大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山楂草莓水果汤的问题,于是小编就整理了2个相关介绍山楂草莓水果汤的解答,让我们一起看看吧。
草莓绿豆汤怎么做?
步骤/方式1
(图片来源网络,侵删)
步骤/方式2
将泡好的绿豆放入锅中,加入适量清水,用旺火烧沸后,转文火煮至绿豆烂酥。
步骤/方式3
(图片来源网络,侵删)
把绿豆汤盛到碗里,凉凉。在上面撒上草莓粒就可以了。
为什么泡过酒的水果都是苦的?
1,是因为酿制过程中会产生单宁酸。所以你酿制的水果酒是过后水果是苦的是正常的。
2、加入甘油可以有效去除苦味。
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3、不要加入太多,单宁含量不同,可以形成酒的特殊风味,因此在调剂的时候一定要记录调剂比例。
苦是酵母死亡自溶,或者水果本身的苦。自溶可能是曲多了。建议少放曲,每天压帽,果汁发酵就搅拌一下,增加氧气。水果本身不甜,靠加糖发酵出来味道也不自然。我用山楂酿酒,本身就是酸的,加了不少糖,结果还是酸占上风。陈酿1-3个月相对就柔和一些了。如果某个味道过重,陈酿时间就要更长。
泡过酒的水果都是苦的是因为可能会使杂菌异常增多,使甜酒酿发酸,不甜或发黑有股异味,增加失败的几率。
放多了可以使酒酿加速发酵,缩短甜酒酿酿制时间。酒味快速形成,变甜后会持续加速发酵,容易发酵过头,使酒酿发酸,产生酒精味
到此,以上就是小编对于山楂草莓水果汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于山楂草莓水果汤的2点解答对大家有用。