大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果老板削菠萝技术的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果老板削菠萝技术的解答,让我们一起看看吧。
菠萝是怎么切皮的?
1.先不把菠萝叶切掉,这样削菠萝比较好削,用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。
2.不要切太深,差不多1cm,别浪费果肉。
4.直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮。
5.全部大概削完就是这样的。
7.剔除一排后就是这样的。
8.以此类推把剩下的继续削完。
9.然后把菠萝叶子切掉,再切成几等份。
10.再把几等份的菠萝切成丁。
整个菠萝怎么削?
将你的菠萝竖着立起来,拿一把干净的菜刀将菠萝表皮给削下来。
切掉菠萝头
菠萝皮全部削完后,将菠萝顶部的头给切掉,剩下一整个菠萝。
铲掉菠萝眼
用去除菠萝眼的工具,沿着菠萝的纹路将这些菠萝眼全部铲掉即可。
1、将菠萝去头去尾。
2、让菠萝坐在菜板上、用菜刀自上而下削去外皮。
3、再用水果刀斜线、把菠萝眼轻轻剔除,分别一排一排剔除即可。
4、全部削好洗一下。
5、把削好菠萝对半切开,先拿一半切片即可。
6、最后把切好的菠萝用盐水泡下,比较不会上火也会感到菠萝更加香甜了。
买回来的菠萝去掉头部和底部,竖着放好!将菠萝表皮轻轻切掉,皮去后只剩下带有刺的菠萝了!准备一把V行菠萝产刀(没有用水果刀代替),用手按住菠萝顺着菠萝刺的方向45度旋转往下切,很轻松就把菠萝削好了!然后用温盐水把菠萝浸泡几个分钟即可食用!
削菠萝的方法是什么?
步骤/方式一
第1步、菠萝切去头尾,用流动的水和刷子使劲刷洗,刷去表面的浮尘和污物,避免“污染”果肉。
步骤/方式二
第2步、用利刃,将菠萝一分为二,再切成“橘子瓣”;
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步骤/方式三
第3步再用小刀沿着底部边缘切掉菠萝皮即可完成。
方法一:将菠萝切开后去皮
这种方法是比较简单的。首先,我们挑选外表呈金黄色的菠萝,然后将它用清水洗干净。其次,拿出一把锋利的刀把波罗的头部和尾部都切掉;把切好头尾的菠萝放在粘板上用刀子从中间切成两半后再对半切割,待菠萝分成均匀的四部分。最后,将这四部分分别去皮,把去掉皮的菠萝切成小块用盐水浸泡好了之后就可以吃了。
2、方法二:先削后切
这种方法相对而言比较困难。首先,将菠萝清洗干净之后把外表的表皮去掉,需要注意的是不要切太厚,否则菠萝肉都被切掉了。其次,所有的表皮切下来之后将叶子处的皮处理干净,这时只剩下菠萝和眼了。最后,取出一把小小的水果刀沿着菠萝的眼轻轻地将这些眼剃除,重复这个动作直至所有的菠萝眼都剔除完毕。
3、方法三:切掉底端
首先,将菠萝的底部切掉让菠萝竖立在砧板上。其次,大面积的从顶部到底部把菠萝的骨皮切掉,去掉的骨皮厚度在1cm左右即可。最后,用尖角水果刀或者是专业的工具把菠萝残留在果肉中的菠萝刺以及菠萝眼去掉,随后菠萝切块浸泡盐水15分钟就可以品尝了。
如果是第一次削菠萝的时候一定要注意:在削菠萝皮的时候不能够太厚,而且在去除菠萝眼和刺的时候一定要确保全都清除干净才可食用,否则会影响口感。
菠萝的削法?
挑选外皮鲜黄的菠萝,买回来之后,先将它用清水洗干净。
步骤/方式二
然后准备好一把锋利的刀,把菠萝从脖子处将头切掉。
步骤/方式三
然后将菠萝放在砧板上,用刀从中间劈成两半,然后再对半切割,直到分成均匀的四部分。
步骤/方式四
将这四部分分别去皮,拿起其中的一块,用刀子将外面的皮切掉,保证把菠萝眼的部分去除,这样不影响食用。一块切好之后,可以再以此将其他三部分去皮。
步骤/方式五
将去掉皮的菠萝切割成小块,然后放盐水中泡一泡就可以吃了。
到此,以上就是小编对于水果老板削菠萝技术的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果老板削菠萝技术的4点解答对大家有用。