大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于水果菠萝模具的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果冰菠萝模具的解答,让我们一起看看吧。

  1. 菠萝月饼模具做法?
  2. 菠萝冰棍是怎么做的?
  3. 菠萝包的制作方法?
  4. 怎样做迷你菠萝包?

菠萝月饼模具做法

食材清单

中筋面粉 514克 、 转化糖浆 362克 、 花生油 157克 、 枧水 10克 、 土凤梨馅 960克 、 抹茶粉 1克 、 蛋黄 1个

水果冰菠萝模具,自制菠萝冰棍的做法
图片来源网络,侵删)

烹饪步骤

1,花生油、转化糖浆、枧水倒入盆中,充分搅拌均匀至乳化状。

2,倒入中筋面粉,拌匀成无干粉状。

水果冰菠萝模具,自制菠萝冰棍的做法
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3,拌好的面团保鲜膜包裹常温下松弛2小时。

4,取其中64克面团加抹茶粉拌匀后也用保鲜膜包裹松弛。抹茶粉多少可根据面团大小调节,先少放点揉均匀如果感觉不够绿再一点点加入

5,面团快松弛好的时候分割馅料,每个30克。

水果冰菠萝模具,自制菠萝冰棍的做法
(图片来源网络,侵删)

6,抹茶皮分成2克一个。

7,稍微滚下玉米淀粉,拍掉多余粉放入模具中叶子部分。

菠萝冰棍怎么做的?

菠萝冰棍:夏日里的清凉甜蜜

菠萝冰棍是一种简单易制、口感清爽的夏日甜品。它以新鲜菠萝为主要原料,搭配适量的糖和水,经过冷冻成型,便能制作美味的冰棍。菠萝冰棍不仅具有独特的风味,而且富含维生素和矿物质,是消暑解渴的佳品。

准备材料:

菠萝 1个(中等大小)

白糖 适量(根据个人口味调整)

清水 适量

柠檬汁 几滴(可选,用于增加风味)

制作步骤:

1. 菠萝处理:将菠萝去皮,去掉中间的硬芯,然后切成小块。如果喜欢冰棍口感更加细腻,可以将菠萝块放入搅拌机中打成泥状。

2. 熬制果汁:将切好的菠萝块放入锅中,加入适量的清水,根据个人口味加入适量的白糖。开中火慢慢熬煮,让菠萝释放出更多的果汁。可以适量加入几滴柠檬汁,增加风味。

主料菠萝肉500g蜂蜜50g辅料藕粉10g步骤1.菠萝去皮取果肉2.把菠萝肉用料理机稍微打碎,不用加水,直接小火煮,煮到浓稠时离火,加入蜂蜜3.放入料理机,加少许的水搅拌成糊。要留一点果肉后面用4.把菠萝糊倒入锅中,加入藕粉搅拌均匀,小火煮开5.冰棍液稍微晾凉6.倒入冰棍模具中7.先倒一半,把剩下的果肉放中间8.把再把剩余的糊倒入,震几下,让里面没有气泡9.放入冰箱冷冻几小时即可10.冷冻好的冰棍,菠萝味道浓郁,还能时不时的吃到果肉。三伏天来一根,爽吧小贴士1.我用了藕粉做粘合剂,也可以用玉米淀粉。

2.我用了蜂蜜来增加甜味,也可以用白糖或者冰糖

菠萝包的制作方法

主料:菠萝包预拌粉250克,牛奶150毫升,黄油20克,酵母2.5克。

辅料:菠萝皮预拌粉100克,黄油25克,鸡蛋8克。

做法:

1、准备好食材(预拌粉是成品,黄油提前室温软化)。

2、按照预拌粉包装上的步骤揉面,揉至面团光滑出膜。

怎样做迷你菠萝包?

主料:菠萝包预拌粉250克,牛奶150毫升,黄油20克,酵母2.5克。

辅料:菠萝皮预拌粉100克,黄油25克,鸡蛋8克。

做法:

1、准备好食材(预拌粉是成品,黄油提前室温软化)。

2、按照预拌粉包装上的步骤揉面,揉至面团光滑出膜。

到此,以上就是小编对于水果冰菠萝模具的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果冰菠萝模具的4点解答对大家有用。