大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果拼盘菠萝切花的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果拼盘菠萝切花的解答,让我们一起看看吧。
花菠萝怎么切?
将菠萝平放在砧板或其他垫板上。去头尾两部分,选用较锋利的刀,切至果肉1-2厘米深处。将其立起来,从上往下将皮刮掉,尽量少地刮到果肉。因为最甜的部位就是紧贴着皮的那层鲜果肉。去黑点,菠萝的黑点点都。
1、用刀从菠萝中间切开,把绿叶部分切掉,菠萝就被切成两半了。
2、把菠萝横竖斜切四刀,菠萝就很简单地被切成了八个小块。
3、拿出其中一个小块,用刀从上到下切成几个部分,外面的皮要连着一些。
4、切好后,把刀横过来,侧面切入,菠萝就切下来了。
首先将买回来的新鲜菠萝用水冲洗感觉放在案板上,用刀切去菠萝的叶子和底部两头,
其次将菠萝竖着放置,用刀从中间切开,可随自己喜好任意切成几分相同大小的菠萝块。
然后将菠萝中间的根部去除,这个地方较硬口感也不好,接着用水果刀从底部将金黄的菠萝皮和果肉分开,这样可以快速去除菠萝皮也不用挖果眼了,再用竹签***菠萝肉中食用即可
1 切花菠萝需要注意一些技巧和步骤。
2 首先,将花菠萝的顶部和底部去掉,然后竖着将花菠萝切成四个部分。
接着,用小刀将花菠萝的果肉沿着外壳切成薄片。
最后,再将薄片切成所需大小的花形。
3 如果你不需要切出花形,也可以将花菠萝横着放在切板上,用大刀将外皮去掉,然后切成所需大小的块状即可。
注:在切花菠萝时,要注意安全,避免手部受伤。
菠萝牛肋条的做法?
1、将冷冻的牛肋条放入冷水中解冻至完全软化,注意:不要用热水或者温水解冻。解冻好的牛肋条切割成块状备用。
2、牛肋条用五香粉,盐巴腌制10-20分钟备用,鹌鹑蛋用热水煮熟备用。
5、然后全部倒入炖汤锅中,放入鹌鹑蛋继续炖半小时,即可食用。
1牛肋条泡水1小时去除里面的血水,切块,捞出来撒上黑胡椒
2剁碎
3铸铁锅放少量橄榄油,烧热,加入切块的牛肋条,大火煎到2面金黄。
4腾出一部分锅,加入洋葱蒜片炒香,烹入酱油,倒入一大碗水,抹过牛肉,小火炖煮1小时15分钟,1小时的时候加一点点盐,基本把水分消耗掉。
5出锅时撒一点现磨的胡椒碎,去掉牛肉的油,码上焯好的蔬菜就好了
材料:嫩牛肉250克,菠萝1/4个,葱2根,酒1大匙,酱油2大匙,糖1/2匙,淀粉酌量,酱油1大匙,盐1小匙。
做法: 牛肉切片,用酒、酱油、糖、淀粉略腌20分钟后备用。
菠萝切成小丁、葱切花备用。
起油锅,爆炒牛肉后再炒菠萝,加入酱油、盐、淀粉,待肉吸汁后再加入葱花即可。
步骤1:菠萝切块
步骤2:准备,葱姜,八角,香蘑,香叶,香草,花椒。
步骤3:将切好的牛肋条,放入锅中,将牛肋条里边的脏物排除来。
步骤4:放入少量油,将调料炒出香味,
步骤5:加牛肋条
步骤6:放入老抽,白糖
步骤7:加水,没过牛肋条,加盐。盖盖子,开炖,开锅转小火。
步骤8:牛肋条差不多的时候,放入菠萝
步骤9:熟了,装盘
菠萝炒番茄酱的做法?
做法步骤:
1. 将猪肉洗净切成小块。把切小块的猪肉放在一干净的容器内,然后加入盐、生粉和料酒搅拌均匀,腌15分钟。
2. 腌好的猪肉加入鸡蛋和2汤匙生粉,搅拌均匀,备用。
3. 将番茄、青红椒切成菱形小块备用。菠萝切成小块,用淡盐水浸泡10分钟后捞起备用。
4. 烧热油锅放入适量食用油,油温差不多调中火放入猪肉块炸至定型,再转小火将猪肉 块炸熟。炸熟的猪肉块捞起沥干油分放凉,再用大火复炸1分钟,捞起沥干油分备用。
5. 另起一干净的锅,把番茄酱、白醋、糖和盐放入锅内,调小火煮开。然后再放入菠萝、番茄和青红椒翻炒均匀。
6. 倒入炸好的肉,快速翻炒均匀即可!
到此,以上就是小编对于水果拼盘菠萝切花的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果拼盘菠萝切花的3点解答对大家有用。