大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于蓝莓奶油水果挞的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓奶油水果挞的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎样做蓝莓乳酪挞?
  2. 肯德基的蛋挞都有哪些?
  3. 怎样做水果蛋挞?

怎样做蓝莓乳酪挞?

蓝莓乳酪挞是一道美味甜点,下面是制作步骤

材料:

蓝莓奶油水果挞,蓝莓奶油的做法
图片来源网络,侵删)

- 挞皮:200克

- 淡奶油:100克

- 奶酪:100克

蓝莓奶油水果挞,蓝莓奶油的做法
(图片来源网络,侵删)

- 蛋黄:2个

- 细砂糖:50克

- 蓝莓:适量

蓝莓奶油水果挞,蓝莓奶油的做法
(图片来源网络,侵删)

做法

1. 预热烤箱到180℃,将挞皮切成6小块,均匀地摆放在挞模中。

1、黄油切小块软化加入糖粉用电动打蛋器打至体积变大,颜色变白

2、分两次加入蛋液,打匀至羽毛状,

3、分2次筛入盐和低粉,拌匀至无颗粒无干粉状态,

4、盖上保鲜膜冷藏松驰1小时

5、马斯卡彭加细砂糖打至顺滑

6、再加入酸奶,淡奶油,鸡蛋柠檬汁没有可以不加),继续打至顺滑,呈糊糊状态略微有点稠

7、筛入玉米淀粉拌匀,夏天天热,要冷藏备用,

8、取出挞皮,轻轻整成圆形,不要揉,会出油的,用擀面杖擀成稍大于挞模的面皮,放入挞盘里,内壁用手轻轻压平,

9、倒入奶酪糊,再取适量蓝莓粒放入其中,注意不要弄破了,

10、烤箱160度预热,中层,45分钟,

肯德基的蛋挞都有哪些?

肯德基推出了多款蛋挞产品,以下是其中几种常见的蛋挞:

经典葡式蛋挞:是肯德基最经典的蛋挞产品之一,口感酥脆,蛋香浓郁,深受消费者喜爱。

流心芝士蛋挞:在经典葡式蛋挞的基础上,加入了流心芝士馅料,让口感更加丰富。

蓝莓蛋挞:将蓝莓果酱加入蛋挞馅料中,口感酸甜可口。

除此之外,肯德基还推出了一些季节性蛋挞产品,如草莓蛋挞、芒果蛋挞等。

KFC的好吃,KFC蛋挞配方(一个工作在肯德基的朋友告诉我的)

1:准备食材

安佰滋蛋挞皮

发喜纯牛奶

雀巢淡奶油

白砂糖

雀巢炼乳(自己添加的,肯德基配方没有这项)

❤2:制作方法

蛋挞皮十个(提前拿出来常温自然解冻)

纯牛奶100克

怎样做水果蛋挞?

以下是如何制作水果蛋挞的步骤:

材料:

蛋挞皮(可以从超市购买或自制)

鸡蛋 2个

细砂糖 30克

牛奶 100克

淡奶油 100克

时令水果(例如草莓、蓝莓、芒果等)

步骤:

将蛋挞皮解冻并放置在烤盘上。

首先把蛋挞皮,拿出常温晾一会儿,接着火龙果,草莓,洗干净切丁,准备制作蛋挞液,两个鸡蛋加200ml纯牛奶,30克白砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀,打散,过筛两遍口感会更细腻,蛋液放奶锅温一会,期间把烤箱预热,最后蛋挞皮, 摆入烤盘, 放入准备好的水果,然后把蛋挞液倒入蛋挞中八分满 ,上下火190度烤25分钟,美味的水果蛋挞就可以出炉了。

到此,以上就是小编对于蓝莓奶油水果挞的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓奶油水果挞的3点解答对大家有用。