大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于草莓水果残留多的问题,于是小编就整理了3个相关介绍草莓水果残留多的解答,让我们一起看看吧。
为什么说草莓农药最多?
这个说法是不准确的。这是一种误解。
第一,草莓的植物特性,目前是比较娇弱的,因为植物矮,挂果位置低,容易得霜霉病灰霉病等,需要经常使用杀菌剂。而大部分杀菌剂比如石硫合剂(石灰硫磺),波尔多液(无机铜),拿敌稳,世高等等,其实都是符合国标ny/t393-2020绿色食品a级认证的。也就是说用了这些杀菌剂,它还是绿色食品。
第二,草莓的果子没有皮,很多人以为这样农药就残留多,实际上正因为草莓没有果皮所以在挂果以后反而不敢怎么打药了。有果皮的最多破坏下卖相,草莓这种没果皮的,浓度控制不好可能整颗果子就沾水烂了,得不偿失,还增加了人工费。
第三,除草剂问题。这玩意还就是种玉米小麦稻子用的多,草莓一般是大棚栽培或者无土栽培或者设施架高地膜栽培,根本不需要在生长期打除草剂,只有开荒时候才需要。
第四,农药残留的量,是根部>茎杆>叶片>果实的,真这么去算的话,地下根茎类的蔬菜和叶菜,才是农药残留最多的。
在这个国标里有不同的化学药品和不同农作物的安全残留量指标,草莓并不是最高的。
谣言止于智者。
因为草莓是最容易招虫子的,招了虫子之后需要打农药,是最好的方法非常简单而且非常方便,效果很好,所以草莓是打农药最多的。
所以你在吃草莓的时候,一定要买来认真的清洗干净才行,尤其是把草莓的颗粒那个地方,都要清洗的干干净净的,最后用个刷子刷一刷。
草莓农药最多,在于从草莓育苗到收获,在极短的周期里,产生了各种各样的病菌和害虫,要想得到极好的效益,就要***取相对应的方法,相对应的农药,针对性的使用管理在草莓上,甚至一次不行,须多次使用,才能生长良好,产量才达到应有的效果,所以尽量少吃为宜。
什么水果农药残留多?
水果农药残留的多少与水果种类、种植方式、农药使用量和质量等多个因素有关。一般来说,以下某些水果因其生长习性和种植方式容易出现较高的农药残留:
1.草莓:草莓为低矮灌木,种植密度较大,容易积累农药残留。
2.苹果:苹果常常受虫害、腐烂等侵害,需大量喷洒农药。而且苹果生长过程中会出现小病斑或腐烂的情况,这些病斑会加重残留。
3.李子:李子比较容易受到果蝇、蛀虫等害虫攻击,需要频繁喷洒农药。
4.柑橘类水果:柑橘属于皮肉分离的水果,农药容易在表皮残留。
5.葡萄:葡萄成熟期较长,需多次使用农药防治病虫害,常常面临残留问题。
需要注意的是,即使是同一品种的水果,不同的种植区域和种植方式也会导致农药残留的数量不同。所以,在选择水果时,建议选择成熟度适中、色泽鲜亮、无病斑、无明显疤痕的水果,并尽可能选择有机水果或经检测合格的优质水果。
确切结论,草莓农药残留最多
在环境工作组 (EWG) 针对 48 种水果和蔬菜进行的分析中,草莓被评为“受农药残留污染最严重的水果”。
草莓打败了苹果(去年评选的污染最严重的食物),另外研究发现,这种水果几乎普遍受到了污染——高达 98% 的样本至少含有一种达到可检测水平的农药残留。
草莓的清洗法?
首先准备一碗纯净水,加入一把干面粉,用筷子搅拌均匀,然后放入草莓,用手顺着一个方向轻轻搅动碗中水,因为面粉遇水会比较粘,有吸附作用,用面粉水洗草莓上的脏东西就会很轻易得被吸附下来。
搅拌一会儿,再浸泡5分钟,这样草莓表面的脏东西、农药甚至虫软就彻底别吸附下来了,最后用纯净水冲洗干净,这样清洗的草莓特别干净,也不破皮,非常省事省力。
到此,以上就是小编对于草莓水果残留多的问题就介绍到这了,希望介绍关于草莓水果残留多的3点解答对大家有用。