大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠萝水果什锦披萨的问题,于是小编就整理了5个相关介绍菠萝水果什锦披萨的解答,让我们一起看看吧。
菠萝馕披萨做法?
撒上适量的奶酪和黑胡椒。
撒上适量的奶酪和黑胡椒。
将披萨放入预热至250度的烤箱中,烤制约10-15分钟,或直到饼皮呈金黄色,奶酪融化。
取出披萨,撒上适量的香菜即可。
菠萝披萨吃法?
菠萝披萨是一种美味的披萨,下面是它的一种吃法:
1. 将菠萝切成小块,放入盐水中浸泡 10 分钟左右,去除涩味。
2. 将披萨皮放入烤箱中,以 200℃烤约 5 分钟,至表面金黄酥脆。
3. 在披萨皮上均匀地涂抹上一层番茄酱,然后放上一层马苏里拉奶酪和菠萝块。
4. 再放上一层马苏里拉奶酪,放入烤箱中,以 200℃烤约 5 分钟,至奶酪融化。
披萨不加菠萝能叫披萨吗?
披萨是一种广泛定义的食品,其核心要素包括面饼、酱料(通常是番茄酱)和奶酪。至于其他配料,如肉类、蔬菜、水果等,则根据个人喜好和地域特色而有所不同。
尽管菠萝不是传统披萨的常见配料,但这并不妨碍人们根据自己的口味创造出新的披萨变体。事实上,许多人喜欢尝试不同的配料组合,以创造出独特的风味体验。
因此,即使披萨不加菠萝,它仍然可以被称为披萨。披萨的定义并没有严格限定其配料,而是更注重其基本构成和制作方式。
菠萝披萨的做法?
食材:面粉300g、奇异果、菠萝、圣女果、玉米、青椒、芝士、酵母粉5g、白糖5g、牛奶150g、鸡蛋1个、黄油10g、番茄酱适量。
做法:1、和面:取一容器,倒入150g牛奶,5g酵母粉,5g白糖,10g黄油,打1个鸡蛋,搅拌均匀。加入300g面粉,揉成光滑的面团,盖盖发酵两小时,当面团体积增大至原来的两倍时即可。
2、准备水果:青椒切丁,菠萝切丁,奇异果切片再1/2切开,圣女果一分为二,玉米剥粒煮熟。
3、做饼胚:面发好后,擀成边缘薄的饼状;将芝士沿薄边处呈圆型摆好,压边。
4、二次醒发:烤盘抹少许黄油,将做好的饼胚放入烤盘中,加盖,醒发20~30分钟。
5、做饼底:用筷子在二次醒发好的饼底点动扎眼,不要扎穿饼胚;放1勺番茄酱,涂抹均匀。
6、铺水果:均匀撒一层玉米,菠萝,芝士;奇异果沿圈摆,再撒点青椒粒;再撒一层芝士,用圣女果点缀;最后,点少许番茄酱。
7、烤箱设置180℃预热10分钟,放入烤盘,烤制20分钟即可。
菠萝披萨烤箱做法?
1,准备酵母,高筋面粉、黄油、盐、糖 、清水、芝士 、披萨酱 适量、胡萝卜、玉米粒、青豆、菠萝 。
2,菠萝切丁用盐水浸泡2小时左右,将披萨皮食材,除黄油外的所有食材放入容器内,拌成絮状后揉成光滑面团。
3,加入黄油继续揉至扩展阶段,密封发酵至2-3倍大。
4,面团发酵的过程来备好馅料食材,锅烧开水,加入胡萝卜煮开,接着加入青豆和玉米粒煮断生,捞出沥水。
5,将发酵好的面团,拿出揉搓排气后,醒发10分钟;浸泡好的菠萝,洗净沥水备用。
6,用擀面杖把醒好的面团擀成披萨盘大一圈的面饼皮,铺入披萨盘内,用叉勺插些眼,同时200度预热烤箱5分钟。
7,刷上披萨酱,撒一层芝士,将胡萝卜、青豆、玉米粒、菠萝依次撒入,最后撒入一层芝士。
8,放入预热好的烤箱中层200度烤20分钟。
到此,以上就是小编对于菠萝水果什锦披萨的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠萝水果什锦披萨的5点解答对大家有用。