大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于冬天水果菠萝问题,于是小编就整理了4个相关介绍冬天水果菠萝的解答,让我们一起看看吧。

  1. 菠萝的保存方法冬天?
  2. 菠萝蜜冬天好吃吗?
  3. 冬天怎样保住菠萝?
  4. 冬天的反季水果有什么?

菠萝的保存方法冬天?

菠萝气调冷库贮藏方法:

1、采收事项

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为了更好的贮藏保鲜菠萝,***收菠萝应以晴天清晨露水干后***收果实为宜,切忌在阴雨天***收,以免贮藏时发生腐烂的情况。

2、筛选整理

***收后的菠萝按大小分级,剔除有病、损伤的果实。

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3、预冷操作

为了保证菠萝气调库的保鲜效果,菠萝入库前必须先进行预冷操作,推荐使用强制风预冷,注意预冷时间不要超过48小时。

没有削皮的菠萝保存方法:将菠萝放在萝筐或类似的通风容器内,里面最好再铺些竹叶或碎纸。然后将其存放在阴凉通风处,推荐温度在11~13摄氏度左右。因菠萝还没有切开,按此法即可保存较长时间。

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削皮的菠萝:菠萝已经削了皮,果肉与空气直接接触了。为防止菠萝变质,我们可以将菠萝整个泡在盐水中,这样既可以阻挡菠萝与空气的接触,又提升了菠萝的口感,实在一举两得。或是用保鲜膜包好,放在冰箱里,吃的时候用盐水泡一下,不仅能减少对口腔粘膜的***,还能起到杀菌作用。但是这种保鲜法的效果不持久,大家还是要赶快将菠萝消灭掉。

菠萝蜜冬天好吃吗?

好吃。

菠萝蜜是平时很常见的一种水果,其营养价值较高,味道甘甜好吃。

菠萝蜜是世界上最重的水果,通常2-3月开花,7-10月成熟上市,成熟的果实含糖分高,营养丰富,味道最好吃,其表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛,散发比较浓郁的香味。12月份的菠萝蜜也可以吃,并且冬天的菠萝也是比较好吃的,里面含有维生素还是比较多的。

冬天怎样保住菠萝?

1.冰箱冷藏保鲜

(1)、放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝。可以保存24小时,建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是切开的食物不宜那样存放。

(2)、用保鲜膜包裹好没有吃了的菠萝,放入冰箱的保鲜层保鲜。但是这样也只能保鲜1-2天,如果不赶紧吃掉,还是会变质。所以保鲜层保鲜,只是一个短暂的储存办法。

2.用糖腌制

将菠萝块放进容器中,加入盐,加能腌过菠萝的清水进行浸泡(1小时),取出菠萝沥干水分。将白糖适量水煮开后放凉,将糖水和菠萝放进密封盒腌制2个小时以上,若将其放入冰箱冷藏过夜再食用,口感更佳。

冬天的反季水果有什么

哪些水果在冬季是反季节的。主要有以下几种:

1.荔枝2.龙眼3.西瓜4.香蕉5.水梨6.葡萄柚7.苹果8.香瓜9.杨梅10.李子11.芒果12.榴莲13.水蜜桃14.椰子15.杨桃季节水果并不是靠使用激素才生长,反季节水果是指在温室里利用高科技手段栽培出来的品种

冬天的反季水果主要有以下几种:[_a***_]、荔枝、龙眼、西瓜、香蕉、雪梨、葡萄、柚子、香瓜、杨梅、李子、芒果、榴莲、水***、椰子、杨桃、哈密瓜、菠萝、枇杷、苹果、山楂橙子猕猴桃橘子、油桃、车厘子……

反季节水果是指在温室里利用高科技手段栽培出来的品种。反季节水果并不是靠使用激素生长,主要是通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境,从而让植物的成熟季节提前。

反季水果一:香蕉

为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫及其衍生物不仅对人的呼吸系统产生危害,还会引起脑、肝、脾、肾病变,甚至对生殖系统也有危害

反季水果二:葡萄

一些不法商贩和果农使用催熟剂-乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿,过一两天青葡萄就变成紫葡萄。此药虽毒性较低,但长期食用对人体有害

反季水果三:草莓

中间有空心、形状不规则又硕大的草莓,一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色新鲜了,但果味却变淡了。这一类草莓必须慎食,如果食量较多,则会影响人的正常生长发育,如导致小孩早熟等

反季水果四:西瓜

超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药,从而使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完嘴里有异味

到此,以上就是小编对于冬天水果菠萝的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬天水果菠萝的4点解答对大家有用。