大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于蓝莓洗净果酱水果蓝色问题,于是小编就整理了5个相关介绍蓝莓洗净果酱水果蓝色的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蓝色果酱有哪些?
  2. 自制蓝莓水果酱简便方法?
  3. 蓝莓果酱的做法?
  4. 蓝莓酒做蓝莓酱的做法?
  5. 蓝莓果酱的家常做法?

蓝色果酱有哪些?

蓝色的果酱有蓝莓果酱,同时蓝色果酱还有很多,比如 :树莓果酱, 蔓越莓果酱 ,还有黑加仑果酱。口感属蓝莓果酱最佳,最好吃,当然价格也是最高的。除此之外 还有桑葚,做成果酱也是蓝色的。这么多蓝色果酱,选择性也是很多的,可以都买来一一品尝。

自制蓝莓水果酱简便方法

主料蓝莓220g 辅料冰糖110g鲜柠檬汁适量

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步骤

家庭自制蓝莓果酱的做法步骤11.新鲜蓝莓买回来先用淡盐水浸泡10分钟,洗净捞起。

家庭自制蓝莓果酱的做法步骤22.将蓝莓放入料理杯,不用加水,直接打成果泥。

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家庭自制蓝莓果酱的做法步骤33.将果泥倒入陶瓷锅里,先中火煮沸腾。

家庭自制蓝莓果酱的做法步骤44.加入冰糖粒,然后转为小火熬煮,过程需要不时搅拌

家庭自制蓝莓果酱的做法步骤55.煮至蓝莓汤汁五成干的时候,挤入适量的鲜柠檬汁(用量随自己口味)。

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家庭自制蓝莓果酱的做法步骤66.后期注意不停地搅拌,直至能画出纹路,纹路不易消失的时候熄火。

家庭自制蓝莓果酱的做法步骤77.将熬制好的果酱趁热装入已消毒的玻璃瓶中,倒扣30分钟后室温放置3天,然后放入冷藏保存

蓝莓果酱的做法?

蓝莓洗净,轻轻甩去水分,放入平底锅中。

2/7

半个柠檬提前挤汁,去掉核,避免之后加入时手忙脚乱。放在一边备用。

3/7

蓝莓、碎冰糖一起放入平底锅,开中火不断翻炒如果觉得你的蓝莓水分很少,可以加10-20g的水。

4/7

大概3-5分钟,会出很多汁水,我的蓝莓比较新鲜,水分很多。出汁后开中小火,继续翻炒。

5/7

出汁后大概5分钟左右,明显变得粘稠了,这时候可以加入柠檬汁了。加入柠檬汁后开小火。

6/7

准备食材:蓝莓350克、黄冰糖50克、柠檬汁15克、淀粉水适量。

将蓝莓洗净,控干水分,放进无油无水的雪平锅。

准备细碎的黄冰糖,按350克蓝莓和50克黄冰糖的比例,这样做出来的果酱酸甜度刚刚好,非常美味

将装有蓝莓的锅放上去,开小火烧,放进一半的冰糖,用刮刀不停地翻动。

蓝莓出汁水的时候,再倒进另一半冰糖,开中高火,继续不停地翻拌,防止粘锅。

汁液变粘稠,就可以关火出锅了。

趁热将做好的果酱装进瓶子里,晾凉。

做好的果酱酸甜可口,非常美味,颜值也是杠杠滴。

完全晾凉后,盖上盖子,放冰箱冷藏。取用时须用干净勺子,可以保存很长时间

蓝莓酒做蓝莓酱的做法?

首先,准备好新鲜的蓝莓和一些糖。

将蓝莓洗净,去除蒂部,然后放入锅中加热

随后,用搅拌器将蓝莓搅碎,使其成为蓝莓泥状。

将糖逐渐加入蓝莓泥中,根据个人口味调整糖的量。

然后,将锅置于中小火上,慢慢煮沸,并持续搅拌,以免糊底。

将酒加入锅中,继续搅拌煮沸。煮至蓝莓酱浓稠而具有一定的黏度,即可关火。

待其冷却后,将蓝莓酱倒入干净的玻璃容器中,密封保存。这样,美味的蓝莓酱就制作完成了。

蓝莓果酱的家常做法?

做法步骤:

1、主料:蓝莓500克

配料:白砂糖25克,冰糖50克,淀粉2茶匙,白米醋数滴,鱼胶粉稍许,清水250克。

2、蓝莓洗净放入容器,加入白糖搅拌均匀腌制几小时或者不腌也可。

3、加入250克水置于灶上开火。

准备食材:蓝莓350克、黄冰糖50克、柠檬汁15克、淀粉水适量。

将蓝莓洗净,控干水分,放进无油无水的雪平锅。

准备细碎的黄冰糖,按350克蓝莓和50克黄冰糖的比例,这样做出来的果酱酸甜度刚刚好,非常美味。

将装有蓝莓的锅放上去,开小火烧,放进一半的冰糖,用刮刀不停地翻动。

蓝莓出汁水的时候,再倒进另一半冰糖,开中高火,继续不停地翻拌,防止粘锅。

到此,以上就是小编对于蓝莓洗净果酱水果蓝色的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓洗净果酱水果蓝色的5点解答对大家有用。