的解答,让我们一起看看吧。
菠萝好吃的6种做法?
菠萝虾球菠萝虾球是汉族的一道名菜,属于借鉴了粤菜的做法,与粤菜中的咕噜肉非常相似,所不同的就在于番茄糖醋汁的把握上,其特点就是营养丰富,外焦里嫩,口感适宜!
菠萝鸡菠萝入菜非常的可口,菠萝酸甜,独特的甜味和鸡肉相结合,开胃下饭!
准备食材如下:鸡腿500克,菠萝500克,盐5克,油1小勺,酱油1汤匙,料酒1汤匙,生姜1块,冰糖5克,生粉1汤匙,柠檬1个
具体做法如下:菠萝去皮,切块,用盐水浸泡10分钟,鸡腿切块,放盐、油、酱油、料酒、生粉腌制10分钟,热锅,倒油,放鸡块、生姜、煎,鸡块微黄,翻转另外一面继续煎至金灿灿,起锅,将菠萝块放入锅中爆炒,等菠萝块炒热,放入鸡块一起翻炒,再放柠檬汁、冰糖、炒均至冰糖融化,改为大火收汁,汤汁浓稠时即可出锅。
菠萝去皮的正确吃法?
1、菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。
2、如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。
菠萝1只,用菜刀切去头部的青色部分。注意不要切掉过多的肉质!
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将菠萝放于砧板上,用菜刀轻轻地从上至下地切下菠萝的皮。
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很快菠萝的外皮便被切掉了,但上面还有很多毛刺的洞眼。
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用小钩刀沿着洞眼的45度方向,斜斜地切下,左右各一刀,去除洞眼。
首先先要去除菠萝的头尾。用刀切除。注意是全部削去喔,然后用刀将菠萝的外面表皮也去掉。
注意最好用水果刀,不建议使用菜刀和小刀。最好戴上手套,避免割伤手指。
水果刀削去菠萝眼。注意是倾斜45度,旋进去剔除即可。全部菠萝眼都要剔除喔。
你觉得菠萝好吃吗?菠萝有哪些吃法?
你好, 我是新晋的美食创作者KK姐妹花,很高兴可以回答你的问题。
菠萝是一种非常好吃的水果,可是大家知道菠萝也可以做菜做饭么?
最近一期向往的生活,蘑菇屋的小伙伴们摘菠萝,吃上了菠萝炒饭,真的很很香哦。
但是制作方法其实非常简单哦,下面就让我来给你介绍下具体的步骤吧。
这道菜所需的食材包括:鸡腿肉一小块,豌豆一小把,玉米半根,胡萝卜半根,菠萝半个,以及一小碗饭,最好是前一天晚上的剩饭,饭比较硬,比较容易炒出粒粒分明的感觉
我是沈小怡,非常荣幸能回答这个问题。
菠萝酸酸甜甜,非常开胃,不仅可以当水果吃,还可以用来炒菜吃,比如菠萝咕咾肉,香脆又酸甜,开胃极了。
里脊肉、菠萝,青椒、红椒、洋葱,盐、糖、白胡椒粉、鸡蛋、红薯淀粉、番茄酱、白醋、淀粉水
1.里脊肉用盐、糖、白胡椒粉和鸡蛋腌制,记得用手给里脊肉***哦,抓匀后可以放冰箱冷藏,至少一小时以上。
2.菠萝切块,用盐水浸泡。青椒、红椒和洋葱也切块备用。
3.红薯淀粉过筛,包裹每一块腌制好的里脊肉。
4.锅里倒油,油热后转中火,把里脊肉一块块放入热油中,记得用筷子动一下,尽量不要让它们难舍难分,炸到表皮金黄,捞出。
到此,以上就是小编对于水果菠萝怎样吃法的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果菠萝怎样吃法的3点解答对大家有用。