大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于蓝莓味的水果刨冰问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓味的水果刨冰的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何做果酱刨冰?
  2. 蓝莓绵绵冰泥的做法?
  3. 湖东刨冰的做法与配方?

如何做果酱刨冰?

一,沙冰系列:冰块500克,沙冰粉30克(加100克的温水搅拌均匀即可),果酱50-70克左右,一起榨成泥。再加蜜豆水果露,可以适量淋果酱于表面。(注:不同口味的沙冰,加不同口味的果酱即可。)

二,奶昔系列

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图片来源网络,侵删)

1,原味奶昔:冰块250克-300克左右,纯牛奶50克,奶昔粉30克,奶精粉10克,一起榨成泥即可。

2,芒果奶昔:冰块250克-300克左右,纯牛奶50克,奶昔粉30克,鲜芒果50-70克,一起榨成泥即可。

3,香芋奶昔:冰块250克-300克左右,纯牛奶50克,奶昔粉30克,香芋粉10克。搅拌均匀即可。

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制作刨冰果酱的步骤如下:

1. 准备好所需的水果,可以选择草莓、蓝莓、桃子、芒果等。

2. 把水果去皮去核,然后切成小块。

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(图片来源网络,侵删)

3. 把水果放入搅拌器中,搅拌成果酱状。

4. 如果果酱太稠,可以加少量的水调和,达到适合刨冰的浓稠度。

5. 把果酱装入密封的容器中,放入冰箱冷藏,可以保存一周左右。

6. 在享用时,取出适量果酱,铺在刨冰上,再加上糖浆果粒、奶霜等配料,即可制作出美味的刨冰果酱。

食材用料

芒果 2个

牛奶冰 一碗

果酱 适量

果肉 适量

芒果刨冰的做法

1.先将牛奶放在冷藏变成牛奶冰在用机器绞碎

2.芒果切丁放在冰箱冷藏

3.将牛奶冰放在低部在放入冷藏好的芒果丁加入芒果酱和芒果果肉.一碗漂亮又好吃的芒果刨冰就出来了?

1、用料:淡奶油200克、草莓果酱300克、炼乳80克。

2、做这个冰淇淋只要300g草莓加30g的白砂糖加少许柠檬汁熬至浓稠就可以了。

3、小火不停的搅拌,酸酸甜甜的草莓酱就熬好啦。

4、淡奶油加炼乳打发。

5、打发至浓稠,有纹路可以流动的状态。

6、加入草莓酱搅拌均匀,装入容器中,抹平表面,冰箱直接冷冻即可。

1、糖和水放入锅中加热,轻轻搅拌,使糖完全溶解,煮沸后停止加热。如果用柠檬柑橘类水果,则取水果洗净,用蔬菜削皮器削出薄皮,使其直接落入糖浆锅中,再烧沸2分钟,无需搅拌,然后停止加热,冷却后放入冰柜中冷藏。

2、将剩下的柠檬果肉榨汁倒入糖浆中。将混合液过滤至冰淇淋机中,搅拌至浓稠状。如果手工制作冰沙,则将其放入塑料桶或类似的耐冻容器中4小时,直至呈泥状时为止。

3、用餐叉轻轻搅拌蛋清,至起泡时为止。如果使用冰淇机,则加入蛋清,连续搅拌至用匙可以舀起。如果混合液是在塑料桶中冷冻,则将其放入果蔬机中搅拌,使其软化,然后放入蛋清搅拌,将冰沙倒入桶中,冷冻4小时或冻实。

4、食用前,将冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰

蓝莓绵绵冰泥的做法?

用料:

牛奶绵绵冰(用厨房硅胶冰格)500g

新鲜蓝莓500g

砂糖150g

柠檬汁(1个半柠檬)

制作方法:

步骤 1

将柠檬切开待用。

步骤 2

用麦子厨房压橙机榨汁,也可以手挤汁,机器榨出汁率更高。

湖东刨冰的做法与配方?

制作刨冰食品的主要配料包括: 

红豆牛奶冰

原料:

红小豆600克、赤砂糖300克、炼乳少许、刨冰酌量。

作法:

1.红小豆洗净,加6杯水浸泡2小时,连同浸泡的水移至炉上,先大火煮开,再改小火煮1小时。

2.见红小豆裂开时加糖调味,小心搅拌到糖溶化,并呈粘稠状时熄火、放凉。

3.食用时先在盘内加刨冰,在浇上红小豆,最后淋上炼乳即成。

到此,以上就是小编对于蓝莓味的水果刨冰的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓味的水果刨冰的3点解答对大家有用。