大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓鲜丰水果的问题，于是小编就整理了2个相关介绍草莓鲜丰水果的解答，让我们一起看看吧。
为什么要实现生鲜食品冷链配送信息化？
为什么要实现生鲜食品冷链配送信息化？
传统生鲜食材的物流配送，损耗率较高，用户提亚差。虽然我国的生鲜产品年交易额能达到近万亿，但是食材损耗率却远高于西方国家。主要原因是在于我国实行的是小农经济，农产品分布较为分散，流通环节多。但是近几年合作社等的出现，情况改善。
而人们对生鲜食材的的品质要求越来越高，为满足消费需求，实现生鲜食品冷链配送信息化是必要的。
是冷链物流？
冷链其实不“冷”
冷链物流其实是指针对不懂种类的食材，进行不同温度的存储与物流运输，可以有“恒温、冷藏、冷冻”三种储存方式。
随着人们生活水平的提高，大部分消费者是原因花上更高的价格去追求更好的、更新鲜健康的美食享受，和对现在新奇特的追求。比如需要低温保存的鲜牛奶，因为营业丰富，但是存储期是比较短的，储存条件也是在2℃-6℃的低温条件下存储，存储周期也是在7到21天，依靠现在的冷链物流技术，可以在第二日就能送达，不仅速度快，还新鲜。像同类的酸奶和低温冷冻储存的雪糕，都在各大电商平台热销。还要美容养颜的成品燕窝，主打零添加，保质期就很短，当天炖，当天可以冷链物流发货。
再来看看去年双11与双十二时冷冻食品的销售数据：
开精品水果店需要准备什么？
感谢邀请
啥才能算得上精品水果店？
我的想法是这样的:
1是氛围的营造，也就是装修要考虑的问题，确定装修风格，灯光铺设等
2是货品质量要有保证，货源要稳定。
3是货品摆放要让人感觉整洁，漂亮。
5是知道自己的竞争侧重点，服务和营销都要跟上，店要有店规，做到有一整套的工作流程。
6是定价合理。
开一家精品水果店需要从以下几个方面入手。
选址 装修 货架 灯光 员工 供货商 运输 存储 日常运营等等
首先就是对水果行业的了解，哪些是精品水果，哪些是普通水果。如果老板不想了解，可以通过挖人的方式来解决。自己店铺定位好了以后就是选址，选址的关键要有消费能力和人流量大的地方，建议选择大型成熟小区（不低于3000户）和步行街。
选择好了店铺的位置，接下来是装修。有很多开水果店的老板不舍得花钱装修，只是简单的买点货架把水果往上一摆就完事。其实装修是非常重要的一环，举个栗子：你去路边摊买水果就很容易想到要砍价，但去百果园这样的店里去，一般就没人讲价了。当然装修的好处不止这一点，既然要开精品水果店，就要有符合精品水果的环境。货架和灯光也属于装修的范畴，但为什么单独拿出来说，可以去了解一下百果园 鲜丰果园在货架和灯光的花费是多少 出来的效果肯定是不一样的
水果行业是个精细活，而且水果知识也是非常的繁多：种类 口感 季节 产地 营养等等各方面 需要特别的用心对待，请的员工一定要有奖励机制，否则员工很难长久的尽心尽力的做事
供货商的水也很深，建议一开始先不要图便宜，先和市场上的批发商卖的最贵的那个合作拿货，这样首先货的质量是有保证的，等熟悉市场的批发商情况后，再根据经验挑一家靠谱的长期合作。
运输环节，如果离批发市场比较近的话问题不大，如果距离较远就要考虑冷链车了。还有如草莓一类的水果特别怕运输途中颠簸，这也是要注意的地方
水果的储存，精品水果毕竟不是桃子西瓜等走量的货，所以不会做到每天都卖完。这时就要短期储存技术了，简单来说，风幕柜一定是要的，然后晚上收档后盖上湿抹布，夏天最好是空调24小时保持温度。
等店开起来后，日常的运营就没有固定的打法了，根据人流量，竞争对手的活动，拉新，团购，季节，节日等等环节来制定不同的销售活动来提高营业额。
今天就聊到这里，有兴趣的童鞋可以留言交流
到此，以上就是小编对于草莓鲜丰水果的问题就介绍到这了，希望介绍关于草莓鲜丰水果的2点解答对大家有用。