大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于蓝莓干泡水果做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓干泡水果做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蓝莓干泡酒的做法?
  2. 蓝莓干泡酒的做法?
  3. 蓝莓果干可以做蓝莓汁吗?
  4. 蓝莓酒的正确泡法步骤?

蓝莓干泡酒的做法?

一、材料: 蓝莓1000克,冰糖200克,谷养康泡果酒专用粮食酒2500ml。

二、做法: 

蓝莓干泡水果做法,蓝莓干泡水果做法大全
图片来源网络,侵删)

1、密封罐用热水烫一下,自然晾干 2、蓝莓洗干净,厨房纸擦干 

3、罐子里放上一层蓝莓,撒一层黄冰糖共铺了3层 4、最后倒上无添加泡酒专用粮食酒,密放于阴凉、通风、避光处。15日后可以饮用。 让蓝莓的颜色充分泡出来,果酒变成紫红色,颜色非常好看口感更佳。

蓝莓,属于夏季常见的水果泡酒水果之一,将准备好的新鲜的蓝莓,洗净,沥干水分

蓝莓干泡水果做法,蓝莓干泡水果做法大全
(图片来源网络,侵删)

放入泡酒容器中,加入冰糖,一层蓝莓,一层冰糖

密封,放到,阴凉,通风,避光的地方储存,储存1到3个月左右时间即可

蓝莓干泡酒的做法?

1、首先,准备好新鲜饱满的蓝莓、高度白酒、冰糖和少量白糖

蓝莓干泡水果做法,蓝莓干泡水果做法大全
(图片来源网络,侵删)

2、蓝莓洗干净后用盐水浸泡半小时以上。

3、将洗干净的蓝莓倒入沥水篮,沥干水分。

4、蓝莓上剩余的水分用然后用厨房纸充分吸干。

5、冰糖盛出备用,尽量挑选个头小的冰糖,有利于糖分尽快溶解。

6、瓶中铺一层蓝莓再铺一层冰糖直至铺满。最后取少量白糖封住瓶口。

7、取出高度白酒,将白酒小心倒入装蓝莓的瓶中,灌满。倒入酒时,不能搅动蓝莓。

8、最后将制好的蓝莓酒密封,并放到阴凉处保存。3个月以上就可以取出饮用了。

蓝莓350克,柠檬一个,冰糖50到100(依据个人的喜好),烧酒一升左右。

制作方式

(1)用烧酒把蓝莓清洗,将柠檬的皮剥掉,再横向对切。

(2)将之前清洗的蓝莓和加工 自好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中。 

蓝莓果干可以做蓝莓汁吗?

答;蓝莓果干可以做蓝莓汁吗〔可以〕

食材:香蕉1根、原味酸奶100克、蓝莓干20克、榛果摩卡麦片20克;

所需工具:料理机1台

【蓝莓香蕉奶昔】制作方法

1.准备好食材:香蕉1根、原味酸奶100克、蓝莓干20克、榛果摩卡麦片20克;

2.将香蕉、酸奶和蓝莓干放入料理杯中

蓝莓酒的正确泡法步骤

第一步,正确的酿酒瓶子。瓶子要选择容积大且密封性好的玻璃瓶。

第二步,挑选蓝莓。蓝莓一定要选新鲜的,越新鲜的蓝莓制作出来的酒就越美味。蓝莓不能破损,要饱满熟透的,为了蓝莓的新鲜,每次制作的时候都是现摘自己种的蓝莓,因为是自己家喝的,都是经过我一颗一颗精挑细选的,这样才放心。

第三步,清洗。制作蓝莓酒怕遇到水,遇水则坏。所以储存的罐子要在腌制前1-2天清洗干净,并将水分完全蒸发干。蓝莓好不要清洗,因为蓝莓外的一层白色营养很高,而且清洗后要晾干需要1-2天,那时候的蓝莓就不是新鲜的了。我选用的蓝莓是自种的,无农药,不洗也放心。如果各位看客对外面买的不放心,也可以清洗下,切记水分要蒸发完哦。

第四步,装蓝莓。一种是直接把无水分的蓝莓全部装进密封罐里,密封好,等待发酵。另一种是准备些白糖,在瓶子里放一层蓝莓,撒一层白糖,白糖与蓝莓的比例是 1:10(kg)以此类推。这里我做了5斤的蓝莓,用了不到半斤的白糖。放白糖的作用不仅是提升甜度,重要的是起到发酵作用。后继得密封好,放在阴凉干燥的地方。

到此,以上就是小编对于蓝莓干泡水果做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓干泡水果做法的4点解答对大家有用。