大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西瓜水果芋圆的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西瓜水果芋圆的解答,让我们一起看看吧。
芋圆水果什锦汤最正宗的做法?
主料 牛奶330毫升 辅料 西瓜适量 芒果冰沙适量 蜜豆1勺 砂糖20克 自制芋圆200克 水果芋圆的做法 1. 自制的芋圆直接从冰箱冷冻室拿出不需解冻 2. 锅里水煮开后放入芋圆,水开后加点冷水再次煮开直到芋圆浮在水面即可关火 3. 捞出芋圆马上浸泡在冷开水中,这种天气最好是冰水 4. 蒙牛牛奶倒入杯子里 5. 加适量砂糖,用微波炉加热,使砂糖融化后放凉后放入冰箱冷藏 6. 提前把西瓜用工具挖出小球后,放入冰箱冷冻备用 7. 取一宽口杯放入适量煮好冷却的芋圆 8. 加入冷藏后的牛奶 9. 加点蜜豆 10. 加入冷冻后的西瓜球 11. 还加了点芒果冰沙,水果芋圆冰完成 烹饪技巧 里面的水果根据自己的喜好来调整!
青瓜芋圆做法?
用料:青瓜一根,白砂糖适量,木薯淀粉30克,水150克,牛奶150克,吉利丁片15克
吉利丁片需先放冰水中泡软
做法:
2、把黄瓜放入搅拌机中,倒入水搅拌至细腻,无明显的黄瓜块,把打好的黄瓜水过滤出残渣,用勺子舀去表面的浮沫与泡泡。
3、把黄瓜水倒出15克备用,把剩余的黄瓜水倒入锅中,加入糖,开小火加热至微微沸腾后关火,加入吉利丁片搅拌均匀。倒入碗中室温放到凉一点,放入冰箱冷藏或冷冻至凝固。在煮的过程中,黄瓜水中黄瓜末和水会分离,这是正常现象。
4、把木薯淀粉倒入碗中,把黄瓜水加热至沸腾,趁热倒入木薯淀粉中,用筷子快速搅拌成絮状。然后等不那么烫之后,用手反复拉扯至顺滑。
5、锅中倒入水,中火煮沸后,把揉好的阿达子面团掰成小块,一个个丢入沸腾的水中。煮到阿达子浮在水面,代表阿达子熟了。
6、把准备好的牛奶倒入碗中,加入切块的凝固的黄瓜冻,加入煮好的黄瓜阿达子。
用料烧仙草 适量紫薯 3个木薯粉 800克香芒果 3个胡萝卜 1个青瓜 1个汤汁 西瓜 适量蜂蜜 少许红豆 适量花生 适量凉开水 适量
芋圆的做法步骤
步骤 1
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烧仙草芋圆汤
步骤 2
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准备好的材料
怎样做水果芋圆?
用料
木薯粉500克芒果2个西瓜半个火龙果(红肉)1个抹茶粉少许椰汁适量白凉粉适量
水果芋圆的做法
将火龙果、西瓜、芒果切小块分别放入料理杯中榨成汁。
木薯粉中加入少许热水,用筷子搅拌成棉絮团状,用手揉成面团。
面团分为几份后,分别往面团中加入少许火龙果汁、西瓜汁、芒果汁。
面团染色后揉均匀,揉成细条状切成丁。
水烧开后下锅煮芋圆至全部上浮可捞出,放入准备好的凉开水中。
待冷却后加入西瓜、冰粉,淋上椰汁即可。
小贴士
1、木薯粉一定要加热水,尽量不要分多次加入。2、煮好的芋圆要先过一遍凉水才会更Q弹。
四果汤芋泥做法?
主料:红豆60g、莲子20g、香芋120g、石花膏1碗、仙草冻1碗、芒果1个、西瓜1块 、
辅料:糖渍桂花适量、蜂蜜适量、
步骤:
四果汤的做法步骤1.先来煮红豆和莲子,自己吃量比较少,在一起煮就好了。
四果汤的做法步骤2.红豆60克,莲子了20克,放在锅里,加水大约500毫升和20克糖煮至绵软。
到此,以上就是小编对于西瓜水果芋圆的问题就介绍到这了,希望介绍关于西瓜水果芋圆的4点解答对大家有用。