大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于西瓜水果烧酒好喝问题,于是小编就整理了2个相关介绍西瓜水果烧酒好喝的解答,让我们一起看看吧。

  1. 自己想制作水果酒,冬天有哪些水果适合泡酒?
  2. 西瓜生的要怎么做好吃?

自己制作果酒冬天有哪些水果适合泡酒?

我前些年也会将一些吃不了又不好保存的水果拿来泡酒,比如樱桃🍒,有时候在一坛泡上樱桃的白酒里面,还要加上十几只用钳子夹碎了的樱桃核,这样泡好的酒里面会有一股淡淡的苦杏仁香味儿……从广义上来说大部份水果都可以用来泡酒,当然要最大限度地保存水果的本味,建议***用伏特加酒来泡水果酒,比如芬兰就有樱桃味儿的伏特加酒。在阿尔卑斯山区的德国修道院中我还买过他们用药草泡的酒,图5⃣️,(见右边,左边的瓶子上是装饰着一朵雪绒花,它们只生长在海拔二千多米的高山上。)老外经常会在夏天的时候去森林里采摘酱果,诸如野生草莓树莓蓝莓还有一种类似黄色枸杞类的东西,回家煮成酱,装到大可乐瓶子里冷冻起来,每天早餐倒出一些在大扎杯里加自来水兑成红色果汁,我在挪威的晚辈家里住过一段时间,每天早餐时牛奶燕麦粥,冷牛奶现泡,一杯这样的果汁,奶油奶酪、火腿肠、煎鸡蛋面包……千篇一律。在俄罗斯的东西南北中也是这个饮料:图1⃣️是在远东地区的哈巴罗夫斯克边疆区,图2⃣️是在黑海海滨的雅尔塔沙皇夏宫。我问了一下名字——冒乐思!老外的土地常年寒冷果树种植不活,他们就***了不受我们待见的野果子,补充维生素C,我们地大物博,吃水果的方式反而要比他们复杂一些……毕竟泡在酒里的东西不能象他们那样成了主流的饮料。在酒里加果味方法老外与我们也不一样,美国的国酒——杰克•丹尼威士忌酒入口后会有水果的风味图3⃣️。原来厂家是用盛水果酒的旧木桶来陈化的,老桶装新酒也是很有创意的。图4⃣️,这是我在温哥华史丹利公园附近的一家洒吧拍到的用橡木桶装的啤酒。国外的一些啤酒也有水果味儿,我觉的除了发酵技术之外,用一些从果酒厂收来的老桶装酒也是原因之一吧。

刚才又想起来一种东西,老外常喝的水果茶,图6⃣️,如果将其加到伏特加酒里面肯定比用水果要味道更好,我用水泡过,用来泡酒还没有试过,肯定不会让你失望的,试试吧!(本文图片来自我的私人相册)

西瓜水果烧酒好喝,西瓜水果烧酒好喝吗
(图片来源网络,侵删)

葡萄自己酿酒很好喝的,我们这里一到秋天市场会有很多山葡萄卖,我每年都会自己做些山葡萄酒,20斤山葡萄5斤冰糖,葡萄买回来摘洗干净洗葡萄的水会残留在葡萄粒上一定要晾干,然后放入家中准备好的大玻璃罐中加入冰糖,用保鲜膜封口在盖上盖子让葡萄自然发酵30天左右,开盖用干净的纱布过滤出葡萄皮与葡萄籽。葡萄果酒就做好啦。家庭聚会朋友来家做客吃饭喝自己酿的葡萄果酒挺好的,干净卫生喝着放心口感也不错。晚上睡觉前少喝一点点还有助于睡眠,真的很不错。


西瓜生的要怎么好吃

1、做成饮料

西瓜不好吃不妨将其做成饮料来喝,西瓜饮品中常见的有西瓜柠檬蜂蜜的组合,将西瓜肉挖出放在料理杯中,柠檬切半挤汁到料理杯里,蜂蜜根据西瓜甜度适量[_a***_],榨汁机会将西瓜果肉打碎成泥,然后用网筛过滤掉残渣即可得到西瓜蜂蜜柠檬汁了,在杯中放入冰块儿,倒入过滤的西瓜汁,装饰薄荷即可。

西瓜水果烧酒好喝,西瓜水果烧酒好喝吗
(图片来源网络,侵删)

2、腌制果肉

西瓜切成小块儿放在较大的碗中,然后放糖拌匀,并用保鲜膜封住碗口,将其放入冰箱冷藏室中,另外冰冻一些冰块儿,西瓜冰镇差不多的时候,将冰块儿放在打碎机中打碎,垫在杯底,浇上一勺蜂蜜,西瓜冷藏至糖分全部融化再瓜肉中的时候就可以拿出来连果肉带果汁一起倒在碎冰上,或者直接将西瓜冷冻和冰块儿一起打碎做沙冰。

3、酒酿西瓜

西瓜水果烧酒好喝,西瓜水果烧酒好喝吗
(图片来源网络,侵删)

如果是没切开的瓜,不妨将瓜蒂部分横切一刀,用勺子挖一点果肉出来然后滴入少量白葡萄酒,或者醇香的白酒,将西瓜切口盖严实,用面煳或者黄泥将西瓜切口部分完全封住,不留空隙,西瓜竖着放置在阴凉通风干燥的地方,几天之后西瓜拍一拍西瓜,声音清脆响亮,就可以开吃了。

到此,以上就是小编对于西瓜水果烧酒好喝的问题就介绍到这了,希望介绍关于西瓜水果烧酒好喝的2点解答对大家有用。