大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓味的水果刨冰的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓味的水果刨冰的解答,让我们一起看看吧。
如何做果酱刨冰?
一,沙冰系列:冰块500克,沙冰粉30克(加100克的温水搅拌均匀即可),果酱50-70克左右,一起榨成泥。再加蜜豆水果露,可以适量淋果酱于表面。(注:不同口味的沙冰,加不同口味的果酱即可。)
二,奶昔系列
1,原味奶昔:冰块250克-300克左右,纯牛奶50克,奶昔粉30克,奶精粉10克,一起榨成泥即可。
2,芒果奶昔:冰块250克-300克左右,纯牛奶50克,奶昔粉30克,鲜芒果50-70克,一起榨成泥即可。
3,香芋奶昔:冰块250克-300克左右,纯牛奶50克,奶昔粉30克,香芋粉10克。搅拌均匀即可。
3. 把水果放入搅拌器中,搅拌成果酱状。
4. 如果果酱太稠,可以加少量的水调和,达到适合刨冰的浓稠度。
5. 把果酱装入密封的容器中,放入冰箱冷藏,可以保存一周左右。
6. 在享用时,取出适量果酱,铺在刨冰上,再加上糖浆、果粒、奶霜等配料,即可制作出美味的刨冰果酱。
食材用料
芒果 2个
牛奶冰 一碗
果酱 适量
果肉 适量
芒果刨冰的做法
1.先将牛奶放在冷藏变成牛奶冰在用机器绞碎
2.芒果切丁放在冰箱冷藏
3.将牛奶冰放在低部在放入冷藏好的芒果丁加入芒果酱和芒果果肉.一碗漂亮又好吃的芒果刨冰就出来了?
1、用料:淡奶油200克、草莓果酱300克、炼乳80克。
2、做这个冰淇淋只要300g草莓加30g的白砂糖加少许柠檬汁熬至浓稠就可以了。
4、淡奶油加炼乳打发。
5、打发至浓稠,有纹路可以流动的状态。
6、加入草莓酱搅拌均匀,装入容器中,抹平表面,冰箱直接冷冻即可。
1、糖和水放入锅中加热,轻轻搅拌,使糖完全溶解,煮沸后停止加热。如果用柠檬或柑橘类水果,则取水果洗净,用蔬菜削皮器削出薄皮,使其直接落入糖浆锅中,再烧沸2分钟,无需搅拌,然后停止加热,冷却后放入冰柜中冷藏。
2、将剩下的柠檬果肉榨汁,倒入糖浆中。将混合液过滤至冰淇淋机中,搅拌至浓稠状。如果手工制作冰沙,则将其放入塑料桶或类似的耐冻容器中4小时,直至呈泥状时为止。
3、用餐叉轻轻搅拌蛋清,至起泡时为止。如果使用冰淇机,则加入蛋清,连续搅拌至用匙可以舀起。如果混合液是在塑料桶中冷冻,则将其放入果蔬机中搅拌,使其软化,然后放入蛋清搅拌,将冰沙倒入桶中,冷冻4小时或冻实。
4、食用前,将冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰。
蓝莓绵绵冰泥的做法?
用料:
牛奶绵绵冰(用厨房硅胶冰格)500g
新鲜蓝莓500g
砂糖150g
柠檬汁(1个半柠檬)
制作方法:
步骤 1
将柠檬切开待用。
步骤 2
用麦子厨房压橙机榨汁,也可以手挤汁,机器榨出汁率更高。
湖东刨冰的做法与配方?
红豆牛奶冰
原料:
红小豆600克、赤砂糖300克、炼乳少许、刨冰酌量。
作法:
1.红小豆洗净,加6杯水浸泡2小时,连同浸泡的水移至炉上,先大火煮开,再改小火煮1小时。
2.见红小豆裂开时加糖调味,小心搅拌到糖溶化,并呈粘稠状时熄火、放凉。
3.食用时先在盘内加刨冰,在浇上红小豆,最后淋上炼乳即成。
到此,以上就是小编对于蓝莓味的水果刨冰的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓味的水果刨冰的3点解答对大家有用。