大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于水果蛋挞菠萝图解的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果蛋挞菠萝图解的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蛋挞里放菠萝好吃吗?
  2. 菠萝派烤箱做法蛋挞?
  3. 水果蛋挞哪种最好吃?
  4. 菠萝乌梅的正确做法?

蛋挞里放菠萝好吃吗?

1 口味因人而异,有人认为好吃,也有人认为不好吃。
2 放菠萝可能会给蛋挞带来甜味和口感上的变化,但是不一定受欢迎,对于不喜欢菠萝或者不喜欢尝试新口味的人来说可能不好吃。
3 如果你喜欢尝试新口味或者喜欢菠萝的甜味,那么在蛋挞里加入菠萝是一种尝试,或许对你来说是好吃的。

不好吃因为蛋挞和菠萝的口感和味道并不搭配,蛋挞属于甜点,而菠萝是酸味水果,两者混合起来会让味觉感受变得混乱,并且对胃部也不好
如果想尝试不同口味,可以选择其他水果来搭配蛋挞,例如草莓蓝莓

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菠萝派烤箱做法蛋挞?

用料

菠萝 350克

黄油 15克

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玉米淀粉 10克

糖 30克

蛋 1个

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蛋挞皮 12个

步骤 1

菠萝切小丁,准备黄油、糖和水淀粉(这里是大约12个菠萝派的量)

步骤 2

低筋粉,糖,盐,泡打粉混合,加入切成小块的黄油,搓成粗玉米粉状,加入蛋黄和冰牛奶

捏成团,不要用力揉,避免出筋,装保鲜袋放冰箱冷藏一个小时菠萝切掉中间的硬芯,切成小块。

黄油放到锅里,小火化开。菠萝倒进去小火翻炒,一直炒。炒到菠萝汁差不多收干。

淀粉加低粉用两大勺冷水化开,倒进锅里和菠萝炒在。

冷藏好的面团切下三分之二,擀成薄片铺到派盘里,把边擀掉,用叉子戳孔。

铺一层油纸,放上派石,或者用黑豆红豆什么的代替,180度烤15分钟,至边缘上色,烤好放凉后把菠萝馅铺进去。

剩下的派皮也擀成薄片,切成条。表面刷蛋黄液,180度烤25分钟。

水果蛋挞哪种最好吃?

需要根据大家不同的口味来决定,

苹果味道会变的很美味。苹果比较爽脆,蛋挞内层的蛋浆比较滑嫩,搭配在一起,口感会比较好,吃不腻。

蛋挞里放入黄桃,黄桃原本酸酸甜甜的口味和香酥的蛋挞融合在一起,味道也会可口

都好吃!除了芒果香蕉木瓜之外,可以随心所欲选择自己喜欢的各种水果。

3、调配好的挞液切记一定要过筛。

4、最后五分钟要严密观察,出现标志性的“小黑点”立即取出。

菠萝乌梅的正确做法?

做法:

1、把菠萝切块,中间划一刀,不要切断。

2、乌梅切片夹在菠萝块中,酸甜可口的菠萝夹乌梅。

3、把菠萝切小块放入锅中,加入50g糖,大火翻拌收汁。

4、换成小火,淋入淀粉水翻拌。

5、在蛋挞皮中放入菠萝酱,把蛋挞皮捏死。

6、每个蛋挞皮表面划三刀,刷上蛋黄酱。

7、烤箱设定190度,20分钟,酥脆的菠萝派完成了。

8、鸡蛋2个、糖20g、牛奶100ml加入碗中搅拌均匀

9、把蛋挞液倒入蛋挞皮8分满,烤箱设定220℃,20分钟。

菠萝酸梅汤:清热解暑,生津止渴

2014-04-05 11:21:28

材料

菠萝(果肉)150克,乌梅肉50克,甘草2克,冰糖适量

做法

将乌梅、菠萝及甘草用10碗水以文火煲半个小时,加入适量冰糖即可。

到此,以上就是小编对于水果蛋挞菠萝图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果蛋挞菠萝图解的4点解答对大家有用。