大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于水果店蓝莓进货问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果店蓝莓进货的解答,让我们一起看看吧。

  1. 南京哪里能买到蔓越莓?
  2. 怎样做水果生意赚钱?
  3. 西货什么意思?
  4. 水果怎么进货,有什么行规,有哪些保鲜方法?

南京哪里能买到蔓越莓?

蓝莓:新街口那边的民族大厦附近有一家比较大的水果店,原来没有,后来我爹去问了有没有蓝莓,那家店就开始进货了。还有就是水游城下面副二楼有一家名为BHG的大超市,蓝莓有不少,价格好象是12元一小盒。此外,那家超市还有许多进口水果,蔓越莓我没注意过,但是那里有的可能性很大哦!

怎样做水果生意赚钱

1、先在自己做生意地方的周边做一个明查暗访的学习和调查。先看看和记住别人在经营什么货,再根据自己做生意的位置,所做的经营模式,给消费者所做的消费档次的定位,相应的做出进货前的规划;

水果店蓝莓进货,水果店蓝莓进货价格
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比如:自己是游击摊就只要进一,两种货,如果是固定摊或者开店就要进多种货;是消费档次较高的定位就要进高档一点的好货,是消费档次偏低的定位就只要进中、低档的货就可以了。

扩展资料;

猕猴桃、鲜枣、草莓枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。

水果店蓝莓进货,水果店蓝莓进货价格
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另外,还有一些因素影响着水果中维生素C的含量。比如,一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过程中常用纸袋包裹起来,结果造成维生素C含量减少;夏季水果丰收,储藏于冷库冬天出售时,水果的维生素C含量也会减少;现代家庭一般都有冰箱,许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放时间越长,维生素C损失就越多。

西货什么意思?

西货指欧洲、北美、南美、澳大利亚、新西兰非洲等东南亚以外的区域进口水果水果市场里西货指的是进口水果市场西货的供货品类。

例如:西柚、进口提子车厘子、蓝莓、西梅、奇异果、牛油果等一系列进口水口。

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1、西货的字义:西~是指西安、西药、西门、西装的意思。货~是指货源、进货、货物、货车的意思。

2、西货的意思:西货~是指我们的西装没货了,抓紧进货吧!就是“西货”的意思。

3、综上所述,就是“西货”的意思。

水果怎么进货,有什么行规,有哪些保鲜方法

水果店进货大多数是在批发市场进货,有些进货是在近一点的批发市场,有些就跑跑远点的批发市场,其他的非水果货源,可以在网上去进货。

1、进货要相互搭配

水果店在夏天时候,主要就是香蕉、苹果、甜瓜和少量西瓜再配一点少量的其他水果,类似桃子杏的时节水果。桃子杏开始下来的时候价格高,少进或者不进,等大量上市再进货。市场上大的哈密瓜大部分是不甜的,但是打过甜蜜素的很甜,可以尝一下再进,如果甜就进,不甜就千万不要进,头几天少进。定价要分级定价,比如菠萝,进价一块一斤,光进中小个的 ,一个一般不到一斤,然后分开卖,大一点的两块五或者三块一个,小的两块一个,按照两块一斤分类,然后顾客还都觉得赚了,因为总觉得两块一个菠萝真划算。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!

2、进货的时候基本的技巧要知道

色泽要鲜艳自然,不要死色,如柑橘类及木瓜要选橘红色,偏黄色的较差。有绒毛的水果,要看绒毛长短,绒毛长的比短的好,如水蜜桃、奇异果、枇杷 。外皮细致光滑比粗糙的好,如柑橘类。比如挑选荔枝,色泽艳丽且不带一点杂色的荔枝,很可能是人工处理过的,果皮上出现黑色或褐色,则已变质。果皮上龟裂片相对较大且规则的荔枝,口感相对较好,顶部越尖果核越小,顶部越圆果核越大。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。

3、进货的时候不仅仅只看价格

去批发市场拿货的时候,虽然各种水果会有一些差异,但是就大致看看这三点就行,外观要好看,价格要适当,兼顾利润空间和顾客的消费能力,口感要甜脆。顾客去水果店卖水果也是一样的,首先看到的就是水果的卖相,只有果面看的过得去顾客才会去看价格是多少,而价格是自己能承受的范围内才会去[_a***_]。

我在果蔬批发市场旁边开了几年饭店,后来不干饭店后又从事了三年的果蔬批发,对于这个问题我可以说很有发言权。

水果怎么进货,有什么行规

1、如果是水果店进货,那么就需要品种多样,而且要挑品相好、味道足的水果来进,因为固定摊位需要的回头客。

2、如果是街头的摊贩进货,那么就去批发市场包尾货,而且最好是快散摊的时候去。几个人把批发商的尾货包下来,因为这样拿货便宜,所以售卖的也便宜。并且品种可以不必太多,主要是以大堆销售,这就是“货卖大堆”的原因。

