大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓的水果属性的问题，于是小编就整理了3个相关介绍草莓的水果属性的解答，让我们一起看看吧。
草莓是荤的还是素的？
应该是素的，草莓应该是属于水果之类作物。这个没有绝对的定论，因为植物学自身也是一片混乱。
草莓是属于水果，营养价值丰富。
草莓既是水果又可作蔬菜上餐桌。
草莓应该是水果，营养价值高。
草霉是水果类植物，市场前景好。水果所以很好吃啊
草莓是碱性水果吗？
草莓是酸性水果，不是碱性水果。
因为草莓含有丰富的有机酸，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等，这些酸性物质导致了草莓的酸性性质。
另外，草莓也含有多种营养成分，如维生素C、铁、钙等，对人体有多种好处。
虽然草莓是酸性水果，但不影响其作为一种营养价值很高的水果受到人们的喜爱。
草莓是碱性水果。碱性食品的划分不是根据口感，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。虽然含有镁，磷，钾，铁等碱性的元素，但是它还有不能氧化代谢的有机酸，会使体液的酸度增加，所以草莓应该说是属于中碱性食物。
草莓有什么营养价值？
草莓，原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素PP、维生素E、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、纤维素、花青素，以及胡萝卜素、叶酸、钙、磷、铁等营养成分。有缓解夜盲症、排毒、安胎、改善便秘、美容养颜、明目养肝，促进生长发育之功效。
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草莓营养价值丰富，是我们日常生活中常吃的水果之一。
根据《中国食物成分表（2009）》，每100克草莓含有能量32千卡、碳水化合物6克、脂肪0.2克、蛋白质1克、膳食纤维1.1克、多种维生素和矿物质如维生素C 47毫克、 胡萝卜素30微克、维生素E 0.71毫克、钾131毫克、钠4.2毫克、磷27毫克等。
草莓的含有丰富的维生素C，含量约为同等重量苹果的10倍，柠檬的2倍，橙子的1.3倍。维生素C是人体所必需的水溶性维生素之一，维生素C有重要的生理作用，如清除体内自由基、防止脂质过氧化反应、提高机体免疫力、与重金属离子结合具有解毒作用。维生素C缺乏时容易导致坏血病的发生。
草莓也是膳食中多酚类化合物的重要来源。草莓中的多酚类物质主要包括花青素、黄烷醇、黄酮、醇羟基苯甲酸、羟基肉桂酸、芪类化合物等。经常吃多酚类化合物同样具有清除体内自由基、抗氧化、抗炎症等作用。每100克草莓中多酚类化合物的含量约为292毫克，相当于同等重量苹果的1.5倍左右，属于富多酚类水果。
马博士健康团郭晓晖博士
草莓营养价值高，含丰富的维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。
另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌。
草莓营养丰富，含有多种有效成分，营养比例比较合理。据测定，每100克草莓果肉中含蛋白质1克、脂肪0.2克、碳水化合物7.1克、纤维素1克、胡萝卜素30微克、维生素B10.02毫克、维生素B20.03毫克、烟酸0.3毫克、为维生素C47毫克、维生素E0.71毫克、钙18毫克、磷27毫克、钾131毫克、纳4.2毫克、镁12毫克、铁1.8毫克、锌0.14毫克、硒0.7毫克、铜0.04毫克、锰0.49毫克，还含有除谷氨酸以外17种氨基酸。
草莓中的苹果酸、柠檬酸的含量比苹果、梨、葡萄高3～4倍。除了基本的营养成分外，果实还含有类黄酮和酚酸类等生物活性物质。由于草莓含有人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等重要成分，因此在欧洲有“水果皇后的”美誉，我国台湾人把草莓称为“活的维生素丸”，德国人把草莓誉为“神奇之果”。
草莓适众很广，一般人群均可食用，特别适合风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口干者食用。但是痰湿内盛、肠滑便泄、尿路结石病人不宜食用。
到此，以上就是小编对于草莓的水果属性的问题就介绍到这了，希望介绍关于草莓的水果属性的3点解答对大家有用。