大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果蛋糕夹心蓝莓酱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果蛋糕夹心蓝莓酱的解答,让我们一起看看吧。
蓝莓夹心甜甜圈做法?
、 泡打粉 2克 、 鸡蛋 2个 、 白糖 25克 、 海盐 少许 、 玉米油 40克 、 巧克力币 适量 、 彩糖珠 少量 、 蓝莓酱 适量
烹饪步骤
步骤1/9
蛋液打匀,加入白砂糖继续打匀
步骤2/9点
筛入混合的低筋面粉和泡打粉,搅拌成没有干面粉、无颗粒的糊状,加入玉米油混合均匀
步骤3/9
步骤4/9
先准备材料:面团:高筋面粉250克,奶粉20克,高耐糖酵母5克,一个鸡蛋,白砂糖30克,黄油25克,盐3克,牛奶120克,糖粉30克,食用油500克。奶油:淡奶油100克,白砂糖10克。
揉面,面团部分,除了盐和黄油以外的所有材料一起,揉成面团,揉到糖都化了把剩余材料放里面继续揉至面团出筋,放个小盆里发酵两倍大,发酵好的面团,分割成50g左右的剂子搓圆,松弛15分钟左右,整成圆形,用手指在面团中间戳个圆洞,甜甜圈的形状出来后,二次醒发两倍大。锅中热油,醒发好的甜甜圈入油锅炸至两面金黄出锅(炸的时候,筷子在中间的圆洞不同的转动画圈圈,保持甜甜圈的形状)
淡奶油加白糖用打蛋器打发,炸好的甜甜圈对半切开,抹上奶油,美味的甜甜圈就做好啦
8寸蓝莓慕斯蛋糕怎么做?
主料 8寸戚风(1个)淡奶油(200ml)酸奶(150ml) 调料 砂糖(15g)蓝莓酱(20g)蓝莓(适量)吉利丁片(2片) 厨具 电烤箱、打蛋器 1 准备材料 2 分成2份,有些厚,分3份比较适合。 3 去掉一点边,比模具要小一点。 4 吉利丁片倒入少许温水浸泡5分钟,隔水加热至融化。 5 把蓝莓,蓝莓酱,酸奶倒入搅拌杯。 6 用手动搅拌机打匀。 7 把打好蓝莓酸奶倒入吉利丁片里拌匀。 8 淡奶油加砂糖打至有花纹可以流动状态。 9 把蓝莓酸奶液倒入奶油中拌匀。 10 把慕斯液倒入一半到模具里。 11 等平整了加入一块蛋糕。 12 倒入剩下的慕斯液,放入冰箱冷藏4小时以上。 13 用风筒吹一下四周就可以脱模。 14 在表面铺上蓝莓。最好在表面抹上奶油再铺上蓝莓。 15 在蛋糕四周帮上一条丝带,美美慕斯就做好了。
安德鲁果酱能做什么蛋糕?
1 安德鲁果酱可以用来做芝士蛋糕、瑞士卷蛋糕等等。
2 这是因为安德鲁果酱由草莓或覆盆子等水果和糖混合熬制而成,口感酸甜可口,搭配蛋糕能够增添美味的口感。
3 除了蛋糕,安德鲁果酱还可以用来搭配酸奶、优格等食品,营养丰富又健康。
因此,安德鲁果酱是一种多用途的食材。
可以做爆浆蓝莓芝士蛋糕
做法:
准备原料
鸡蛋打入碗里
加入酸奶充分拌匀
放入玉米淀粉充分拌匀
加入白糖充分拌匀
烤碗铺上油纸,酸奶糊倒入烤碗
烤箱185°预热,放入烤箱185°烤40分钟
到此,以上就是小编对于水果蛋糕夹心蓝莓酱的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果蛋糕夹心蓝莓酱的3点解答对大家有用。