大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果菠萝做的菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果菠萝做的菜的解答,让我们一起看看吧。
刚买了一个囫囵的菠萝,想***丁菠萝饭,怎么做好吃?
吃菠萝的季节又到了,水果摊到处可以看到削好皮的菠萝,菠萝清香扑鼻,酸酸甜甜的味道让人不禁流口水,开胃又解渴!
菠萝是水果,但是菠萝也可以用来炒菜,同样做出来的菜肴也是酸甜可口。菠萝鸡丁就是一道很可口的菜。
菠萝鸡丁的做法:
用料:鸡脯肉 300g 菠萝 300g 豌豆 100g 姜 1小块,葱花
1、鸡脯肉切丁(稍小一点),姜切末,将鸡肉丁,姜末,少许盐,1勺料酒混合均匀,腌制20分钟左右
3、锅中烧水,水开后下入豌豆,加少许盐煮2分钟,即可捞起,备用
4、锅中倒适量油,下入鸡丁炒2-3分钟至变色,下入豌豆,加少许白糖,继续炒1-2分钟
6、撒点葱花,这道菜就完成了
您好,我是熙阳,很高兴回答你的问题。菠萝具有养胃健脾,开胃消食等功效。含有丰富的营养,是一种养生价值很高的食物。用它和鸡肉、米饭制成的菠萝饭,真是色香味俱全的美食,因此有许多朋友喜欢吃鸡丁菠萝饭。下面就给你介绍这道美食的制作方法和步骤。
需要食材:菠萝一个、鸡胸肉一片、胡萝卜适量、米饭适量、洋葱半个、食盐适量、白胡椒粉少许、新鲜豌豆适量
制作步骤:
1、菠萝从三分之一处切开,用勺子把果肉掏出,一部分切成小粒备用。
3、鸡丁装入碗中,放盐、白胡椒粉抓匀腌制十分钟。
4、锅中放油,油温五成热时,放入腌好的鸡丁炒散,铲出备用。
5、锅中留油,先把洋葱粒放入爆香,接着放入胡萝卜、豌豆和煮好的米饭,撒入适量盐,用小火把饭炒散。
6、炒散后开大火把鸡丁、菠萝粒倒入锅中快速翻炒,二十秒后关火。把炒好的饭装入菠萝壳内即可。
菠萝除了炒山药,还能炒什么?
谢谢邀请,可以做菠萝饭。
1.准备食材:菠萝一个,米饭,鸡蛋,玉米丁,胡萝卜丁,洋葱丁,广式香肠一根,豌豆。
2.先把菠萝洗干净,切掉底部,然后用勺子把菠萝肉挖出来,菠萝容器就弄出来了备用。
4.把鸡蛋在锅里炒一下盛出来备用。
5.起锅倒油放入洋葱丁爆炒出香味加入胡萝卜丁,玉米粒,广式香肠,豌豆,翻炒一会加入米饭炒散后,加入炒的鸡蛋和菠萝肉丁继续翻炒加入适当食盐,生抽,大火翻炒均匀即可出锅,倒入准备好菠萝容器里,可口酸甜菠萝饭就做好了。这个时候正好是吃菠萝的季节。
也可以炒排骨,炖猪脚,还有菠萝咖喱饭。菠萝一个,切二指宽方块,猪排骨切成块。猪排骨要焯水。去掉血沫,六成油温炸一遍。捞出沥干油备用,放入猪排骨妙入味,加菠萝一起妙,放水淀粉,收汁,出锅装盘。
你好
菠萝能做的菜式是很多的。
介绍一道简单好吃的菜,波萝炒鸭杂。
制做配料: 菠萝一半 、 鸭杂 300克 、 酱油 (适量) 、 料酒 (少许) 、 姜 (少许)、 葱头 (少许) 、 盐 (适量)、 白砂糖 (15克 )、鸡精( 适量) 、 耗油 (适量)。
制做方法:
1菠萝切片,葱头切成小段,姜切片(3,4片既可),鸭杂处里干净改下刀切小块(鸭胗切花)备用。
