大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓养生水果的问题，于是小编就整理了3个相关介绍草莓养生水果的解答，让我们一起看看吧。
农业部规定草莓是水果还是蔬荣？
农业部门规定了草莓🍓属于浆果类的水果，它非常的可口且甜熟透了的草莓是深红的，像一颗颗玛瑙；没有熟透的草莓是大红的，像一个个小灯笼，有的是青里透红，像怕羞似的演绎莓丽鲜嫩欲滴香甜诱人。所以草莓属于是水果，多吃草莓对身体有好处
草莓是碱性水果吗？
草莓是酸性水果，不是碱性水果。
因为草莓含有丰富的有机酸，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等，这些酸性物质导致了草莓的酸性性质。
另外，草莓也含有多种营养成分，如维生素C、铁、钙等，对人体有多种好处。
虽然草莓是酸性水果，但不影响其作为一种营养价值很高的水果受到人们的喜爱。
草莓是碱性水果。碱性食品的划分不是根据口感，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。虽然含有镁，磷，钾，铁等碱性的元素，但是它还有不能氧化代谢的有机酸，会使体液的酸度增加，所以草莓应该说是属于中碱性食物。
草莓有什么营养价值？
草莓营养价值丰富，是我们日常生活中常吃的水果之一。
根据《中国食物成分表（2009）》，每100克草莓含有能量32千卡、碳水化合物6克、脂肪0.2克、蛋白质1克、膳食纤维1.1克、多种维生素和矿物质如维生素C 47毫克、 胡萝卜素30微克、维生素E 0.71毫克、钾131毫克、钠4.2毫克、磷27毫克等。
草莓的含有丰富的维生素C，含量约为同等重量苹果的10倍，柠檬的2倍，橙子的1.3倍。维生素C是人体所必需的水溶性维生素之一，维生素C有重要的生理作用，如清除体内自由基、防止脂质过氧化反应、提高机体免疫力、与重金属离子结合具有解毒作用。维生素C缺乏时容易导致坏血病的发生。
草莓也是膳食中多酚类化合物的重要来源。草莓中的多酚类物质主要包括花青素、黄烷醇、黄酮、醇羟基苯甲酸、羟基肉桂酸、芪类化合物等。经常吃多酚类化合物同样具有清除体内自由基、抗氧化、抗炎症等作用。每100克草莓中多酚类化合物的含量约为292毫克，相当于同等重量苹果的1.5倍左右，属于富多酚类水果。
马博士健康团郭晓晖博士
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草莓有什么营养价值？草莓含有人体必须的果糖、柠檬酸、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、铁等多种营养成分。
草莓的维生素c的含量，是苹果的十倍。草莓具有润肺、生津、健脾、和胃、补血等作用，帮助消化、增进食欲。
草莓中含有一种天然脱水剂，叫“天冬氨酸”的物质，能自然平缓的清理体内渣滓。
初夏季节，人体代谢旺盛，体液消耗比较大，容易厌食、食欲下降，吃草莓可以促进唾液分泌，进而增进食欲。
草莓是浆果，没有外表皮，选购的时候要挑选颗粒饱满、手感硬实、色泽鲜红、香味纯正的草莓。
顺便说一句，果农不容易，别把人家的草莓都捏一遍弄伤了果实，然后又不买，人家也要养家糊口呢！
草莓，原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素PP、维生素E、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、纤维素、花青素，以及胡萝卜素、叶酸、钙、磷、铁等营养成分。有缓解夜盲症、排毒、安胎、改善便秘、美容养颜、明目养肝，促进生长发育之功效。
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草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有维生素C、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分。有缓解夜盲症、美容养颜、明目养肝，促进生长发育之效。
1、草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。
2、草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。
3、防老年痴呆。花青素可以提升脑部健康，提高人脑的认知能力，在老年***群中的作用尤其明显。老年人多吃草莓可以预防老年痴呆和健忘。
到此，以上就是小编对于草莓养生水果的问题就介绍到这了，希望介绍关于草莓养生水果的3点解答对大家有用。