大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于水果切片糖蓝莓味的问题,于是小编就整理了2个相关介绍水果切片糖蓝莓味的解答,让我们一起看看吧。

  1. 好利来蓝莓酥做法?
  2. 蓝莓果酱的家常做法?

利来蓝莓酥做法

材料

"蓝莓酱 100g","低筋面粉 150g","发酵奶油 110g","无糖可可粉 10g","糖粉 20g","奶粉 20g","全蛋 1颗",

水果切片糖蓝莓味,水果切片糖是什么味道
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做法

step1

1:将全蛋打散。过筛低粉、可可粉、糖粉、奶粉放置一旁等等使用

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step2

2:将软化的发酵奶油打散至淡黄色,将过筛完成的糖粉加入打散的发酵奶油之中搅拌。分次加入蛋液搅拌

无盐黄油 260克,鸡蛋 1个,糖粉 140克,低筋面粉 370克,蓝莓干 140克

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黄油室温软化至手指头能轻松按个印子(切小块软化比较快),倒入糖粉用刮刀搅搅搅,搅到糖粉看不见了磕入鸡蛋搅搅搅。用电动、手动打蛋器可以

一次性筛入低筋面粉搅搅搅,

倒入蓝莓干搅搅搅,手有点累,加油。蓝莓干切不切无所谓,看自己。可以戴烘焙手套抓匀,千万不要戴那种松松的一次性手套,黏到你怀疑人生。

面团分成三份,分别用油纸垫上,搁进u型饼干模具塑型,完成后直接把面团用油纸包好放入冰箱冷藏至少一小时。是冷藏冷藏冷藏,不是冷冻

蓝莓果酱的家常做法?

做法

1. 准备材料 

2. 将蓝莓浸泡10-20分钟(可加入少许盐或蘇打粉) 

3. 再用热开水将蓝莓表层冲洗一次,然後将水沥乾 

4. 将柠檬外皮洗净,切对半,挤出柠檬汁,蓝莓依序加入有机蔗糖和柠檬汁,混合搅拌,盖上保鲜膜或盖子,静置2~3小时 

5. 玻璃樽洗净,放入冷水中,水滚后,再滚水中消毒15分钟后,晾乾 

6. 晾乾后的玻璃樽放入烤箱中,温度调至100摄氏度,烘烤20-30分钟(烘烤完后可将玻璃樽放置烤箱中,玻璃樽保持一定的温度) 

7. 蓝莓静置2-3小时以後,放入锅中煮至边浓稠状态(蓝莓在煮的过程中就会渐渐变成泥状,用木铲子稍稍按压)煮果酱时,建议使用木质的铲子 

8. 煮果酱要耐心喔,其实过程也是很快的,我用了不锈钢鑊,所以也不担心果酱不小心往外溅(很安心,这样待会收拾的时候就不会嫌果酱溅的四周都是啦 

9. 蓝莓果酱的颜色太漂亮啦(柠檬汁一定要添加哦,因为是保持色泽度)判断果酱是否完成,用铲子沾点果酱在鑊旁边划一下,果酱没有流动,还有缝隙就代表果酱制作完成啦 

- 新鲜或冷冻的蓝莓 500 克

- 红糖 120 克

- 柠檬 1 个

- 水 60 毫升

步骤

1. 洗净蓝莓并去掉蒂,把它们放入平底锅中。

2. 用中火加热蓝莓,同时用铲子搅拌,直到它们开始变软。这需要约 2-3 分钟。

做法步骤:

1、主料:蓝莓500克

配料:白砂糖25克,冰糖50克,淀粉2茶匙,白米醋数滴,鱼胶粉稍许,清水250克。

2、蓝莓洗净放入容器,加入白糖搅拌均匀腌制几小时或者不腌也可。

3、加入250克水置于灶上开火。

用料

蓝莓 220克

冰糖 110克

鲜柠檬汁 适量

家庭自制蓝莓果酱的做法

新鲜蓝莓买回来先用淡盐水浸泡10分钟,洗净捞起。家庭自制蓝莓果酱的做法 步骤1

将蓝莓放入料理杯,不用加水,直接打成果泥。家庭自制蓝莓果酱的做法 步骤2

将果泥倒入陶瓷锅里,先中火煮沸腾。家庭自制蓝莓果酱的做法 步骤3

加入冰糖粒,然后转为小火熬煮,过程需要不时搅拌。家庭自制蓝莓果酱的做法 步骤4

煮至蓝莓汤汁五成干的时候,挤入适量的鲜柠檬汁

到此,以上就是小编对于水果切片糖蓝莓味的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果切片糖蓝莓味的2点解答对大家有用。