2鸭杂过水捞出(水开稍微煮下既可)备用。
3菠萝快速过下油捞出备用。
4锅中剩底油,开火下姜片,葱段爆香,后倒入菠萝,鸭杂。顺便把调味料也下了:酱油,盐,白糖,鸡粉,耗油大火翻炒片刻。再加入少许料酒翻炒一下,关火装盘,制做完成。
谢谢
菠萝是春季最长见的水果,是也我喜欢的水果之一,趁着菠萝大量上市,价格不高,买了些菠萝
,配上鸡胸肉做了一道孩子喜欢的菠萝鸡片,以下是详细做法:
1 准备食材:鸡肉 菠萝 青椒 白醋 白糖 淀粉 老抽 料酒 胡椒粉 食盐 生姜
2 姜切片、青椒去籽切成菱形片
3 鸡肉切成小片,放入碗中,加入食盐、胡椒粉、料酒抓匀腌渍几分钟。
4 腌渍好的鸡胸肉里放入淀粉,加入适量清水调成糊状
5 起锅烧油,油热后倒入准备好的鸡肉
6 炸至金黄色后迅速捞出
7 提前准备一碗芡汁:两大匙白糖、1茶匙白醋、少许老抽.1/2茶匙淀粉、加入适量清水调匀成料汁。
8 锅中放底油,放入姜片爆香
小鸟菠萝
1.把菠萝从三分之一处切成2段,咔嚓咔嚓,不要切到手。
3.然后用刮皮刀细细修整形状,半月形
4.胡萝卜尾巴切一小段成三角形 再用一根牙签把菠萝鸟插到剩下的三分之二菠萝旁边。
5.用海苔或者其他深色食材做个眼睛贴的菠萝鸟头上。我用了一个红枣片。
你可以把剩下的菠萝肉挖出来,做菠萝饭或者水果碗。总之,这个小鸟做完会显得你的餐桌很生动啦!
那些曾火的一塌糊涂的水果菜、创意菜,你做过、吃过什么?知道有些什么吗?
我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!
说起水果菜,其实我也不知道有哪些是火的一塌糊涂的,但是水果入菜,口感会更清爽,而且更多层次感,非常有特色哟,我个人很喜欢哟!
水果菜吃过也是不少的,最常见的菠萝咕老肉,口感就酸酸甜甜,非常开胃。海鲜菠萝饭,通过加入不同的材料,打造出不同的味蕾盛宴,我和老公都超级爱吃!再说柠檬,有去腥提香的作用,无论是在日本料理还是海鲜制作的时候,滴上柠檬汁,都是非常的加分哟。烤鱼、蒸鱼、烤鸡翅加几片柠檬,清新去腥,口感非常赞哟!
还有简单的水果沙拉,各种时令蔬菜和水果的搭配,不仅色彩搭配多姿多彩,口感也非常清爽,特别[_a***_]!
说了这么多好吃的水果菜,各位看官是不是要留口水了?只说不做怎么能行呢?这里Vivi就分享一款好吃的海鲜菠萝饭,喜欢的伙伴可以做起来哟,拒绝油腻,更清爽开胃,和夏天超配呀!
食材:大虾 10只,凤梨(或菠萝):一只,胡萝卜丁、青豆、玉米粒:适量,熟米饭:适量;
任意你喜欢的,不容易出水的食材均可。
制作过程:
1、大虾洗净,加入适量料酒、生抽腌制10分钟。
说到水果菜,我就想起来之前做网络上看到的一些大学食堂的水果菜,比如橘子炒肉,炒西瓜,草莓伴玉米啊,等等都是十分的新颖,让同学眼前一亮的想发朋友圈,或者是拍照留念,都是平凡生活的一点乐趣啊
到此,以上就是小编对于水果菠萝做的菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果菠萝做的菜的3点解答对大家有用。