大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于泰国美食水果菠萝问题,于是小编就整理了3个相关介绍泰国美食水果菠萝的解答,让我们一起看看吧。

  1. 泰国小菠萝怎么吃?
  2. 㤗国菠萝饭的做法?
  3. 海南小菠萝和泰国小菠萝的区别?

国小菠萝怎么吃?

泰国小菠萝是一种特别的水果,它的吃法与普通的菠萝有所不同。以下是正确、直观的吃法:

1. 切开外皮:首先,用刀将泰国小菠萝的外皮沿着螺旋线切开,注意不要切穿整个果实

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2. 剥离外皮:然后,用手指或刀子轻轻剥离掉切下的外皮,露出里面的黄色果肉

3. 去除果眼:在果肉上可以看到一些小黑点,这些是果眼,需要小心地用勺子或刀子将其挖掉。

4. 切片食用:最后,将泰国小菠萝切成薄片,可以直接食用或用来装饰水果沙拉食物

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泰国小菠萝可以像其他水果一样直接食用,将外皮剥开即可。不过,有些人喜欢将其切成小块或用勺子挖出果肉来食用。此外,泰国小菠萝还可以用来制作果汁、沙拉、甜点等美食。在泰国,人们还会将小菠萝泡在糯米饭中一起蒸熟,制成美味的菠萝糯米饭

㤗国菠萝饭的做法

泰国菠萝饭的食材有菠萝一个,虾6-8只,香菇了,胡萝卜玉米粒,咖哩酱,酱油,米饭一碗,少许葱花。昂首先把菠萝肉切成丁状。锅中倒油,放入虾头进行翻妙,按压出虾油,就可以捞出虾头,接着加入香菇丁,胡萝卜粒,玉米粒再加入虾仁锅内翻炒变色。差不多加上一勺咖哩酱,一勺酱油,翻炒均匀之后再入米饭,菠萝,葱花。好吃泰式菠萝饭就完成了。

主料:香米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少许,青红菜椒各1/2个,洋葱半个,鲜虾仁100克,葡萄干少许。

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调味料:蚝油、油、盐、鸡精。

做法:

1、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1厘米大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器

2、青红椒、切1厘米大小的丁。

3、锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟。

4、锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀。

5、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味。

6、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可。

用料

菠萝 1碗米饭 1碗鸡蛋 2个虾仁 60克洋葱;胡萝卜;豌豆粒;玉米粒;腰果;肉松;广东腊肠/火腿肠 各30克 料酒;白胡椒粉;盐;姜片;橄榄油 适量调味料鱼露;咖喱粉;盐 适量

泰国菠萝饭的做法步骤

步骤 1

虾肉加入0.5克盐,白胡椒粉一点点,3-5片姜,3克料酒和5克橄榄油腌制15分钟去腥。 平底锅加热后入虾肉翻炒至变色盛出备用

步骤 2

菠萝底部切下一层,方便装盘稳固。 三分之一处切开,用刀划开果肉,取出来切丁,剩余果肉挖干净,注意保持菠萝外壳完整,做成菠萝碗。

步骤 3

胡萝卜,洋葱和火腿肠切丁备用

步骤 4

海南小菠萝和泰国小菠萝的区别

1、产地不同

普通菠萝原产巴西、阿根廷及巴拉圭一带干燥的热带山地,后来传入中国南部各地区,中国菠萝栽培主要集中在广东、广西、福建、海南等省,云南贵州南部也有少量栽培。

而泰国小菠萝产量很稀少,在泰国叫“布兰”,只有清迈、清莱、普吉三地才有,爽口多汁、香甜脆爽的泰国小菠萝绝对是菠萝界的极品。

2、大小不同

泰国小菠萝较为圆润,个头只有拳头大小,虽然个小,小菠萝却肉质柔软纤维少,连中间的菠萝杆都非常脆甜,不塞牙,色泽金黄。普通菠萝大小3-5斤,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。

到此,以上就是小编对于泰国美食水果菠萝的问题就介绍到这了,希望介绍关于泰国美食水果菠萝的3点解答对大家有用。