大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠萝腌水果做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菠萝腌水果做法的解答，让我们一起看看吧。
糖腌菠萝正宗做法？
做法：
1、选成熟的菠萝，但不要选熟过头的，把菠萝切成丁放入不锈钢锅中，在菠萝丁里撒上糖和盐，腌4个小时左右。放一点点盐是为了做出来的菠萝更甜。腌制好的菠萝丁，糖已经化了，而且和杀出了一些菠萝的汁。
（图片来源网络，侵删）
2、放火上，中小火熬煮，熬到糖汁比较少时转小火继续熬煮，此时要不断搅拌谨防糊锅，直到菠萝边透明，糖汁基本熬干，就可以了。
3、放入盘里晾半天，这样糖渍的味道会更好，菠萝也好更干些。这样的菠萝就可以直接用来包粽子啦。
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如何腌菠萝？
方法多样，例举一种，具体如下：
主料：菠萝一个。
（图片来源网络，侵删）
1、将菠萝削皮，去目；
2、把菠萝对半切开后，再对半切开，切除中间的菠萝芯，然后将其切成小块；
如何腌制菠萝蜜？
腌制菠萝蜜
1.准备菠萝一个。
3.切成小块后，撒上盐。
4.腌制15分钟后，倒去多余的汤，再撒一层盐。
5.腌制10分钟左右，倒去多余的汤，撒一小勺白糖。
6.撒上白糖后，放冰箱里，腌制半小时左右，即可。 小贴士 盐要分2次撒，出来的汤，就是菠萝的酸涩汤汁，一定要倒出。 因为菠萝的酸涩味被盐去除了，所以菠萝的甜味就体现出来了，最后的白糖一定要少
菠萝萝卜酸甜腌制方法？
用料
白萝卜 1个
菠萝 半个
盐 4+2茶匙
白糖 4汤匙
白醋 5汤匙
步骤 1
一个白萝卜约800克带皮切薄片，就是那种薄到可以透光那种程度最好。如果萝卜太大个，可以切薄片后再横切一刀，将一片圆萝卜片一分为二
到此，以上就是小编对于菠萝腌水果做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠萝腌水果做法的4点解答对大家有用。