大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠萝水果冷知识的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菠萝水果冷知识的解答，让我们一起看看吧。
为什么菠萝又叫凤梨？
关于这个问题，菠萝又叫凤梨，这是因为在汉语中，菠萝和凤梨都指的是同一种水果，但在不同的地区，人们所用的名称不同。在台湾、海南等地，称之为凤梨；而在大陆、香港等地，称之为菠萝。这种水果起源于南美洲，传入亚洲之后，因地域和语言的差异而产生了不同的名称。
这种水果的学名叫凤梨，俗称“菠萝”，在植物学上属于凤梨科，凤梨属，凤梨种，所以“凤梨”才是人家的正式名字，在学术上菠萝和凤梨是一种东西。
2、菠萝和凤梨为什么会有2个名字？凤梨原产巴西，16世纪的时候才传入中国，在海南省栽培，因为看起来很像缩小版本的菠萝蜜，所以起名为“菠萝”。
台湾省的凤梨也是从巴西引进的，只不过当地人看它的叶子一片片地散开，很像凤凰的尾巴，又是梨的形状，所以起名叫凤梨。
小知识：菠萝蜜是我国很早就从西域引入的水果，在南北朝时期的书籍中已经有记载，算得上是“本土水果”了。
菠萝內含有仕么物质吃过后为何嘴有些麻？
作为一个男科医生，不是应该回答“xx和oo那些事吗”
哈哈，既然问题来了，我也得老老实实查资料，毕竟官方问答是不能得罪滴。
这个菠萝嘴麻是因为蛋白酶，这个很容易到网上找到答案，乱大街的答案就是蘸着盐水吃。
可是，这个蛋白酶只有表面才有吗？全身都充满了这种酶，姑且不论，蛋白酶在盐水中失活是可逆的，一旦脱离盐水环境又元气满满了，而且要达到使其失活的浓度，盐水要达到饱和浓度，饱和的意思就是不能再溶解盐了。这样咸还能入口？
那么到底怎么办呢？高中物理知识，高温使酶的失活是永久性的，所以，用热水泡一会，如果嫌热凤梨不好吃，再用冷水冲个凉，这个就OK了。
春天吃菠萝有什么好处？菠萝为什么要用盐水泡？
您好，感谢您的问题邀请。春天是菠萝上市的季节，各大水果超市都在摆满了芳香甜美的菠萝，让人忍不住想要购买。菠萝营养丰富，不但清热解暑、生津止渴，还可助消化，是医食兼优的时令鲜果。
▎菠萝的营养价值有哪些？
1、富含维生素以及矿物质：菠萝营养价值丰富，其维生素C含量是苹果的5倍。菠萝鲜果肉含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等多种维生素以及营养成分。
2.助消化：含有的菠萝蛋白酶可以帮助蛋白质的消化，吃肉类以及油腻的食物后吃菠萝可以起到解腻的作用。
3.预防血栓生成：菠萝中的菠萝蛋白酶可以帮助预防血栓的形成，减少心脏病人的死亡率。
4.适于高血压患者：菠萝中的糖以及酶有利尿、消肿的功效，因此高血压患者可经常食用。菠萝也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症的治疗。
5.预防便秘：菠萝中含有大量的蛋白酶以及粗纤维能够帮助人体胃肠消化，排除体内多余的脂肪，身体代谢废物以及有害物质，对于预防和缓解便秘有极大的帮助。
▎菠萝为什么要用盐水泡？
你好，很高兴回答你的问题。最近家里买了好多次菠萝，美味又便宜，看到就想买啊。
至于吃菠萝的好处，和大多数水果一样，菠萝含有大量的维生素，尤其是维生素C，所以对于很多在减肥想美白的女性朋友来说，这个季节的菠萝真是首选。十块钱就能买到两个菠萝，真是太划算了。
菠萝的果肉偏酸涩，所以我们一般会将它切成小块，浸泡在盐水中。因为菠萝中含有一种酶，直接吃容易引起过敏，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐水浸泡，会中和它的酸性，减少对人体的不良反应。
盐水浸泡菠萝的时间也是有讲究的，一般浸泡30分钟为佳，浸泡时间过长会造成菠萝的营养流失。如果浸泡时间过短，不能分解中和菠萝中的物质。
如果你对菠萝的吃法有什么更好的建议，欢迎在下方留言评论。
（1）春天吃菠萝有什么好处？
菠萝中含有糖分、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，特别是维生素C、锰的含量比较高，吃菠萝能较好地补充这两种营养成分。膳食纤维的含量也不低，膳食纤维有缓解便秘的作用。另外，菠萝中的有机酸还能增进食欲，有利于食物的消化。对了，菠萝的这些好处无论春夏秋冬季都会有的。
