大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于水果发酵蓝莓问题,于是小编就整理了4个相关介绍果皮发酵蓝莓的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蓝莓酒发酵的最佳方法?
  2. 淘米水和橘子皮怎么浇蓝莓?
  3. 蓝莓酵素的家常做法?
  4. 能不能用橘子皮和鸡蛋壳一起发酵做花肥?

蓝莓酒发酵的最佳方法

发酵方法是把蓝莓压碎,加入酵母,再放入玻璃坛中,一层冰糖一层蓝莓,直到装完为止,弄好后直接密封起来发酵;

3、正常发酵15-20左右即可过滤出来(根据温度情况而决定);

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4、发酵好后用过滤的工具过滤杯和网筛,还备一块纱布把蓝莓酒过滤出来放入瓶子密封保存即可

淘米水橘子怎么浇蓝莓?

但要发酵。

把橘子皮收集起来,把它切碎,按照糖果皮水为1:3:10的比例放入瓶中发酵,经过2到3个月的发酵期,用橘子皮做出的发酵水就完成了。

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发酵完成的果皮水也需要稀释,一般情况下稀释300到500倍就可以酵素水呈酸性,很适合养酸性花卉,比如,栀子花蓝莓等花卉都是可以***用这样的方法。

蓝莓酵素的家常做法

准备容器、食材及工具:7900ml的密封容器、蓝莓2500g、冰糖2500g、柠檬12个、蔬果洗涤盐一袋、洗菜及沥干容器自选、刀具自选、高度白酒一瓶(容器及刀具消毒消毒用)、一次性手套。

蓝莓加洗涤盐泡半小时,柠檬去皮切薄片去籽。

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用疏果洗涤盐泡过的蓝莓用清水冲洗几遍去掉果尾干枯花蒂及果梗。

用沥水篮盛出,沥出水份。平铺放在通风阴凉处晾干,要保证蓝莓上不沾有水份。

密封容器用高度白酒消毒擦拭干净,戴好一次性手套,将准备好的食材放入密封容器。

1.选择新鲜的蓝莓,去掉果核果肉,并用水清洗干净。

2.将蓝莓加入一个大碗中,加入1汤匙的蜂蜜和1汤匙的柠檬汁,搅拌均匀

3.将搅拌好的蓝莓蜂蜜柠檬汁混合物倒入一个无油的平底锅中,用中火煮沸,然后转为小火煮约10分钟,直到混合物变浓稠。

4.将煮好的蓝莓蜂蜜柠檬汁混合物倒入一个干净的瓶子中,放入冰箱冷藏至少24小时,直到硬化。

5.将硬化的蓝莓酵素取出,倒入一个新的瓶子中,可以使用玻璃或塑料容器,确保容器干净并避免污染。

要准备的食材有蜂蜜,蓝莓。配料糖,把蓝莓洗净,放在阴凉处控干水分,把蓝莓放在无水的容器内,加上蜂蜜,如果喜欢甜的话,再加上些糖,把容器用盖子封严然后放在阴凉处储存三个月就可以变成酵素了。

不能用橘子皮和鸡蛋壳一起发酵做花肥?

这个是完全没问题的哦。

其实不只是橘子皮和鸡蛋壳,日常生活中的厨余基本上都可以,包括但不限于各种水果皮、水果核、腐烂的水果、腐烂的蔬菜、长毛的馒头、长毛的面条和米饭等等。


用厨余做肥料一是本着浪费可耻的思想节约***,二就是有些人比较懒。不够厨余做肥料虽好,但是有几点需要注意。

一是厨余不能直接埋盆里,需要一个桶或者别的东西发酵才行。


二是剩菜什么的尽量不要,因为里面含有盐太多。


三是施肥时候要稀释,一般至少100倍,宁稀勿浓。

四是注意花卉的忌讳,比如说蓝莓就是不能施钙肥的,因此有鸡蛋壳的就不能浇蓝莓。

完全可以,橘子皮+鸡蛋+淘米水+红糖,一起放在容器中,一个月后发酵成为酸性有机。鸡蛋和果皮除了可以一起发酵之外,都可以单独使用当做肥料。

自己制作的“果皮水花肥”,日常可以可以浇在月季、茉莉花、杜鹃花、君子兰、绿萝、虎皮兰、龟背竹、发财树、吊兰等植物花盆里,为花卉提供充足的营养物质,对于酸性花卉来说,这种果皮水就是很好的“有机肥”。

日常逐渐积攒各式各样的水果皮,品种不限,样式不限,比如橘子皮、橙子皮、香蕉皮、西瓜皮火龙果皮、柠檬皮等等都行,用搅碎机或者其他工具将果皮弄碎最好,同时需要准备淘米水和红糖(白糖也无所谓)。

将水果皮、淘米水和红糖按照3:10:1的比例装入大塑料桶后者大矿泉水瓶中,这里要注意,不能装满,装入塑料桶高度的2/5or2/3就行,以免果皮水在发酵的过程中膨胀炸瓶。装好之后拧严桶盖,前期每天开盖放气,晃一晃塑料桶继续发酵,直到桶内没有气体产生,果皮水没有臭味(根据环境温度、容器大小,发酵时间各异,1-3个月都有),就说明果皮水发酵成功,可以给花浇灌了。而且做好后,不要全部用掉,要留一部分,方便以后放在新做的果皮里,可以有效增加后来者的发酵速度。

到此,以上就是小编对于水果皮发酵蓝莓的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果皮发酵蓝莓的4点解答对大家有用。