大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果店蓝莓挑的问题，于是小编就整理了4个相关介绍水果店蓝莓挑的解答，让我们一起看看吧。
水果店买的蓝莓要洗吗？
个人建议还是清洗下，但是清洗的方法得讲究，因为蓝莓表面的果粉、果皮内含有丰富的花青素营养物质，所以清洗蓝莓最佳方法，就是要最大限度地保留果皮上的***。
如果是野生的蓝莓，只需少许清水轻轻冲洗一下，清除掉表面上可能存在的灰尘洗即可。
如果是超市里购买的包装好的蓝莓，除非表明包装的标准或明确提示无菌包装，可以不洗直接吃，否则需要清洗，方法是用适量的盐水浸泡约10分钟，期间多搅动几次即可。
目的就是杀死工人包装时或者运输时产生的细菌，污物。，同时也可以减少表面的农药残留。
如果是在欧美日本一些国家，完全可以直接吃了，老外这点很讲究。
水果店蓝莓如何保鲜？
1、把蓝莓直接放入到有透气孔的食品盒中，然后在存放在阴凉通风的地方进行保存，是一种不错的保存方法，这样保存方法可以保证蓝莓五天不变质，此时外界温度最好不要超过三十摄氏度。
2、把蓝莓用报纸进行一下包装，然入放在冰箱的冷藏室中，让室温在一到三度之间，这样存放的蓝莓能保证十五天不变质。
3、把蓝莓分别放入小的小食品盒中然后放入冰箱进行冷冻，在食用时取出化开就可以，这种方法可以把蓝莓的保质期延长到一年。
方法：
1. 在保存之前，用清水将蓝莓冲洗干净，去掉杂质和尘土，然后用厨房纸巾或柔软的毛巾轻轻擦干。
2. 将蓝莓放入干燥的塑料盒或保鲜袋中，然后尽量将多余的空气挤出，以防止水果变质。
3. 放置在冰箱中的最佳温度是0-4℃。
如果无法在一周内食用完毕，可以考虑将冷冻后保存。
将蓝莓放入冷冻袋中，排气，然后封口，将其放入冰箱的冷冻室中即可。
1、蓝莓鲜果需要在10℃以下低温贮存，即使在运输过程中也要保持10℃以下温度。但是果实从田间温度降至10℃以下低温必须经过预冷过程，去除田间果实热量，才能有效防止腐烂。预冷的方式主要有真空冷却、冷水冷却、冷风冷却。
真空冷却
真空冷却是果实通过表面水分蒸发散热冷却的方式。这种方式冷却速度快，20~30分钟即可完成。
冷水冷却
用冷水浸渍或用喷淋冷水方式。这种方法与冷空气冷却相比，效率更高、速度更快，但易造成果实***。
蓝莓种植前景？
蓝莓种植市场现状。
目前，蓝莓种植市场呈现出供不应求的局面，国内外市场需求量大，价格相对较高。
在国内外各大超市、水果店，蓝莓都是一种高端水果。
因此，蓝莓种植具有很好的市场前景。
水果店卖什么水果种类好？
答：现在主流：西瓜：麒麟西瓜，8424，黑美人，红玉，黄玉，无籽西瓜苹果：山东富士80以上，70，冰糖心，姬娜果（加力果），陕西富士（精品，普通），青蛇果，红 蛇果，国产青苹果，乔纳金。
附带：黄蕉苹果，世界一号。
葡萄系：红提（国产宾川，进口），青提，黑提。巨峰葡萄，乒乓葡萄，美人指葡萄。
杂果类：蓝莓，芒果（小台农，大台农），人参果，黑布林，李子，山竹。
桃类：油桃，水蜜桃，毛桃，桃驳李。
蜜瓜类：网纹瓜，金蜜宝，龙蛋，冰糖瓜，西州蜜瓜，新疆哈密瓜，丰田瓜。
荔枝类：妃子笑，白蜡，黑叶
卖荔枝
荔枝是季节性水果，刚上市的时候价格非常高，可以卖到20元/斤，后期随着大量上市，价格有所下降，但也可以卖到5-8元/斤，荔枝是现在非常火的水果，很多人都喜欢吃，因此批发一些地摊市场售卖，[_a***_]也是比较可观的。
到此，以上就是小编对于水果店蓝莓挑的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果店蓝莓挑的4点解答对大家有用。