大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于水果菠萝蜜选择问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果菠萝蜜选择的解答,让我们一起看看吧。

  1. 木菠萝和菠萝蜜哪个好?
  2. 菠萝蜜哪个季节是应季?
  3. 菠萝蜜国产和进口区别?

木菠萝和菠萝蜜哪个好?

,木菠萝和菠萝蜜的区别其实就是没有区别,木菠萝有称之为菠萝蜜,它是产自热带的特殊水果,木菠萝的味道甜美,营养丰富,是很多人的心头爱,它属于热带水果,味道很甜,香味浓郁

菠萝蜜哪个季节应季

菠萝蜜一般是9-10月份成熟上市,成熟的果实颜色是黄褐色,一个可以重达10-20公斤,最重的一个有59公斤,是世界上最重的水果。现代医学证明,菠萝蜜果实中富含多种维生素以及矿物质,经常食用可以增加免疫力。

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菠萝蜜一般在秋天开始成熟,但不是一次成熟的。因为花期有早晚,到夏末初秋的时候离地面比较近的先结果的就先成熟。下面大的成熟了上面小的可能还只有拳头大小。这个是热带传过来的树种,不适应寒冷天气。即使是广东北部比较冷的地方也不行,怕霜冻更别说下雪了。

菠萝蜜国产和进口区别?

市场上售卖的菠萝蜜一部分来自于我国南方地区,另一部分属于进口,在价格上偏高,海南岛在100多年前就种植菠萝蜜,本世纪初及20年代,从马来西亚、爪哇、沙捞越等地引入良种。海南菠萝蜜的质量有所提高,产量也明显增加。从沙捞越引入的“沙拉瓦种”。果实大,皮薄刺小,果肉嫩黄,汁多可口。

有进口也有国产。市场上售卖的菠萝蜜一部分来自于我国南方地区,另一部分属于进口,在价格上偏高,海南岛在100多年前就种植菠萝蜜,本世纪初及20年代,从马来西亚、爪哇、沙捞越等地引入良种。海南菠萝蜜的质量有所提高,产量也明显增加。从沙捞越引入的“沙拉瓦种”。果实大,皮薄刺小,果肉嫩黄,汁多可口。菠萝属凤梨科多年生草本植物,耐旱,在贫瘠的红壤台地上也能生长,是著名的热带水果之一。菠萝蜜喜热带气候。适生于无霜冻、年雨量充沛的地区。喜光,生长迅速,幼时稍耐荫,喜深厚肥沃土壤,忌积水。主要分布于尼泊尔,印度 锡金,不丹,马来西亚;在我国也有产出的,比如:广东、海南、广西、福建、云南

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颜***别,国产一般是黄色果肉,进口的是红色果肉

黄肉菠萝蜜一般是指国产的菠萝蜜,其价格相对于红肉的要便宜很多。黄肉菠萝蜜果形相对红肉来说偏长形,且果刺密集且感观上较尖,果大一般单果重在10-20kg,像长长的大冬瓜。此外,黄肉菠萝蜜的果肉较大块,而且果丝较多,出肉率一般在30-40%左右口感偏软绵,脆度差,香味与甜味也淡一些,并且果肉的含水较高,完熟后果肉呈现深黄水渍状的感觉。

而红肉菠萝蜜有国产的,也有进口的,国产的一般在海南和广西等地较为常见,进口的则多为越南的。红肉菠萝蜜的果形要偏圆润一些,果刺要疏松,大一点,果中等一般在5-15kg,果肉较小块,果丝相对较少,出肉率一般40-50%左右。红肉菠萝蜜口感脆甜(全完熟后也是软甜),含水量相对较少,香味浓郁,糖度要比黄肉高出5-8度。

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菠萝蜜国产和进口的区别就是泰国菠萝蜜口感比较脆。国产海南产的比较小一些,甜味更足。

成熟的菠萝蜜剥去那层既糙且厚坷坷拉拉有如栗球的刺皮后,里面是层层叠叠宛如橘囊的***肉包,肉包柔软肥厚,清甜可人,气味芬芳馥郁,香气足以满室弥漫。它的核大小如枣,烧肉煮食,宛如栗子。这样的果肉是最好的。

品种分类

干包树菠萝蜜:果肉为干包,包肉较为新鲜,肉质爽嫩,硬实,甘甜多汁,非常可口,人们多喜食用.

湿包树菠萝蜜:果肉为湿包,肉质软滑,水分较多,吃起来有麦芽糖并带有蜂蜜的甜香味浓之感.

菠萝蜜购买技巧

1、观察菠萝蜜颜色:成熟的菠萝蜜,表皮是金***的、未完全熟透的菠萝蜜,可能会带一点青绿色、若是买回去后存放食用,可买青绿色菠萝蜜,存储两三天就会变黄。

2、观察菠萝蜜外皮:好的菠萝蜜外皮应该是完好无损的,并且外皮上小黑点并不是很多,如果小黑点很多并且集中最好不要购买。

3、看菠萝蜜钉的状态:成熟的菠萝蜜,其表皮的"钉"不会太尖锐,并会有萎缩的情况、还处在生长发展期的菠萝蜜,其表皮的钉会比较尖锐。

到此,以上就是小编对于水果菠萝蜜选择的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果菠萝蜜选择的3点解答对大家有用。