大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于苹果装盘水果问题,于是小编就整理了3个相关介绍苹果装盘水果的解答,让我们一起看看吧。

  1. 泡菜坛子里能放苹果吗?
  2. 有苹果、梨、西红柿,每两种水果做一个水果拼盘,一共可做多少种拼盘?
  3. 开水果店如何给水果保鲜?

泡菜坛子里能放苹果吗?

泡菜坛子里可以放苹果,泡菜是指为了利于长时间存放而经过发酵蔬菜,它是一种在低浓度食盐液中泡制的蔬菜乳酸发酵加工品,常用的原料有黄瓜,甘蓝,大***,洋葱,芹菜,萝卜胡萝卜,甜菜,嫩姜,嫩扁豆,刀豆,青番茄等,世界各地都有泡菜的影子。

有苹果、梨、西红柿,每两种水果做一个水果拼盘,一共可做多少种拼盘?

一共可做3种拼盘。 根据题意,有苹果、梨、西红柿,每两种水果做一个水果拼盘, 可以有以下的情况:

苹果装盘水果,苹果装盘水果图片
图片来源网络,侵删)

1、苹果和梨拼盘

2、苹果和西红柿拼盘

3、梨和西红柿拼盘 所以一共可以做3种拼盘。

苹果装盘水果,苹果装盘水果图片
(图片来源网络,侵删)

水果店如何给水果保鲜

水果店大的话弄一个冷库。小型的水果店也可以,就是用冰箱,冰柜这些来保温,保持那个水果新鲜一点。水果的话,卖的少就拿的少,卖的多就拿的多,尽量以新鲜为主。因为靠保鲜的话还是没有刚拿回来那么新鲜。做生意的话还是主要以线为主,特别是做水果,买的就是新鲜好吃口感。要是说保鲜时间太久,都让它口感也会变甜质也会流失。尽可能的做到水果当天拿当天卖,这样的话以后的生意会更好的。做生意讲究的就是信用,讲究的就是客户的信任度,要是你的水果新鲜的话,口碑比较好,信任度比较高,所以你的生意以后会越来越好的。

开一个水果店,如何给水果保鲜是一个控制损耗、提高毛利点的重要环节。

目前,水果店给水果保鲜的最简单易行又常用的办法,一般有以下几个:

苹果装盘水果,苹果装盘水果图片
(图片来源网络,侵删)

一,通过精准控制每天进货的数量来保持每天水果的新鲜度;最好能使每天所进的水果在当天就可卖完;万一不能卖完,也要在第二天趁它还在新鲜期就把它保本或亏本处理掉。

二,在水果店里装上空调,在温度较高的夏季,利用空调来降低水果店内的温度,延长水果的保鲜期。

三,把哪些高档的,反季的,销售缓慢的水果品种,摆放在冷柜中进行销售。

四,高温季节,给一些诸如苹果,梨子香瓜桃子李子等水果洒上水,来达到防止它们干皮起皱,流失水份的目的;并且在晚上收摊歇业时还要把它们简单的包裏后放进冷柜中保存。……

当然,一个水果店在冬季气温低的时候,水果保鲜的时间是较长的,给它们保鲜的方法也是很容易的,因为只要很好的控制住了每天的进货量,就是冬季里给水果保鲜的最佳办法。但是,在气温较高的夏季里,就要同时综合使用:1,精准控制每天的进货量;2,水果店内开放降温空调;3,把那些进口的,高档的,反季的,销售缓慢的水果,摆放在冷柜中销售;4,给某些能摆在水果店摊点上销售的水果洒上水,并在晚上收摊时把它们收进冷柜中保存等这些简单易行又实用的办法来给它们保鲜了!

水果保鲜的方法有很多,这里我给大家介绍一种量大的情况下如何保鲜的方法;

水果保鲜冷库设计安装

水果保鲜冷库设计安装,

1、苹果:保鲜温度范围控制在-1℃~1℃,相对湿度控制在85~90%,保鲜时间为60-210天左右

2、橘子:保鲜温度范围控制在0℃~1℃,相对湿度控制在80%~90%,保鲜时间为50-70天左右;

3、西瓜:保鲜温度范围控制在2℃~4℃,相对湿度控制在75%~85%,保鲜时间为7-30天左右;

4、樱桃:保鲜温度范围控制在0.5℃~1℃,相对湿度控制在80%,保鲜时间为7-21天左右;

5、葡萄:保鲜温度范围控制在-1~3℃,相对湿度控制在85~90%,保鲜时间为30-120天左右;

1,对于保鲜期短,容易变质,对温度敏感的可以***用冷库或冷柜来降低温度从而达到保鲜效果

2.保鲜袋保鲜法,对于有些怕“冷”又怕空气的水果,可以用保鲜袋包裹后,放在纸箱里,再放在阴凉通风的地方,就可以延长其保鲜时间

3.烂果要及时挑出,可能有些人还不知道,腐烂变质后的水果如果不及时挑出来,它会把腐烂“传染”给周围的水果的,所以店主一定要让店员多留心。

4.保鲜膜保鲜,对于容易保鲜的水果,一般只要用保鲜膜包起来,放在常温下就可以了。

5.进货做到“少进多补”,对于水果店来说,一次进货量不宜太多,自己一天的销量有多少要做到心中有数,这样水果的新鲜就能保证了。

我是水果老司机,听我的没有错[呲牙][呲牙][呲牙]

你好,我是开水果店的大冰,我来回答这个问题。

我店里的水果平时保持的都是比较新鲜的,所以生意一直不错。

我的水果保存方法如下:

①进货的时候一定要挑最新鲜的水果。新鲜的水果不仅卖相好,容易出手,而且保鲜期更长。

②常识性问题!你要知道哪些水果容易保存,哪些水果不容易保存。容易保存的水果可以多进一点,不容易保存的水果就少进一些。比如香蕉草莓,桃都是不容易保存的。每次进货量够卖两三天就行了。像柚子,苹果,橙子这些容易保存的水果可以多进点儿。

③卖水果的灵活性!店里面要有1~2样水果是不赚钱的。用来引流。顾客买水果搞价差不多就出手,生意要细水长流!结账时抹零。一方面做到快进快出,增加水果的流动性。另一方面给了顾客面子,他下一次还会来店里面买,留住一部分老顾客。

④水果的季节性!秋冬季的水果,气温低,很容易保存。到了夏季,气温较高,你需要在开空调的同时,在店里面增加一台或两台保鲜柜。如果你的店够大,可以建一个小冷库。

⑤水果的损耗。水果都是有损耗的,尤其是那些不容易保存的水果,损耗量更大。最好的办法就是在水果变得不新鲜之前就抓住时机,低价卖出。这样做可以大大降低水果的损耗率。

⑥经营的灵活性。水果店可以整斤整箱的卖,还可以论个论盒卖。可以做酸奶捞,水果鲜切,可以外卖,还可以自己送货上门。

总之,水果生意卖的就是一个字鲜,只有鲜才有的钱赚。希望我的回答能够帮到你。


到此,以上就是小编对于苹果装盘水果的问题就介绍到这了,希望介绍关于苹果装盘水果的3点解答对大家有用。