（图片来源于网络）
（2）菠萝为什么要用盐水泡？
从小爸妈就教我们菠萝吃之前一定要用盐水泡一泡，说是不会伤害身体。具体为啥他们也解释不来。其实主要是因为菠萝含有菠萝蛋白酶，这种酶对我们的舌头和口腔黏膜（上面含有蛋白质，会被菠萝酶分解）有***作用，让我们产生麻嘴的感觉，而食盐可以降低菠萝蛋白酶的活性，从而降低它对口腔、胃表面的粘膜细胞的破坏。说实话，不大喜欢泡过盐水的菠萝，感觉没那么原汁原味了。但为了吃菠萝不麻嘴，如果没法挑到好品种，也不想把菠萝煮熟了，那还是乖乖泡盐水吧，哈哈。
（图片来源于网络）
作者：刘萍萍，华大基因营养师，营养科普作者，私人营养顾问；中国营养学会会员；今日头条悟空问答签约作者；自媒体名称：刘萍萍生活营养；分享生活中有趣靠谱的营养知识。
有什么水果方面的冷知识，让人细思极恐的？
水果可以解酒：饮酒过量常为醉酒，醉酒多有先兆，语言渐多，舌头不灵，面颊发热发麻，头晕站立不稳……都是醉酒的先兆，这时需要解酒。不少人知道，吃一些带酸味的水果或饮服1～2两干净的食醋可以解酒。
[_a***_]的撒***玩法！
葡萄皮上的白霜 既不是农药，也不是葡萄糖，而是葡萄皮上的蜡质，主要是一种叫齐墩果酸的物质。齐墩果酸不溶于水，但是也不会危害我们的健康，所以洗不掉也无所谓。
草莓几乎是唯一果籽长在外面的水果。
对于这个问题，我的观点如下：
1：当你在吃菠萝时，菠萝也在吃你。因为它含有一种特殊的菠萝酶，会消化蛋白质，就跟你消化其他食物时一样一样的。
2：西瓜里 92% 都是水分，而它的原产地是非洲的卡拉哈里大沙漠。
3：我们现在吃到的香蕉口味食物和真正的香蕉尝起来不一样是因为它们的原料来自于一种香蕉品种叫做the Gros Michel，它在 50 年代时差点被一种真菌弄灭绝，后来在人工培育下活了下来。但我们平时吃的水果香蕉则来自于卡文迪什种的香蕉。
大家好，我是食言素语，是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于有什么水果方面的冷知识这个问题，我来分享我的看法。
水果大家都很爱吃，营养专家们也整天说身体要健康叫多吃水果什么的。对于常见的水果，大家也一定特别熟悉，但是有些水果的冷知识，可能就不是太多人会知道了。
今天就来和大家一起分享一下关于一些水果的冷知识：
据真实的科学研究确定，榴莲的味道应该看做一种混合感觉的味道。
在榴莲的果皮和果肉中，含有丰富的如棕榈酸、棕榈酸甲酯、 油酸乙酯等有机化合物，这些化合物会让榴莲闻起来香香的，有水果气味。而榴莲的果肉中含有非常复杂的硫化物成分，从化学的角度来说，有二乙基二硫醚、乙基正丙基二硫醚、二乙基三硫醚等等，这些硫化物在榴莲成熟并从底部开裂后，与空气相遇就开始挥发，于是形成了榴莲独有的臭味。也就是说，榴莲的味道并不单纯是臭味，而是一种香臭混合，以致成为了一种较为浓烈的气味。这种气味必须浓烈，因为榴莲需要通过这种臭味来吸引动物来食用后帮助它传播种子实现繁殖。
所以对一些不习惯的人来说，就把榴莲简单的划归到了“臭味”的行列。而有些人闻起来，榴莲确实是香的，这和人的味觉系统以及心理感受有关。人的嗅觉细胞是非常丰富和庞大的，虽然同为嗅觉细胞，每个人都有不同的构成和搭配。于是就形成了对各种不同气味敏感的人群。榴莲因为散发出的是混合型气味，有的人对其中一部分敏感，对另外一部分则不敏感，于是造成了榴莲对不同的人来说完全是不同的气味。也就不奇怪有人觉得香，有人觉得臭了。
无花果也是一种非常好吃的水果，甜度特别高，深受甜党们的喜爱。但是这个标题看起来有点让人觉得心慌慌的。是不是会让大家从此以后不敢再吃无花果？
无花果的果实内部有昆虫尸体是有原因的。无花果虽然有这么个名字，但是它并不是真的没有花。它的话和普通果树不一样，开花方式非常特别，它的花是开在果实里面的。而有一种特殊的虫子，叫做榕小蜂，是一种非常非常小的虫子，它就是专门替无花果授粉的，它们的授粉方式是从无花果实底部的小洞进入果实里面进行授粉。每次授粉过后，榕小蜂会在无花果里面产下虫卵，繁衍下一代。但是有些榕小蜂在产卵完成后，就会死在无花果的内部，这就是无花果内部虫子的来源。
到此，以上就是小编对于菠萝水果冷知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠萝水果冷知识的4点解答对大家有用。