大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠萝腌制水果的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍菠萝腌制水果的做法的解答，让我们一起看看吧。
糖腌菠萝正宗做法？
做法：
1、选成熟的菠萝，但不要选熟过头的，把菠萝切成丁放入不锈钢锅中，在菠萝丁里撒上糖和盐，腌4个小时左右。放一点点盐是为了做出来的菠萝更甜。腌制好的菠萝丁，糖已经化了，而且和杀出了一些菠萝的汁。
2、放火上，中小火熬煮，熬到糖汁比较少时转小火继续熬煮，此时要不断搅拌谨防糊锅，直到菠萝边透明，糖汁基本熬干，就可以了。
3、放入盘里晾半天，这样糖渍的味道会更好，菠萝也好更干些。这样的菠萝就可以直接用来包粽子啦。
水果菠萝酸嘢做法？
做法：
菠萝黄瓜怎么腌制好吃？
将菠萝和黄瓜切断切片撒盐，腌制10分钟。
将柠檬切片，盒中放一大勺白糖，放一点白醋，将菠萝和黄瓜腌制好以后，用清水洗净，放入白醋中浸泡两个小时，放上几片柠檬，放几粒枸杞，即成美味，
1.材料：青瓜、菠萝、胡萝卜。
2.将菠萝切成小块，待用。
3.将青瓜用清水淋一下，并切成小块，待用。
4.将胡萝卜清洗一下、去皮，切成小块，并在沸水中煒一下，捞出待用。
5.烧锅倒油烧热，下入青瓜翻炒翻炒。
用料:菠萝 黄瓜 糖 盐 柠檬（白醋）
步骤 1黄瓜洗净对切成四瓣，切除瓜馕，斜切成段
步骤 2加一小勺盐，腌制稍稍出水
步骤 4倒掉黄瓜里出的水，跟菠萝混合。加入，糖，柠檬汁（如果觉得柠檬汁不够酸的，可以加少量白醋提味）
步骤 6拌均匀后装入密封盒里冷藏保存，想吃了随时都可以吃！
酸辣菠萝的腌制方法？
酸辣菠萝是一道口感酸甜且微辣的美食，下面是酸辣菠萝的腌制方法：
材料：
- 菠萝一个（约500克）
- 白糖适量
- 盐适量
- 醋适量
- 辣椒粉适量
- 青蒜适量
步骤：
1. 将菠萝去皮，切成小块备用。
主料
菠萝半个
米饭1碗鸡胸脯肉100克
辅料
香菇20克
胡萝卜20克青豆20克 葱少许色拉油30克 蚝油5克生抽5克 淀粉5克食盐2克
步骤1
菠萝1个纵向切开，上面的叶柄保留，用刀划伤深痕，注意不要将菠萝皮扎漏，然后用勺子取出菠萝肉壳里留下的菠萝汁正好用来腌肉，取出来的菠萝肉1/2切成1厘米见方的丁
步骤2
将鸡脯肉切丁加腌料（菠萝汁10克、干淀粉5克、盐1克）拌匀，腌5分钟
酸辣菠萝是一道非常受欢迎的中式菜肴，以下是一份酸辣菠萝的腌制方法：
所需材料：
菠萝 1 根
小米椒 2 个
蒜 3 瓣
盐 适量
白醋 适量
糖 适量
植物油 适量
腌制步骤：
将菠萝切成薄片，用水浸泡 10 分钟，去除苦涩味道，沥干水分备用。
小米椒和蒜切成末，放入大碗中。
菠萝腌黄瓜的做法？
做法
将菠萝和黄瓜切断切片撒盐，腌制10分钟。将柠檬切片，盒中放一大勺白糖，放一点白醋，将菠萝和黄瓜腌制好以后，用清水洗净，放入白醋中浸泡两个小时，放上几片柠檬，放几粒枸杞，即成美味
到此，以上就是小编对于菠萝腌制水果的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠萝腌制水果的做法的5点解答对大家有用。