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求食物含糖成分表格
可乐的含糖量为2%,雪碧4%,冰红茶2%,冰糖雪梨11%,椰汁1%,果粒橙8%,水蜜桃饮料3%,乳酸菌饮料17%。由于水果中的主要成分并非是糖,而是水。因此,绝大多数的水果中含糖量都不高,基本上像西瓜这类4%-5%的含糖量就可以感觉到很甜。
玉米。玉米的营养成分比较全面, 一般含蛋白质5%、脂肪3%、糖类72%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素BB2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出,玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。
谷物的含糖量是多少 大麦。大麦营养丰富,其中水分11克,蛋白质2克,脂肪4克,碳水化合物64克,膳食纤维9克,钙66毫克,磷381毫克,铁4毫克。 小麦。小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B维生素B2和烟酸以及尿囊素。
扁豆、豆角、黄豆芽、丝瓜、白萝卜,每100克含糖4-6克。黄瓜、南瓜、西红柿含糖约为2%。含糖量较低的水果:西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、橘子、枇杷、柚子、杨梅、苹果、菠萝、猕猴桃等含糖在12%左右。含糖量较低的薯谷类食品:马铃薯、甘薯、木薯。
含糖量等值水果折合主食25—30克以下的品种供参考: 鸭梨250克、桃250克、橘子200克、苹果200克、葡萄200克、柿子200克、鲜荔枝200克、西瓜750克、鲜枣100克。
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