大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于菠萝辣椒水果酱问题,于是小编就整理了3个相关介绍菠萝辣椒水果酱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 菠萝酱的做法李子柒?
  2. 自制菠萝酱的做法?
  3. 菠萝酱做法咸味?

菠萝酱的做法李子柒?

1菠萝去皮都用盐水泡一会,洗净

2把菠萝切成小块。喜欢果粒感的可以切得大一点,喜欢细腻口感的可以切块后将一半用料理机打碎,再加入

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3将菠萝块放在合适的容器中,一层菠萝一层冰糖

4将菠萝放入冰箱冷藏室中腌制,大约2-3小时后会析出类似果胶的东西。也可以延长放置12小时都没问题。

5将腌制好的菠萝倒入不粘锅中,小火慢慢熬制。大约半小时后要不停搅拌,防止上下受热不均匀

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6待非常浓稠时可关火,加入适量柠檬汁(为了调节酸甜度,也可以不加)。

7趁热盛入准备好的玻璃瓶中(需提前煮沸消毒,并晾干),倒扣晾凉,放入冰箱冷藏。

自制菠萝酱的做法?

首先将新鲜菠萝去皮切成小块,放入搅拌机搅碎成泥状。

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将菠萝泥倒入锅中,加入白糖柠檬汁和少量盐,搅拌均匀。

煮开后调至小火,不停搅拌至菠萝泥缩水变稠,颜色呈深黄色味道香甜即可关火。

将煮好的菠萝泥倒入消毒干净的瓶子中,待凉后放入冰箱冷藏。自制菠萝酱健康美味,无添加剂,适合搭配面包饼干食用

菠萝酱做法咸味?

材料

原料:,菠萝500克,白糖150克,盐,10克,水100克,肉桂粉1/6小勺(增添风味,不喜欢的可以省略),香草荚1枝(也可用香草精替代,不用也没关系),柠檬1个

做法

1、菠萝切小丁加糖腌制2小时以上,让它有果汁渗出

2、除柠檬外所有材料放入锅中,以小火慢慢煮熟至汁浓稠、果粒软化

3、最后挤入新鲜柠檬汁,再煮一下下即可

到此,以上就是小编对于菠萝辣椒水果酱的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠萝辣椒水果酱的3点解答对大家有用。