大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果苹果布丁的问题,于是小编就整理了2个相关介绍水果苹果布丁的解答,让我们一起看看吧。
苹果布丁怎么样做?
材料:鸡蛋2个,牛奶200ml,细砂糖15g,苹果1个,蓝莓适量,芭乐适量
1. 将鸡蛋磕入碗中,充分打散后,加入细砂糖,搅匀至溶化。
3.再过筛一遍,将布丁液倒入小碗中,加入切成小块的苹果,给小碗包上保鲜膜,用牙签扎几个小洞
4.将小碗放在蒸锅中,大约蒸15分钟左右即可,蒸好后放上苹果粒,苹果布丁就好了。
用料:苹果1个,牛奶200ml,克,鸡蛋2个,细砂糖60克,黄油20克,香草精3ml
步骤 1
一只苹果切丁,锅内加30克白糖,20克黄油或者菜籽油,开始熬制焦糖苹果
步骤 2
熬到这个状态就好了,粘稠基本不见果汁。如果耐心可以熬到苹果变成焦糖色
步骤 3
蛋奶液和白糖混合,加入香草精或者朗姆酒,主要是为了去腥。不加也可以。搅拌均匀过筛三次,为了烤出来更细腻
步骤 4
熬好的苹果铺在布丁碗底层,蛋奶液浇在上面,八分满。再将布丁碗放到烤盘里。这一步可以在烤盘注入水让布丁更软腻,也可以不加水,口感醇厚
做法:苹果去掉外皮洗干净放到菜板上切小块去核备用,枸杞放碗中加入温水,浸泡至表面上有白色末捞出用清水冲洗干净,锅起热放入清水煮开放入苹果,枸杞煮软放入琼脂煮开,关火盛出放入盆中放至常温,,放入冰箱中,冷藏结晶透明即可
2. 将黄油、奶粉、50克砂糖放在一起搅拌均匀,慢慢倒入鸡蛋液,搅至发白泡,再放入苹果丁、面粉、发酵粉,调匀成布丁糊备用。
3. 先在布丁模具内涂些油,撒上少许干面粉,倒入布丁糊,倒些热水入烤盘内,放上布丁模,放进约190℃烤箱内蒸烤20分钟,取出趁热倒入盘内。
4. 把淀粉、75克砂糖、适量清水放在一起,拌匀煮沸,加入番茄酱,浇在布丁上,即可出锅。
1/9 苹果,QQ糖
2/9 苹果切薄片
5/9 QQ糖隔水加热!
6/9 这是全部融化的样子!
7/9 倒入榨好的苹果汁里面搅拌均匀!
8/9 凉透后倒入模具里面!放入冰箱冷藏3个小时!好期待奥!
9/9 脱模后的布丁!漂亮!味道夹有苹果的香味!
苹果布丁的简单做法无烤箱?
苹果去皮去籽后,打成泥。如果用搅拌棒,可以加一点点冷开水(约10c.c.)帮忙搅打。

用滤网过筛,汤匙轻压苹果泥,取汁液即可。约取120c.c.苹果汁。一颗鸡蛋需要120c.c.的水分,蒸起来的布丁才会软嫩。如果还没吃过全蛋,可以用一颗蛋黄:50c.c.液体来蒸布丁。


苹果布丁是一种简单而美味的甜点,不需要烤箱。以下是一种无烤箱的简单苹果布丁做法:
所需材料:
- 苹果 2个
- 糖 1汤匙
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 1杯
- 苹果汁 1杯
- 香草精 适量
1. 将苹果洗净削皮去核切丁块。
2. 将黄油、奶粉、50克砂糖放在一起搅拌均匀,慢慢倒入鸡蛋液,搅至发白泡,再放入苹果丁、面粉、发酵粉,调匀成布丁糊备用。
3. 先在布丁模具内涂些油,撒上少许干面粉,倒入布丁糊,倒些热水入烤盘内,放上布丁模,放进约190℃烤箱内蒸烤20分钟,取出趁热倒入盘内。
4. 把淀粉、75克砂糖、适量清水放在一起,拌匀煮沸,加入番茄酱,浇在布丁上,即可出锅
到此,以上就是小编对于水果苹果布丁的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果苹果布丁的2点解答对大家有用。