大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果酒野草莓的问题，于是小编就整理了5个相关介绍水果酒野草莓的解答，让我们一起看看吧。
野莓酱怎么做？
2. 盆内放入野草莓,放入适量冰糖,搅拌均匀(最好把野草莓捣碎)腌制3个小时。
3. 锅内倒入野草莓,小火慢熬至粘稠,用铲子不时搅拌防止糊锅。
材料：
鲜野草莓，水，白砂糖，一个玻璃罐子
做法：
1、把水烧开，草莓去蒂，放入锅中；
2、煮一小会儿后放入白砂糖；
3、煮到糖都化了之后捞上来，放入罐子中；
4、放几天，直到草莓变成酱。
野草莓与蛇莓两种，有毒吗？哪个可以食用？
野草莓与蛇莓两种，有毒吗？哪个可以食用？
广义的野草莓包括草莓属的几个野生种呢，如五叶草莓、东方草莓、野草莓、黄毛草莓等等，这是区别现在人工栽培的草莓而言的，这种人工栽培的草莓是园艺杂交种，原产在南非，现在我国各地有栽培。草莓属在我国产八种，再加一种引种的草莓，一共就是九种。
狭义的野草莓产在吉林、新疆、陕西、甘肃、四川、云南、贵州。分布区域窄，常生长在草坡、林下。据我的观察人们叫野草莓食用多的主要有四种，即五叶草莓(泡儿、栽秧泡。果实白色)、
东方草莓（飘儿）、
野草莓（别名欧洲草莓）、
黄毛草莓（果实白色）。
蛇莓是蛇莓属植物，该属我国产两种，即蛇莓和皱果蛇莓，分布最广常见的就是蛇莓这个种了。
皱果蛇莓分布很窄不常见。
题主问野草莓与蛇莓两种有毒吗，哪个可以食用，答案是野草莓不论是本种还是包括广义的几个种，都是无毒的，是经过果实成分测定和人们实践证明的，可以放心食用，但要适量少食就行了。至于蛇莓，它的果实含有水分、糖类、蛋白质、膳食纤维、有机酸、维生素等物质，也还有一些药用功能性物质，主要用途是药用。是否有毒到目前为止，还没有明确的研究报道，但蛇莓的果实味道酸有涩味，不太好吃，我的个人观点最好不要吃了。
您好，浅谈植物为您解答。关于您提的两个问题，我作一个简要的回答。
野草莓与蛇莓同是蔷薇科植物，但是不同属。野草莓分属于草莓属，全世界大约有20个原生种，产在中国的有8个种；蛇莓分属于蛇莓属，蛇莓全世界有约6个原生种，产在中国的仅2个种。它们都是一年或多年生草本植物。
野草莓与蛇莓没有食用中毒的记录或者报道。因此一般是可以食用。
野草莓的产地很广泛，东北、西南、西北地区的一些省份都有分布。在有野生产量高的地方，已经将野草莓加工成商品推向市场（野草莓罐头）；蛇莓在国内少分布较少，分布地多，但较为稀疏。蛇莓在我的老家有，但是很少，所以食用的较少。
经科学研究测定，野草莓富含氨基酸、有机酸、矿物质、总糖等有效成分；蛇莓富含糖类、维生素e、蛋白质、单宁、木栓酮、羽扇豆醇等有效成分。
一般野生水果具有很高的营养价值，但如果在不完全掌握它的性状成分，建议尽量谨慎食用，以免引起误食中毒等现象。
以上仅供参考（图片来源于网络）
根据搜狗百科，野草莓就是覆盆子，是一种水果，无毒，可以吃。蛇莓，《日华子》上说有毒，可以入药。
图一野草莓，图二蛇莓。野草莓有吃过，酸甜可口，蛇莓小时候偷尝过味道并不好，吃的也不多没什么事，鉴于医术上说有毒，还是不要吃了，毒性多大也不知道。
自己泡的杨梅酒保质期最长多少时间？
看了这么多评论都说泡杨梅酒放什么冰糖！首先需要明白放了冰糖完全是画蛇添足！杨梅本身就带有特有的酸甜味，你一放冰糖味道就变了！本人年年泡五十斤的野生杨梅酒自己喝，瓶子是三十斤的瓶子，十二斤野生杨梅十八斤五十五度的纯粮高度白酒，放三个月以上，等开了瓶子闻不到白酒味道就可以喝了的，那味道绝对赞！
