大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果菠萝鸭做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍水果菠萝鸭做法的解答,让我们一起看看吧。
拿水果菠萝做一只小鸭子怎么做?
首先将菠萝切成两半,然后将其中一半的顶部切下来,作为小鸭子的头部。
接着将另一半去皮,并去除中间的硬芯,使其变成一个空心的圆锥形。
再将其底部切平,作为小鸭子的身体部分。将两半组合在一起,使用牙签固定。
然后用菠萝皮雕刻出小鸭子的嘴巴和眼睛,并用其他水果如草莓和葡萄来装饰小鸭子的身体。
最后,把小鸭子放在盘子中,让它成为一道美观且可口的水果甜点。
土豆菠萝鸭的家常做法?
2.起锅烧油,将鸭块,土豆块下锅煸炒两分钟,放入盐、鸡精、胡椒粉,加入半碗水,小火慢炖;
3.锅中水快干时,加入备好的菠萝块,翻炒一分钟;
4.出锅装盘,撒上点芝麻进行点缀,一盘家常土豆菠萝鸭就做好了。
主料
鸭子500克,土豆200克,菠萝适量
辅料
油适量,盐适量,葱适量,蒜适量
陈皮适量,土豆适量,蘑菇适量
1.鸭子切成块后,用开水焯下水捞出沥干水
2.蘑菇切成段
3.土豆切成块
4.切好葱蒜和陈皮
鸭炒菠萝的做法?
1、鸭肉400克,菠萝二分之一个,葱2根,生姜5片,蚝油1汤匙,酱油1、5汤匙,料酒2汤匙,白糖1茶匙,油1汤匙;
2、鸭洗净剁块;
3、菠萝去皮处理好切成小块,葱切成小段,准备好姜片;
4、锅中烧开水,放入鸭块焯至变色;
5、捞出控干水分;
食材清单
菠萝 半个 、 鸭肉 适量 、 姜片 4片 、 蒜瓣 3颗 、 葱 两根 、 酱油 适量 、 耗油 适量 、 料酒 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
1准备好所有食材。鸭肉先用沸水焯下。
2先将葱姜蒜煸炒出香味,放入鸭肉翻炒的有点粘锅,倒点生抽。
3倒入菠萝翻炒几下,放入耗油,料酒,盐。
4倒入开水,不要没过鸭肉。开大火烧开,再调中小火慢慢焖。
5焖到差不多收汁,放入葱花。炒几下。就可以出锅了。
菠萝蜜焖鸭做法?
食材明细
鸭腿 一只,小菠萝 半个,青红椒 各半个,姜片 适量,白酒 适量,生抽 适量,盐 适量,鸡精 适量
做法步骤:
1.鸭腿斩成小块,放入加了少许白酒和一块姜的冷水中,与冷水一起烧开关火,捞出鸭块,洗净。
2.准备好姜片、青红椒。
3.菠萝切成与鸭块同等大小的块状。
4.炒锅烧热,放适量油,下鸭块爆炒。
5.至表面微焦,下少许白酒。这是第二次用白酒,作用主要是增香,不可放太多,一点点就好。
6.再下姜片炒香。
7.下生抽炒匀后放水,没过鸭块。大火烧开转小火焖煮。
菠萝鸭怎么做,才好吃?
材料:鸭子半只切成小块、 生姜、菠萝,大蒜头少许, 料酒、盐、鸡精、食用油各少许、 做法:
1、将锅烧干烧热,到入食用油加至九成热
2、再倒入鸭子翻炒至水干出油
3、然后倒入少许的料酒,
4、接着撒入生姜、菠萝、大蒜、盐,再翻炒然后盖上锅盖,让它焖,焖到还剩 一点点汤的时候,就可以加点鸡精调一下,OK!!可以出 锅了!! 要注意的就是:刚开始翻炒的时候,不能用太大的火,因为那时的鸭子里还有很多水,容易粘锅,等水份炒没了,出油的时候,就可以大火一点!!
到此,以上就是小编对于水果菠萝鸭做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果菠萝鸭做法的5点解答对大家有用。