大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓治便秘水果蔬菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓治便秘水果蔬菜的解答，让我们一起看看吧。
蓝莓都有什么用途？
蓝莓果实中除了含有糖、酸和维C外，还富含维E、维a、维B、sod、熊果苷、花青素、蛋白质和食物纤维等，有极强的药用价值和营养保健价值，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。
蓝莓具有保护视力、防治便秘、增强免疫力、减肥、提高记忆力、降低血糖、强壮骨骼、预防癌症等作用。
好处一：增强免疫力
研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远高于其他新鲜水果蔬菜。而抗氧化剂能中和人体内自由基，增强免疫系统。
好处二：提高脑力
食用蓝莓，可提高大脑活力。一项新研究发现，蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
好处三：保护视力。
研究数据发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
好处四：有益心脏健康。
蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究数据表明，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
好处五：降低血糖。
糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
吃蓝莓葡萄有什么好处？
1、美容养颜：蓝莓葡萄中含有丰富的花青素，具有抗氧化和清除自由基的功能，可以起到很好的减少皱纹、延缓衰老的效果，具有美容美颜的作用。
2、保护视力：蓝莓葡萄中的花青素还有助于视力的保护，因为它可以让视网膜细胞中产生视紫质，这种物质可以增强眼睛对光感的适应能力，有助于缓解眼部疲劳。所以经常用眼的学生以及办公族，平时可以适当吃一些含有花青素的食物，对保护视力有益。
3、润肠通便：蓝莓葡萄中的纤维素含量也很高，可调整肠道微生态、***肠道蠕动、增加饱腹感，具有润肠通便的作用。
蓝莓山药怎么做？
1;首先准备制作蓝莓山药的食材;铁棍山药、白糖、纯牛奶、蓝莓果酱、蜂蜜。
2; 先将铁棍山药去皮，用清水泡去粘液，锅中烧水，水开后将山药放入蒸锅蒸10分钟（蒸制用筷子轻轻穿透山药就可以了）。
3;蒸熟的山药盛出放到盆内捣碎成山药泥，加入适量白糖（白糖可以多放一些调味），再放100毫升左右冰镇的纯牛奶，（这一步是为了增加山药的口感，让山药吃起来更加绵软）。
4：把处理好的山药泥用勺子挖成小球状，放入盘中摆盘备用。
5：再准备一个空碗，碗中加入2勺蓝莓果酱，2勺蜂蜜（如果喜欢吃偏甜的可以适量多加一些蜂蜜），2勺清水，搅拌均匀后将蓝莓果酱均匀的淋在事先准备好的山药泥上即可。
第1步山药洗净去皮，注意处理山药时最好带上手套，因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段，放在蒸锅中，隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中，将山药插穿
第2步取出山药趁热用勺子把山药压成泥
第3步在山药泥中加一点点盐 第4步再加入一点牛奶，这时山药泥更顺滑与更香甜
第5步取蓝莓酱一大勺，加一点水稀释
第6步再加入一勺蜂蜜，搅拌均匀。把山药泥团成山药球，或者其它形态，再上面淋上蓝莓酱即可
蓝莓山药在餐厅是点击率比较高的一道菜，备受女士欢迎，山药还是人所众知的滋补佳品，常吃山药有利于脾胃消化吸收，强健机体，滋肾益精，预防心血管疾病，从而益智安神，延年益寿，山药不仅是糖尿病者食疗佳品，还是爱美女士美容减肥的天然纤体美食。山药软糯润滑，口味香甜，还可压成不同的造型，再配色泽宜人，味道酸甜清香的草莓酱，不仅创造出了美味，还是一道非常好的滋补营养美容菜品。
食材
铁棍山药 2根
草莓酱 适量
蜂蜜 适量
1、首先准备好食材，铁棍山药，草莓酱、蜂蜜，如图所示。
2、然后把铁棍山药洗净，用蒸锅蒸20分钟左右，一直到蒸熟为止，如图所示。
3、把蒸熟的山药趁着热乎去皮，如图所示。
4、然后把它压成山药泥，如图所示。
到此，以上就是小编对于蓝莓治便秘水果蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓治便秘水果蔬菜的3点解答对大家有用。