大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于蓝莓水果功效作用问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓水果功效和作用的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蓝莓有什么好处?
  2. 吃蓝莓的益处?
  3. 每天吃蓝莓有什么好处?
  4. 蓝莓泡酒的功效与作用?

蓝莓有什么好处

保护视力

蓝莓是世界公认的最佳护眼水果之一,这是因为蓝莓中含有丰富的花青素,这种物质能够活化视网膜功能,促进视网膜细胞中视紫质再生,并改善眼部微血管供血,缓解视疲劳,增强视力,防止近视。

蓝莓水果功效和作用,蓝莓水果功效和作用禁忌
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吃蓝莓的益处?

1、保护视力

蓝莓是世界公认的最佳护眼水果之一,这是因为蓝莓中含有丰富的花青素,这种物质能够活化视网膜功能,促进视网膜细胞中视紫质再生,并改善眼部微血管供血,缓解视疲劳,增强视力,防止近视。有研究发现,经常吃蓝莓可以让老年黄斑变性风险降低38%。此外,蓝莓中同时还含有维生素A、胡萝卜素等护眼成分,常吃蓝莓对保护视力很有帮助。

2、美容抗衰

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蓝莓中所含的花青素种类十分丰富,花青素是目前人类发现的最强有效的抗氧化剂,它能降低人体内的氧化应激水平,并清除自由基,防止皮肤提早产生皱纹,淡化色斑,具有延缓衰老的效果。同时,蓝莓还含有超氧化物歧化酶(SOD),这种成分也是一种自由基清除剂,同样具有抗衰老的作用。

每天吃蓝莓有什么好处?

1 、补充营养

蓝莓是常见的浆果味道柔软甘甜,营养也比较丰富,在蓝莓果肉中含有较为丰富的碳水化合物蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E,以及钙、铁、钾、锌、硒等矿物质,而且在蓝莓果肉中还含有大量的花青素,是一种味道好、营养价值高的水果,每天吃一把蓝莓可以起到补充营养的作用。

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2、 美容养颜

食用蓝莓对容颜的养护也很有好处,在蓝莓果肉中含有较为丰富的花青素,花青素是功效比较强的抗氧化剂,在蓝莓中还含有大量的维生素C、维生素E等维生素,这些维生素也有抗氧化的作用,每天吃一把蓝莓坚持一年的话还能促进新陈代谢,加速体内毒废物质的排出,有美容养颜、抗衰防老的功效。

3、 增强免疫

在蓝莓果肉中含有较为丰富的维生素、花青素,适当食用蓝莓可以促进代谢、美容养颜,在蓝莓果肉中还含有丰富的钾元素,钾元素进入人体后能帮助维持体内的液体平衡、正常血压及心脏功能,同时蓝莓果肉中还含有大量的氨基酸、维生素、膳食纤维等,食用蓝莓能为人体补充多种所需的营养成分,有提高免疫力的作用,因此,常吃蓝莓能增强抗病能力。

4、 保护视力

蓝莓泡酒的功效与作用?

蓝莓泡酒的功效与作用

蓝莓泡酒有软化血管、预防高血压、防止动脉硬化、控制血糖、降低胆固醇水平、清除自由基、延缓衰老、抑制血小板聚集、减轻眼疲劳、保护视力、提高机体免疫力等功效和作用。

蓝莓是味道酸甜可口的一种水果,营养价值很高,蓝莓泡酒喝也有很多养生保健功效,与蓝莓本身的功效有一些类似,健康人群可以适量饮用,某些疾病患者(如肝脏疾病)则需由医生指导是否可饮用蓝莓酒。

蓝莓营养丰富,富含黄酮类物质、维生素C、果胶、花青苷色素等营养及有效成分。黄酮类物质对保护心血管结构及功能有益,有助于软化血管、预防高血压、防止动脉硬化、控制血糖、降低胆固醇水平等;花青苷色素具有抗氧化作用,有清除自由基、延缓衰老、抑制血小板聚集、提高机体免疫力等作用;经常适量食用蓝莓还有减轻眼疲劳、保护视力的作用。

本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核

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到此,以上就是小编对于蓝莓水果功效和作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓水果功效和作用的4点解答对大家有用。