大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果西瓜的特点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍水果西瓜的特点的解答,让我们一起看看吧。
西瓜的特点有哪些?
特点:近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。
种子多数,卵形,黑色、红色,有时为白色、黄色、淡绿色或有斑纹,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,长1-1.5厘米,宽0.5-0.8厘米,厚1-2毫米。 西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒,生长发育的最适温度24-30度,根系生长发育的最适温度30-32度,根毛发生的最低温度14度。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差。
西瓜中含有丰富的营养物质,如果糖、蔗糖、葡萄糖、丙酸、丙氨酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸、盐类和胡萝卜素、维生素以及钙、磷、铁、钾等矿物质。在每百克西瓜汁中,含蛋白质1.2克,碳水化合物4克,粗纤维0.3克,钙6毫克,磷10毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.17毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B2 0.02毫克,烟酸0.2毫克,维生素C 3毫克。营养丰富。
西瓜是防暑降温的最佳果品,西瓜的含水量高达94%,在所有水果中天然营养汁含量居首位,因此,被称为“夏季瓜果之王”。盛暑吃西瓜,可以防暑降温、促进食欲、增加营养、帮助消化。西瓜最好现吃现切,冷藏最好不超过3个小时,因为冷藏时间太久或变质的西瓜,容易伤害脾胃,引起各种肠道疾病。
无子西瓜和有子西瓜一样,果实中含水分90%左右,故有“水瓜”之称。英文中的Watermelon是“水瓜”之意。西瓜含有多种营养成分和化学物质。据分析,西瓜果肉中含有蛋白质、糖、粗纤维、钾、磷、钙、铁、钠、镁氯、尼克酸、维生素A、维生素B1和维生素B2。在西瓜汁中还含有瓜氨酸、丙氨酸和谷氨酸等多种氨基酸,苹果酸及其它有机酸、果胶和少量糖苷,以及枸杞碱、甜茶碱等多种生物碱等。
西瓜汁多味甜,能解热消暑,除烦止渴,是人们喜爱的消暑佳品。由于西瓜含有多种营养成份和化学物质,随着人们生活水平的不断提高,西瓜已不再是季节性消费品,而逐渐成为营养食品。据分析500克西瓜果肉所含的蛋白质和糖,相当于56克小麦产生的热量(约83.7千焦),能够为人体正常的生理活动提供能量.研究表明,西瓜还具有调整体力,提高耐力的作用。西瓜果肉中所含的维生素、各种糖,矿物质和有机酸,是人体构成骨骼、血液不可缺少的成分
西瓜是果树吗?
西瓜属于蔬菜。不是果树,从植物学和园艺学的角度来说都划分为蔬菜,草本植物结出的果实属于蔬菜,多年生木本植物结出的果实属于水果。这样分类,如西瓜、番茄等藤蔓果实就被划分为了蔬菜。
西瓜最初是生长在非洲的植物,属于葫芦科植物,并不能食用。是后来经过培育后才有了今天的可食用西瓜,因为西瓜是从西域传入我国的,所以被称为西瓜。
西瓜不是果树。
西瓜是一年生蔓生藤本植物,果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。***多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,基部钝圆。
西瓜为夏季水果,果肉味甜,能降温去暑;***含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。
到此,以上就是小编对于水果西瓜的特点的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果西瓜的特点的2点解答对大家有用。