3、固定摊主进货每天一定要不怕辛苦,赶在批发市场到货的时候去挑选。因为批发市场各个季节都有很多大贩子,他们一般都是专营一项季节性水果。跟这些大贩子搞好关系,挑一、二家固定进货,那么就可以享受到他们“老主顾”的待遇。街头流动就不需要,因为不挑水果的品质,谁家便宜进谁的。

4、固定摊主尤其是新手去进货时,可以跟在老的商贩后面,看他们如何跟批发商谈价钱,然后照抓即可。

5、对于一些快销货和热卖的水果,要“货比三家”,一般市场批发价都是透明的,只有品相不同带来的价格差异。固定摊主一定不要进便宜货,因为那样容易砸在手里,造成回头客的流失。

6、水果摊主进货和卖货时,肯定要带几样畅销的但利润低的水果,这样可以吸引顾客。卖水果的都知道,卖香蕉其实是不太挣钱的,但是香蕉可以吸引顾客,带动顾客购买其它水果。

水果的保鲜方法

  • 水果其实没有什么太好的保鲜方法,尤其是浆果的存放。一般都要进行快进快出,每天收摊前要做好降价处理,这样可以减少损失。
  • 一些进口水果和南方水果,最好要购置风幕柜摆放,这样可以存放的时间长一些。注意经过冷藏保存的水果不要放在常温下销售,这样很容易变质。
  • 不易保存的水果,翻捡容易变坏的水果,要用特定的包装盒装起来销售,这样减少不必要的损失。如:草莓、蓝莓、杨梅等。

卖水果属于一个非常辛苦的行当,但是收益不错,而且入门的门槛低。经常去批发市场,可以认识一些地产的水果商贩,互留联系方式后,在地产水果的销售旺季可以要求他们送货上门。这样他们免去了去批发市场的费用,还可以给你一些优惠,比如西瓜、苹果、甜瓜这些易于存放,以及销量大的水果。

一,开店的基本都在批发市场拿货,因为只有批发市场能把你店里的货配齐,而且质量价格都合适。有人说约几个人去产地直接从果农手里收购,那是没去收过,没干过这个生意的人才会说的话。因为去了什么质量,什么价格,同行拿得是什么价格,每天的价格变化都拿不准,可能你去了折腾一通还没市场便宜呢,很不现实。

二,批发市场商贩们从产地拉回来,他们挣得是价格变化的差价,根据不同的水果要加一定的费用,例如代办,包装,分拣,运输等等。这部分费用是固定的,每天水果进入市场的价格是变化的,他们挣得就是涨了的这部分。批发市场是走量的,例如冬天的砂糖橘他们成本价或者多个一毛就卖。现在大连樱桃,一箱挣十块左右。这个是每天都变化的不能决定的事。

行规的话跟做其他生意都差不多,做的是熟人买卖,少挣就是多挣,多挣就是少挣。必须充分发挥复购率,做不出复购率来,你生意多好都白搭。大家想看的看看,不想看的就当我瞎说的,水果方面还有需要了解的,大家问就是,我是做产地收购的。


我开过一段时间水果店的,我来回答下题主这个问题,首先我们在批发水果的时候,多是去水果批发市场拿货的,但是在拿货的时候,又是根据你的具体拿货数量,来决定给你什么价位的,

所以要想拿到一个最低价格,就要满足一定的数量条件了,要是达不到这个条件的话,就只能买一些高价水果了,但是这个高价是对于批发市场而言的,要是对于外面的水果店来说还是比较实惠的,

而且在批发水果的时候,一定要注意新鲜水果和冷库水果是不一样价格的,因为新鲜水果就是今年刚上市的水果,也是口感比较好的水果,所以这些水果在价格上就要比冷库水果高上一点了,

但是我们在拿货的时候,最好是以冷库水果为主,新鲜水果为辅的,毕竟冷库水果在价格上面比较有优势的,而一但在价格上面有优势了,那么在销售上面就比较好做了,所在拿货的时候,就要多拿点冷库水果了

至于批发回来的水果怎么保鲜,还真没有什么好办法的,毕竟水果店里可是没有冷库的,而一但没有冷库了,那么自然就不好储存这些水果了,所以这个水果损耗问题一直多是比较大的问题了

但要非想储存不可的话,也可以在店里摆个冷藏柜子,然后再把店里比较贵一点的水果放在里面,至于其它的低价水果就放在外边算了,要是不想浪费这些水果的话,也可以把这些水果切开来然后按斤售卖

最后小结:现在的水果店已经不好开了,可以说是开10家倒闭8家,还有二家是靠店面是自己的才能存活下来,所以我个人建议,还是不要进入水果行业为好

到此,以上就是小编对于水果店蓝莓进货的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果店蓝莓进货的4点解答对大家有用。