大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于水果蛋糕草莓问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果蛋糕加草莓的解答,让我们一起看看吧。

  1. 10寸的草莓蛋糕上面能放几颗草莓?
  2. 自制草莓蛋糕的热量是多少?
  3. 草莓蛋糕的制作方法,谁知道?
  4. 怎么在家做草莓蛋糕?

10寸的草莓蛋糕上面能放几颗草莓?

十寸的草莓蛋糕上能放几颗草莓呢?草莓蛋糕,顾名思义,就是说蛋糕上面加了草莓了,一般的水果蛋糕里,草莓蛋糕是非常普遍的,如果是买一个十寸的蛋糕,要草莓的,可是蛋糕房,一般的在蛋糕上3到5颗草莓就非常不错了,它主要就是为了点缀一下!

自制草莓蛋糕的热量多少

自制草莓蛋糕的热量(以100克可食部分计)是254大卡(1062千焦),单位热量适中。 每100克自制草莓蛋糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%。

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草莓蛋糕的制作方法,谁知道?

1、烤好的蛋糕倒扣放凉,一定要凉透了,最好隔夜,否则分割的时候会让人很伤心啊!

2、淡奶油加糖和奶粉打至8分发(还可以缓慢流动状态)

3、蛋糕片抹奶油,摆草莓片

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4、另一片蛋糕片抹上奶油,盖上去,继续抹平奶油

5、8寸的只用了2层,怕太高蛋糕盒装不下

6、摆上6寸蛋糕片

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7、抹奶油,摆草莓片,重复2次,再把表面抹平

8、继续把淡奶油打至可裱花状态

9、进行最后的装饰

怎么在家做草莓蛋糕?

材料(4人份)

  1. 草莓-------约250克。 6. 蛋---------2个。

  2. 牛奶-------100克。 7. 香草粉---------适量

  3. 低筋面粉---------75克。 8. 糖粉---------30克。

  4. 鲜奶油---------75克。 9. 盐---------少许。

其实我也是新手,这个是我第四个蛋糕,前三个都是戚风。

一般来说,出炉后回缩有很多原因,可以一个一个排除一下,最常见的是拌蛋黄糊的时候划圈起筋、蛋白没有打发和没有烤熟。方子其实是从网上下的,我稍微改了一下,简单写一下吧: 材料:蛋5个(如果蛋小,可以多用,反正总重在330左右)、低粉100克、玉米淀粉10克、糖粉20 80=100克(找不到砂糖,用糖粉,就是贵一点)、牛奶80ML、油80ML、白醋N滴、盐少许。1、分蛋清,保证容器无油无水,蛋清中不能混有蛋黄。2、加入醋、盐、玉米淀粉,打发蛋白,粗泡时加一次糖,细泡时加一次,有光泽时加一次(20克分三次),打到硬性发泡。(筷不倒,倒扣不落,打蛋器前端有小三角) 3、牛奶、油、80克糖、蛋黄,打成均匀液体,大约要一分钟,筛入低粉,打蛋器低速,之字型,打成均匀蛋黄糊。4、蛋白和蛋黄糊拌匀。(分三次) 5、入模,震气泡。入烤箱(打蛋白的时候烤箱预热,155度),烤网中下层,60分钟。中途上色后加锡纸盖(20分钟左右)。6、蛋糕会经过涨发、回缩的一个过程,用手拍无明显沙沙声,牙签插入无蛋糊粘着就熟了。7、出炉,震气,倒扣,凉后脱模。

到此,以上就是小编对于水果蛋糕加草莓的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果蛋糕加草莓的4点解答对大家有用。