大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓是优质水果吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓是优质水果吗的解答，让我们一起看看吧。
如何分辨蓝莓的好坏？
通过果色与果型判断。
可以通过果色与果型来分辨蓝莓的好坏。
蓝莓成熟后会呈现出蓝色，如果果实表面均匀饱满，颜色鲜艳，说明蓝莓非常新鲜。
如果果色带有紫色或青色，则表示蓝莓尚未成熟或保存时间较长已经不新鲜了。
此外，好的蓝莓果型通常饱满圆润，坏的则会萎缩、变形。
在选购蓝莓时也可以通过其他方法来判断蓝莓的好坏，例如嗅觉，好的蓝莓具有清香的味道，坏的则会有酸臭的味道。
另外还可以通过轻轻捏一下蓝莓，好的蓝莓弹性好，而坏的则会很松软。
要选择有包装的蓝莓，也要注意包装是否完好无损，是否有变质的迹象。
1.观察颜色：新鲜的蓝莓外表颜色上偏灰绿色，而又熟透的蓝莓是深色的。如果蓝莓表面有颜色变化或伤痕，可能代表着蓝莓已经腐烂了。
2.观察表面质地：新鲜的蓝莓表面有光泽，而质量差的蓝莓表面会发黯。
3.闻气味：新鲜的蓝莓没有异味。如果有一些奇怪的味道，代表着这个品种的蓝莓可能已经过期。
1、目测：1、超市中销售的蓝莓一般都是125g的透明塑料盒包装，购买时，先看打开盒盖，看看蓝莓表面是否有白色的果霜，如果有果霜就证明蓝莓很新鲜，如果没有或很少，就证明已冷藏了很长时间了。如果有发霉的现象，就不要买了；2、再把包装盒翻过来看看盒底，如果有粉色的液体，证明盒内已有腐烂果；3、如发现果的表面有沙尘，就证明蓝莓的生长环境有问题。
2、鼻闻：用鼻子闻一下，如感到有香气，证明蓝莓的品质好、新鲜度高。如感到无味道，就证明品质一般或新鲜度差。如感到有异味，就证明品质很差或已腐烂。
3、品尝：品尝后如感觉酸甜可口，就证明蓝莓的品质好。如感觉酸中带涩，就证明栽培蓝莓的土质或环境有问题。如土壤改良没有做好，或土壤的PH值和有机质不达标，或不是按有机食品的要求栽培，生长的蓝莓口感发涩。
4、误区：很多人认为蓝莓果大就是好的，这是最大的误区！蓝莓好坏的主要指标是：营养成分、口感、新鲜度。蓝莓作为保健功能性水果最重要的指标应该是营养成分，蓝莓独特的营养成分是花青素，而花青素主要在蓝莓的果皮和果霜上，所以同等重量和品质的蓝莓，小果的花青素比例高。果粒的大小与品种有关，与成熟度和品质无关。
吃蓝莓的好处和坏处有哪些？
经常吃蓝莓对身体是没有什么副作用的，反而对身体是有很多好处的，蓝莓是一种营养比较丰富的水果，里面含有果胶和多种维生素，还有保护视力，增强身体抵抗力，延迟衰老的作用，但是蓝莓属于凉性水果，吃的时候要适量，一次不要吃太多，以免***到肠胃。
吃蓝莓的好处与坏处不能一概而论，需要根据总体情况而定。一般情况下，适量吃蓝莓可以给人体带来一定的好处，如帮助缓解眼疲劳、促进胃肠蠕动等，而过量食用蓝莓则可能导致腹泻等。
一、好处：
1、护眼：蓝莓中含有花青素，属于天然抗氧化剂，一定程度上可以保护视力，帮助缓解眼疲劳；
2、助消化：蓝莓中含有水溶性膳食纤维，可以帮助促进胃肠蠕动，从而可以帮助预防和改善便秘的情
蓝莓是酸性的还是碱性的？
碱性
蓝莓属于碱性水果。判断水果的酸碱性不是从味觉口感上来决定，主要是含有钠、钾、镁等离子的食材，进入人体后最终代谢的产物呈碱性，故碱性食材。蓝莓的成分中就含有钠、钾、镁等离子。
到此，以上就是小编对于蓝莓是优质水果吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓是优质水果吗的3点解答对大家有用。