大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红烧水果西瓜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红烧水果西瓜的解答，让我们一起看看吧。
红烧牛排骨最佳配菜？
蘑菇土豆因为红烧牛排骨的口感较为油腻，而蘑菇能起到解腻的作用，而土豆则能作为主食搭配牛排骨，同时还能增加口感的多样性。
此外，蘑菇和土豆均富含膳食纤维、维生素等营养素，有益于身体健康。
此外，也可以根据个人口味加入其他适合搭配牛排骨的配菜，比如西兰花、胡萝卜等。
和蔬菜一起最好。红烧牛排的热量很高，从减少热量和荤素搭配营养好的角度搭配，应该搭配一些可以刮油的蔬菜，比如西兰花、茭白、土豆、豆腐等。
可以用开水煮一些蔬菜，比如青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤，以减少牛排的油腻感。还可以搭配一些水果，比如橙子、西瓜、苹果等。
熟瓜豆做法？
食材准备：土豆1个 、熟瓜豆200克 、肉100克、黄瓜100克、盐 、植物油 、糖 、红椒 、葱 、姜 、蒜 、花椒粉 、料酒 、蚝油各适量。
做法：
1.中火锅加油，先下入土豆丁待表面微黄稍有硬度下入肉丁快速翻炒至变色，下入熟瓜豆，
2.加入糖 、葱 、姜 、蒜 、花椒粉 、料酒，添水转小火炖。
3.锅中汤快干时加入黄瓜丁及红椒，加盐、翻炒数下，至黄瓜和红椒断生即可加入蒜末，淋上蚝油出锅。
食材清单
面豆角 1000克 、 带皮肥瘦猪肉 300克 、 小鸡腿 2个 、 南瓜 半个 、 大土豆 1个 、 葱姜 适量 、 红烧酱油 适量
烹饪步骤
步骤1
食材准备好：农家自产的南瓜半个；豆角1000克（油豆角+挤豆），择洗干净；带皮的肥瘦猪肉300克；冷冻的鸡小腿2个，需要提前泡水解冻再用；
步骤2
豆角掰成段，南瓜和土豆切成大块，肥瘦猪肉切成片，鸡腿剁成块后洗去血水备用；
步骤3
先把铁锅烧热，再加入植物油，放入葱姜翻炒几下，再把肉片和鸡肉下锅，开大火煸炒，炒到菜汁清亮无水汽，加入料酒翻炒去腥；
步骤4
一、材料：西瓜、黄豆、小麦面、食盐、花椒、大料、小茴香、生姜。
二、器物：酱缸、白布、筷子、绳。
1、西瓜，要完全熟，沙甜薄皮西瓜最佳；黄豆，要求饱满、无霉烂变质颗粒，制作时间在伏里天。
2、煮豆：将黄豆煮熟为止，完全保持黄豆的颗粒状态，火候稍大为宜。
3、拌面：黄豆煮好后，捞出边控水边拌面，水控好后放到簸萁里撒上白面，上下簸动使每个豆粒均匀滚上白面。
4、捂豆：首先准备好一个捂豆的地方，要求温暖能保温而不透风。预备好一些麦桔杆或是锯沬铺在地上（用来给豆子制造温度），再在上面铺上一层袋子或是厚一点的纸，将滚好面的豆均匀地摊在纸上，上再铺一层白纸，纸的上面再盖上棉被，开始捂豆。捂豆中不许掀开棉被观察，以防温度散失，这时正需要高温捂豆。
5、晒豆：三天后，闻到很重的霉味，说明豆已捂好，掀开纸与棉被，这时豆面上有厚厚的一层褐黄色的茸毛（霉菌），豆子之间黏黏的粘连着。将豆取出摊在阳光最好的地方开始晒豆，将豆晒干。
6、搓豆：豆子晒干后轻轻搓去豆面的绒毛，用簸萁簸去杂质。
7、下缸：最好在室内，将簸好的豆放入缸内，西瓜去皮捣烂和食盐一同放入缸内，搅拌均匀。比例为：1斤豆4斤瓜4两盐，1：4：0.4。
到此，以上就是小编对于红烧水果西瓜的问题就介绍到这了，希望介绍关于红烧水果西瓜的2点解答对大家有用。