杨梅很娇贵，保质期很短。杨梅在常温下一般只能隔一天（今天摘的杨梅，明天吃还行），放在冰箱0—4度左右的地方，一般能保存3天，再长就不好吃了，如果放在冰箱0度以下的地方，能放很久，但味道一点也不好了。如果下雨天采摘的杨梅，相当于洗过了，保质期会很短。所以，杨梅一定要趁新鲜吃。杨梅酒，时间不宜过长，一般在一个月以内，如果密封的很好的话，一般可以保存一俩年的时间，一定要注意放置阴凉处，避免阳光，一年为最佳
发现这里评论杨梅酒的都不是杨梅产区的人士。估计也没怎么泡过和喝过 论口感应该泡好半月到一个月就可以喝了。放少许冰糖可以提高甜度口感。泡酒的杨梅最好是杨梅[_a***_]刚开摘时候的还没熟透的为最佳 还不能刚下过雨摘的杨梅。应该是没淋雨一天以上 千万别洗水后泡 然后酒的话就高度粟烧最好五十六度左右的 这样泡的酒一年后还是红色的。如果酒精度低于五十度的白酒不适合泡杨梅酒 但如果打算泡完一两个月喝完的那四十几度的米烧也可以泡。总之时间久了味道就相对不好。但也不会喝了拉肚子一说
自制的杨梅酒，最好不要存放超过一年，且在存放过程中也要密封好。因为自制的杨梅酒成分比较天然，也没有加防腐剂之类的化学品，放太久的话容易出现变质的问题，所以自制杨梅酒最好是尽快喝完。
我们家母亲离世已经八年了，上周我在柜子里发现她老人家07年泡的加了冰糖的杨梅酒，喝起来很醇厚，口感非常好，我还给九十二岁的老爷子倒了半杯一起喝。父子碰杯真是百感交集啊……
野草莓可以直接吃吗？有哪些功效？
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野草莓是可以吃的。
一、了解野草莓
1、多年生草本植物，叶片颜色深绿表面有短绒毛或者有刺或无刺，叶片边沿呈现齿状，开白色的花，接红色的果实。直立的茎端会长出白色的小花，然后结出红色的果实果实可以生吃，有很多用途。花期4-6月，果期6-9月。
2、在我国分布比较广泛，黄河流域的陕西到山东，祖国的大西南，云南、四川、重庆等等，东北，已经长江流域，都有分布。具体来看主要分布于林下、河沟、路旁、山坡、草地等等。
3、别称:地莓，地莓子、梦子，妙子等等
二、主要的药用价值
1、野草莓的药性:甘、凉。止咳清热、利咽生津、健脾和胃、利尿、强肝，改善肠胃失调、肾机能不全、腹泻、膀胱炎、风湿、滋养补血等等作用。
2、野草莓含有较高抗癌活性的鞣花酸，具有防癌作用。
3、酿酒可以提高人体免疫力等等。
野草莓，与，草莓，有，什么，区别？
蛇莓与野草莓是两种不同的植物。蛇莓是蔷薇科的植物,有史料记载说是有微毒,但是吃一点点不会中毒,花是黄色的,全株有白色的毛。而野草莓也叫洋莓,是多年生的草本植物,花是白色的,果实比较香甜。 仔细辨别,两者是有区别的。野草莓由诸多饱满的红色小颗粒挨在一起簇成一只果实,而蛇莓则是在一个***肉球的表面上再长出较分散的红色小“触角”。野草莓果实表面还有一些绒毛,整体颜色较蛇莓要鲜亮不少,野草莓内心是空的。另外就是从花***分,野草莓开花白色,蛇莓开花***。 需要提醒的是,路边或山林间草地上的果实最好不要食用。
到此，以上就是小编对于水果酒野草莓的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果酒野草莓的5点解答对大家有用。