大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于菠萝水果虾的做法问题,于是小编就整理了5个相关介绍菠萝水果虾的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 鲜虾菠萝披萨最正宗的做法?
  2. 菠萝虾怎么做?
  3. 菠萝虾尾正宗做法?
  4. 菠萝凤尾虾球的做法?
  5. 菠萝焗虾的做法是什么?

鲜虾菠萝披萨最正宗的做法?

做法1.高粉、低粉、酵母、盐、橄榄油、冰水混合,快速揉成光滑的面团2.面团用保鲜膜包好室温醒30分钟3.菠萝切片,洋葱切丝4.热油锅略炒洋葱和虾仁,盛出备用5.番茄酱用不粘锅炒干一些,盛出晾凉备用6.醒好的面团用擀面杖擀薄7.在饼底表面刷炒干的番茄酱8.铺上菠萝片、虾仁、洋葱丝和部分马苏里拉奶酪,洒上罗勒9.烤箱预热250度,中层,烤5分钟10.取出,再铺一层马苏里拉奶酪,再入烤箱烤制饼底边缘焦黄11.取出静置一会,撒点芹菜叶装饰下,开吃!

菠萝虾怎么做?

材料

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鲜菠萝200g,虾250g,糖50g,白醋5ml,凉拌酱油5ml,姜汁5ml,橄榄油5g

做法

1、将虾去头、去虾线并且洗净备用。

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2、取100g菠萝切成小片,同鲜虾一起码盘,上下火150度烤150分钟。

用料

菠萝、虾、番茄沙司、 糖醋、料酒、蛋清、淀粉、红绿彩椒

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菠萝虾的做法步骤

步骤 1

虾去头去壳去虾线加料酒、蛋清、盐、淀粉抓匀上浆腌制15分钟

步骤 2

调汁:番茄沙司、醋、糖、盐、水备用

做法:

1:首先将菠萝切成小块。

2:将虾去掉虾头。

3:将虾去掉虾脚。

4:将虾的背部剪开。

5:去掉虾线

6:将菠萝和虾摆放烤盘

7:在虾和菠萝上刷油。

8:烤箱上下火15度烤8分钟

9:锅中倒油,下入姜末爆香

菠萝虾尾正宗做法?

做法:

  基围虾6两用开水焯熟,菠萝3两切块,将基围虾去头、剥皮剩下虾尾,背部开刀去除虾线;用牙签从虾身穿至虾尾成虾球状。

  将面粉、生粉、泡打粉、按比例5:1:0.1倒入一个大腕,加入蛋黄一个,加入适量的水,调成脆皮糊;用筷子夹住虾尾将虾身沾上脆皮糊入六成油温炸至成型后捞出,去除牙签,碗装备用;再次将油温升高倒入虾球炸至色泽金黄、酥脆,迅速滤出。

  锅内加入适量的水,倒入半勺番茄酱,用勺子搅拌均匀;加入适量的白糖熬开,再加入适量的白醋,下入菠萝块炒均。

  大火将汁收紧,下入虾球翻炒均匀即可。

菠萝凤尾虾球的做法?

1.主料:鲜虾12个土豆2个食用油适量。

2.辅料:香酥炸粉30克胡椒粉2克盐3克小葱少许鸡蛋【打蛋液用】2个。

3.备好食材,将鲜虾洗净,放入冰箱冷藏冷冻30分钟左右,取出就能顺利剥壳。

4.切去虾头,剥开虾壳,留尾巴最后一节不要剥,在虾背上竖着切一刀,用牙签挑出虾肠。

5.将处理好的虾仁冲洗干净,沥干水后调入盐、胡椒粉、搅拌均匀,腌制一会儿。

6.土豆去皮洗净,切成薄片用碟子盛起,放入蒸锅中,大火蒸15分钟,用筷子能轻松压碎证明土豆已经软烂。

菠萝焗虾的做法是什么

菠萝焗虾是一道老少皆宜的美食,家常的做法也很简单,首先准备原材料

主料:菠萝半个 虾半斤

辅料:油 盐 姜 白糖 蒸鱼豉油 千岛酱

步骤:

1.菠萝洗净切小块备用,虾去掉虾线洗净备用

2.热锅凉油,油热后放姜片爆香,放入虾炒至变色

3.虾皮炒到泛起微脆时,加入料酒和蒸鱼豉油翻炒一会后依次放入白糖盐翻炒均匀

4.放入菠萝翻炒片刻关火,放入千岛酱,翻炒均匀即可


到此,以上就是小编对于菠萝水果虾的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠萝水果虾的做法的5点解答对大家有用。